關於炸雞胸的做法的知識

“對於減肥健身的朋友，烤雞胸配蔬菜是最佳選擇。。冷凍的雞胸可以用空氣炸鍋直接烤制。”食材明細主料雞胸（兩個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞胸的做法步驟1、超市買...

“這是一塊老少皆宜的美食，可以當零食，自己做乾淨又衛生”食材明細主料雞胸（700克）紅薯粉（150克）椒鹽粉（10克）蔥（適量）輔料油（1000克）雞蛋（3個）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“雞胸肉是脂肪含量少，蛋白質含量高的肉肉。我家最近都在減肥，所以買了很多雞胸肉回來吃，想著少點負擔！O(∩_∩)O哈哈~某天看到酷客壹佰的醃料，忽然有了主意，烤著吃掉它！雖然沒有雞腿肉的肥汁...

食材明細主料雞胸肉（一大塊）輔料玉米澱粉（適量）橄欖油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）松茸粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉解凍瀝...

“香酥可口的脆炸雞片，讓你一吃停不了口”食材明細主料處理過的雞片（適量）輔料麵包屑（適量）雞蛋（1至2個）配料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝...

“外焦裡嫩的雞胸肉排自己做，乾淨衛生還經濟實惠，喜歡的朋友趕緊試試吧！”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料玉米澱粉（1勺）麵粉（2勺）雞蛋（1個）調料生抽（1勺）鹽（少許）食用油（2勺）薑末（少許）辣椒麵（少許）胡椒粉（少許...

“最近因為健身教練的建議，我要進行一系列減脂塑身的無氧和有氧運動，飲食方面也要注意補充蛋白質。為了達到良好的效果及滿足口腹之慾，達到修身與生活樂趣的平衡，我自己做了這道烤雞胸，既有...

都可以。要想炸出來的雞塊外脆裡嫩，得注意澱粉和麵粉的比例，建議比例為7:3。澱粉油炸後有膨脹的效果，而麵粉被油炸過之後會比較脆硬，因此建議澱粉的比例要比麵粉大一些，這樣炸出來雞塊的外...

是。炸雞排一般都是選用的雞胸肉，因為雞胸肉較為厚實，且無骨無肌腱較為適合用於炸雞排，但是也有些地區是選用雞大腿作為炸雞排的原料，因為雞大腿的口感更加的有彈性，更有嚼勁，肉質更加細嫩，不...

“超級簡單卻又極好吃的一道菜，鮮香的雞胸肉，嫩爽的金針菇，酸辣微甜回味足，最誘人的是那層紅殷殷的辣子油，看著就讓人流口水~~”食材明細主料雞胸肉（300克）金針菇（200克）輔料白芝麻（2茶匙）調料辣...

“一款簡單的雞胸肉做法，滿滿的蛋白質，比較適合健身和瘦身的小夥伴們。”食材明細主料雞胸（300g）金針菇（100g）秋葵（100g）輔料大蒜（1顆）鹽（適量）孜然粉（適量）料酒（1勺）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“炸的肉肉，很好吃！”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料麵粉（40克）雞蛋（一個）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（一勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥炸雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨後切成條，加入鹽，醃製...

食材明細主料雞胸肉（100g）輔料土豆丁（1勺）豌豆（1勺）胡蘿蔔丁（1勺）玉米粒（1勺）藕丁（1勺）調料咖哩（2塊）純牛奶（150g）水（2勺）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種...

食材明細主料雞胸肉（適量）生薑（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉入鍋，加入生薑煮30分鐘。2、將煮好的雞胸肉放入冰...

食材明細主料雞胸（一塊）生菜（適量）輔料咖哩粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞胸的做法步驟1、雞胸肉切塊，用咖哩粉，黑胡椒粉醃製2、做好三明治後，不粘鍋刷一層薄薄的油，放入雞胸肉小...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）料酒（適量）麵粉（2勺）澱粉（1勺）番茄醬（1勺）韓式辣醬（1勺）白糖（1勺）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸雞胸肉的做法步驟1、雞...

“我的空氣炸鍋首秀。其實我的烤箱就有空氣烤的功能，但是烤箱是60升還是80升來的，我記不住，但相對大了，烤一點東西太浪費資源。”食材明細主料雞胸肉（約180g）輔料烏雞蛋（一個）調料食鹽（1g）椒鹽粉...

“此菜譜為農家美食雞胸肉，最簡單的食材，最簡便的做法，為您呈現最好的味道。”食材明細主料雞胸肉（一斤左右）輔料熟花生米（20克左右）青辣椒（1個）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞胸肉的做...

食材明細主料雞胸（1塊）輔料蔥（少許）蒜（少許）調料生抽（2勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎雞胸的做法步驟1、蔥、蒜切末。2、雞胸肉洗淨控幹水份從中間切...

“烤雞胸脯，簡單好吃不油膩。”食材明細主料雞胸脯（500g）輔料烤醬（一袋）白糖（2勺）鹽（半勺）蠔油（一勺）白胡椒粉（一匙）十三香（一匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞胸脯的做法步驟1、雞胸脯洗淨，空...

“減脂餐單第三彈——小炒雞胸肉，我們的口號是，不以好吃為目的的“減脂餐”都是耍流氓！”食材明細主料雞胸肉（200g）青椒（50g）紅椒（70g）洋蔥（50g）輔料花生油（5g）燒烤料（1大勺）蠔油（1匙）生抽（1匙）澱粉（1匙）五...

“一般炸醬是用豬五花肉，肥瘦相間，炸出的醬非常香。這次做了改變，用雞大胸肉炸醬，也是非常好吃。唯一不同的是，炸醬時多放些油。”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量...

“一直比較討厭做雞胸肉，因為燒出來總是柴柴的，家裡也就不買它了。後來看了一本專業書籍上講豬肉類在較低高溫下（大概是85度，具體我忘記了）就會變色肉質變老。所以一般炒肉絲肉片的時候必須...

食材明細主料雞胸（2塊）輔料花椒粉（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料辣椒油（1袋）生抽（15ml）白糖（5g）醋（5ml）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白斬雞胸的做法步驟1、蔥薑蒜切碎，辣椒油準備。2、碗中放生抽...

食材明細主料鴨胸肉（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉2、鴨胸肉切好，放入鹽，蒜，醬油3、用地瓜粉拌起來4、鍋內放油5、放入鴨胸肉6、先炸一遍撈起來7、...