網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 鹿角菇骨頭湯怎麼做|鹿角菇骨頭湯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料龍骨(一根)鹿角菇(適量)薑片(適量)料酒(適量)蔥(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿角菇骨頭湯的做法步驟1、準備好骨頭,清洗乾淨,剁成大塊。2、...
  • 猴頭菇排骨湯怎麼做|猴頭菇排骨湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “猴頭菇是中國傳統珍貴食用菌,與熊掌、海蔘、魚翅並稱“四大名菜”並有“山珍猴頭、海味燕窩”之說。猴頭菇還有很多藥用價值,中醫認為:猴頭菇性平味甘,可利五臟、助消化、滋補身體。猴頭...
  • 猴頭菇蓮藕骨頭湯怎麼做|猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豬大骨(450克)猴頭菇(3朵)蓮藕(250克)胡蘿蔔(80克)輔料濃醇高湯(1支)醋(10毫升)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法步驟1、準備好要泡發的猴頭菇;2...
  • 鹿茸菇燉雞湯怎麼做|鹿茸菇燉雞湯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鹿茸菇(適量)輔料雞肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燉雞湯的做法步驟1、鹿茸菇洗淨備用。2、雞肉洗去血水後斬塊。3、燉盅放入雞肉。4、放入鹿茸菇...
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭
    發表於:2018-05-27
    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
  • 排骨燉豆角的做法 正宗東北菜,排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下...
  • 雞骨架鹿茸菇湯怎麼做|雞骨架鹿茸菇湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞骨架(1個)鹿茸菇(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞骨架鹿茸菇湯的做法步驟1、雞骨架洗淨,冷水下鍋焯燙出血水後再次洗淨。2、鹿茸菇用清水洗...
  • 茶樹菇骨頭湯怎麼做|茶樹菇骨頭湯的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料豬骨頭(適量)輔料茶樹菇(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇骨頭湯的做法步驟1、茶樹菇泡發2、食材加入電飯鍋中,煲湯鍵即可3、加入鹽調味即可...
  • 金針菇骨頭湯怎麼做|金針菇骨頭湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料金針菇(適量)五花肉(適量)姜(適量)香蔥(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部,用流動水沖洗乾淨2、備好蔥...
  • 猴頭菇扇骨湯怎麼做|猴頭菇扇骨湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料猴頭菇(適量)扇骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞爪(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇扇骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、扇骨飛水。3、材料如下...
  • 鹿角菇炒肉怎麼做|鹿角菇炒肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鹿角菇(適量)豬肉(適量)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鹿角菇炒肉的做法步驟1、準備好鹿角菇,...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 正宗黃燜排骨怎麼做|正宗黃燜排骨的做法
    發表於:2024-02-10
    “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麵粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正...
  • 猴頭菇豬骨湯怎麼做|猴頭菇豬骨湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “兒子晚上要返校了,下班回家趕著燉了個猴頭菇豬骨湯!”食材明細主料豬骨(700g)猴頭菇(6朵)小花姑(8朵)輔料鹽(2勺)胡椒(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇豬骨湯的做法步驟1、...
  • 鹿茸菇雞湯怎麼做|鹿茸菇雞湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞肉(半隻)鹿茸菇(200克)紅棗(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇雞湯的做法步驟1、雞肉砍小塊,冷水下鍋煮沸,撈起來清洗乾淨2、鹿茸菇洗乾淨3、砂鍋煲裡放入...
  • 成都哪裡的兔頭最正宗
    發表於:2018-06-20
    談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,著實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問...
  • 鹿茸菇筒骨玉米湯麵怎麼做|鹿茸菇筒骨玉米湯麵的做法
    發表於:2023-12-27
    “最近隔兩天就要做的這個湯,今天懶得做飯,直接下了麵條,也超好吃。”食材明細主料筒骨(500克)輔料玉米(一根)胡蘿蔔(一根)鹿茸菇(適量)調料生抽(2勺)料酒(一勺)陳醋(一勺)食鹽(一勺)薑片(2勺)清淡(口味)煮(工...
  • 鹿茸菌菇湯怎麼做|鹿茸菌菇湯的做法
    發表於:2023-12-31
    “滿屋都是菌香和雞肉肉香,湯色金黃澄亮,雞肉也非常軟嫩,輕輕一撕就能撕下肉絲。這麼一鍋就留著和小夥伴一起分享吧!”食材明細主料淡水魚膠(適量)雞(半隻)鹿茸菇(適量)芡實(適量)枸杞(適量)蓮子(適量...
  • 鹿茸菇燜排骨怎麼做|鹿茸菇燜排骨的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料排骨(3條)鹿茸菇(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)蒜頭(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後衝...
  • 正宗魚頭泡餅怎麼做|正宗魚頭泡餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起...
  • 鹿茸菇蒸排骨怎麼做|鹿茸菇蒸排骨的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料排骨(2條)鹿茸菇(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇蒸排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水...
  • 鹿茸菇排骨湯麵怎麼做|鹿茸菇排骨湯麵的做法
    發表於:2023-12-28
    “平時家裡都會做一些燜排骨的菜,吃不完的用來煮麵非常方便快捷又好吃!”食材明細主料麵條(適量)輔料蔥段(適量)調料鹿茸菇燜排骨成品(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇排骨湯麵的...
  • 鹿茸菇排骨湯怎麼做|鹿茸菇排骨湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “鹿茸菇排骨湯,味道超級好,可以提高免疫力。”食材明細主料鹿茸菇(40g)排骨(120g)輔料純淨水(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇排骨湯的做法步驟1、鹿茸菇備用...
  • 猴頭菇大骨湯怎麼做|猴頭菇大骨湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “母親節那天的晚餐其中一道菜,很鮮美的湯。總算也過過母親節,還是第一次,小慶祝一下。”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料土豆(適量)猴頭菇(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
  • 猴頭菇腔骨湯怎麼做|猴頭菇腔骨湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料腔骨(1斤)猴頭菇(2朵)輔料燉肉料包(1包)調料鹽(1茶匙)雞精(2茶匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:),撕成小朵。。腔骨儘可...