關於蒲瓜瓜釀的家常做法的知識

“高大上的菜，但是超級簡單做法哦，平時招待朋友也不會覺得失禮哦~~”食材明細主料蒲瓜（一根）碎肉餡（500g）輔料姜（一塊）鹽（3勺）配料亦舒堂火麻油（4勺）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜瓜釀的做...

食材明細主料番茄（適量）蒲瓜（適量）輔料蔥（適量）白糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁蒲瓜的做法步驟1、番茄切十字花刀，在沸水中燙一分鐘去皮。2、蒲瓜去皮...

“蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜，屬葫蘆科，南瓜族，具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。蒲瓜性平，味甘淡具有利水消腫，止渴除煩。。。”食材明細主料蒲瓜（185克）...

“每年端午節這天，吃粽子是少不了的啦。我們這裡習慣吃鹹味的粽子，比如肉粽之類的。而且這天除了大魚大肉，亦要每家每戶釀上苦瓜釀。所以我們這裡叫端午節又叫苦瓜節，在這天的苦瓜會比平時...

“苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主...

“自己簡單的做法，不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜（3條（小的））豬肉（半斤）冬菇（6個）蝦皮（半小碗）輔料蠔油（少許）鹽（少許）番薯粉（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦...

食材明細主料蒲瓜（300g）鴨紅（250g）輔料水（300g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜鴨紅湯的做法步驟1、水開放蒲瓜。2、煮兩分鐘放鴨紅。3、再次煮開調味。4、成品。...

“苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外...

食材明細主料蒲瓜（適量）水（適量）輔料姜（適量）大蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜湯的做法步驟1、主食材：蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片，大蔥切圈。4、水燒開，蒲瓜和姜一起下鍋煮...

“苦瓜，具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，新鮮苦瓜雖苦，但與其他食材搭配時並不會將苦味滲入別的材料中，被人們稱為君子菜。這一道釀苦瓜是媽媽的拿手菜，自從學會做它後，孩...

食材明細主料蒲瓜（500g(1個)）輔料金不換（適量）泡椒（2個）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮，切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱...

“這款家常苦瓜釀從小食到大，滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家裡做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，滿滿的汁水，餡不膩，苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜（8條（4斤...

“下午的時候和LG討論晚上吃什麼，突然提到麥飢，一聽到這個名字，覺得有種久違的感覺，於是就決定晚上自己動手做麥飢吃。我們家做的麥飢其實就是小時候經常吃的麵疙瘩，白白的厚厚的，添上雞蛋與...

“自家的釀苦瓜，苦中帶甜。”食材明細主料苦瓜（兩根（稍大））輔料大腱子肉（八分之一個）黃豆（一把）糯米（一小杯）配料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）苦味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）釀苦瓜的做法步...

“簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）蔥花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層...

食材明細主料蒲瓜（(瓠瓜)100g）雞蛋（2個）輔料洋蔥絲（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜煎蛋的做法步驟1、蒲瓜切絲(只用了一部分)，雞蛋2個，再準備些...

“夏天來了，稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜（1根）肉餡（適量）輔料澱粉（適量）枸杞（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽，鹽，香油，花椒粉...

食材明細主料蒲瓜（適量）油條（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜油條湯的做法步驟1、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜切薄片，蒜瓣拍扁切碎。3、熱...

“每到酷熱的夏天，人們消化功能相對較弱，除了要飲食清淡多喝水，還應多苦味食物，達到清熱解暑、幫助消化、增進食慾及調整人體陰陽平衡的作用。接下來，姐會推出一系列苦瓜菜餚，讓親們清心除煩...

“今天這道一定大大受歡迎，特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑...

“清淡好吃，夏季最愛的一道菜。”食材明細主料蒲瓜（一個）輔料蝦皮（一小撮）調料食鹽（一小勺）味達美初榨炒菜香生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蒲瓜的做法步驟1、準備好所有材料...

食材明細主料蒲瓜（半條）輔料花生油（適量）調料黃豆醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切厚片，炒鍋燒熱下油，油熱後，將蒲瓜片放入鍋中。2、煎的時候注意翻面...

“今年的梅雨季連著下了20多天的雨，天氣倒是涼爽宜人，可這一放晴，直接進入高溫天氣，食慾也受到影響。好在夏天正值蔬菜瓜果大量上市，就用蒲瓜搭配蝦皮做了這道菜，清淡可口又清新美觀，改善食慾...

食材明細主料苦瓜（1根）豆腐（10小塊）豬肉餡（半斤）輔料香菇（6朵）瑤柱（10顆）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家釀苦瓜釀豆腐的做法步驟1、準備材料。將苦瓜洗淨，切...

食材明細主料蒲瓜（1根）雞蛋（2個）麵粉（1碗）輔料水（半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜煎餅的做法步驟1、原料：蒲瓜1根，雞蛋2個，麵粉1碗，水半碗2、蒲瓜洗淨擦絲3、加鹽，胡椒粉，五香粉，拌勻4、打...