關於煮米飯的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每天吃普普通通的大米飯感到厭倦了嗎，不想再吃大米飯了嗎，這可不行，人是鐵飯是鋼，這裡給大家推薦一款不一樣的白米飯紅棗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的煮米飯主要是用米飯和清水作為主要的原材料加工製作的，米飯是一種在日常餐桌基本每天都會吃到的食物，大米的香濃...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：適量色拉油：適量水：適量輔料具體步驟1.米淘洗乾淨浸泡半個小時放入電飯煲裡面放入相同分量得水加入幾滴色拉油直...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：150g色拉油：5水：6滴輔料具體步驟1.將大米淘洗乾淨，放入電飯煲中，加入適量清水（水量跟米差不多1），浸泡半個小時。2.煮之...

米飯我們國人主要的糧食了，我國也是世界糧食產量大國，因為我國從古至今都生產糧食，也就是水稻，小麥。在這方面可以說我國是最先進的，掌握著世界水稻種植技術的最高技術。而我國的國人可以說...

提前一個小時浸泡上，用電飯煲蒸的時候多加一些水。之所以提前浸泡上是因為紫米很難煮熟，提前浸泡可以縮短煮紫米所用的時間，也會使其口感軟糯。煮紫米的時候可以先放進鍋中煮30分鐘左右的...

米飯是中國人的主食，在越來越多的人追求健康長壽的情況下，糙米飯變的越來越流行，但由於糙米飯本身的生長特性，許多人在煮飯時很難煮的像米飯一樣可口，那麼糙米飯怎麼煮好吃呢？接下來小編就為...

可以。煮粥的時候要用砂鍋熬煮，大概熬煮25~30分鐘即可，煮好的粥濃稠美味，吃著口感比較的佳。熬好的粥吃不完可以用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏儲存，用保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和...

用電飯煲三十分鐘左右。煮米飯之前將大米淘洗乾淨，然後可以選擇將大米進行浸泡，浸泡後再煮的話大米會更快熟一些。在煮大米時加入的水需要淹沒大米大概一公分左右，這樣煮出來的大米不會很...

加水用電飯鍋煮。紫米與大米類似，顏色為紫色，可煮可蒸，電飯鍋放適量水直接按煮飯鍵熟後可食。紫米也可以用來煮粥，與小米同煮，或與大米同煮。紫米也可用高壓鍋煮，紫米粥色澤豔麗，紫米也分為糯...

夏天的炎熱，大家的食慾都是不佳的，那麼稀飯就變成大家的最愛了。那麼糯米煮稀飯怎麼樣呢？糯米本身就具有很高的營養價值，對人的身體也是非常好的一種食材，大眾也是因為營養價值高青睞糯米的...

在中國，有北面南米的說法，即是說北方人喜歡吃麵食，南方人喜歡吃米飯。無論米飯還是麵食都有增強機體飽腹感的作用，麵食筋道有嚼勁，而米飯則軟糯香甜。糯米飯也是非常美味，那麼怎麼煮糯米飯呢...

30分鐘-60分鐘。煮大米飯之前可以把米提前浸泡在水中，這樣可以縮短煮飯的時間。家中有高壓鍋的話也可以選擇用高壓鍋中，這個時候只需要15分鐘的時間就可以煮熟了。煮好的大米飯吃不完的...

煮五分鐘後再蒸制。這種做法的米飯和普通做法的米飯無論在口感還是香味上都完全不一樣，不過這種米飯不能等水開了再放入，一定要冷水下鍋才能煮出理想的狀態，煮了五分鐘過後繼續上蒸籠蒸制...

隨著社會的不斷更新，科學的不斷髮展，小米，在近年逐漸進入我們的選單中。小米是健康膳食營養中必不可少的一種食材，通常人們會用它來煮粥、做小米餅、小米糕，那麼，小米飯怎麼煮呢？以下就由小編...

先浸泡再入鍋煮。糙米屬於粗糧，質地較硬，口感較粗，比較難熟。煮糙米飯時，先將糙米洗淨，在冷水中浸泡一晚上，再用電飯鍋或高壓鍋煮半小時，糙米飯就做成了。想要口感更佳，可以加入老南瓜或紅薯一...

可以。煮玉米的水會有一股玉米的清香，用來煮米飯可以使米飯更加香甜可口。挑選玉米時，要挑有玉米葉子包裹的玉米，葉子最好是新鮮的。玉米顆粒是否飽滿也是玉米質量是否較好的標準，玉米粒飽...

相比於普通的大米，糯米要更加的香甜軟糯，它是製作各色甜點的主要原料。除此之外，用糯米所做的糯米飯是南方地區有名的傳統食物。我們都知道南方美食眾多，糯米飯自然也是毫不遜色的，那麼，家常...

糯米，可以用來製作粘性小吃，如粽子，它還能用來釀造米酒，除了這些以為，糯米更多的是用來做糯米飯，特別是在南方，糯米更是用途廣泛。說到糯米飯，它和普通大米用來做飯也是有區別的，因為糯米更具粘...

在家裡面我們一般吃的都叫大米飯，其實還有一種米叫糯米，大家對它的瞭解不是很多，煮糯米飯要放多少水?怎樣煮糯米飯呢?可能大家都不知道，為了解決大家的疑惑，就讓我來為大家講講吧。一、煮糯...

可二次加工煮熟。米飯沒有煮熟可以有四種選擇處理。若是在高壓電飯鍋中沒有煮熟，可以再次加壓煮熟，口感不受影響。也可以加入番茄汁、料酒、蠔油等食材做成番茄燙飯。還可在砂鍋、大鍋中...

隨著我國人民飲食生活水準的提升，市面上各式各樣的煮米飯的鍋類別多樣、豐富多彩，加熱方式有用氣的、有用電的。我們最熟悉、最常見、最傳統的煮鍋，已經很少有家庭使用的就是比較傳統的高...

糯米飯香糯黏滑，在南方中國人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品。糯米飯作為人們餐桌上的常客，其製作過程各有不同，那麼，煮糯米飯要放油嗎?煮糯米飯有哪些小技巧?一、煮糯米飯要放...

半個小時左右。米飯較多的時候可以提前把米飯泡一下在煮，這樣更好煮熟。一般煮飯的時候加入的水比飯高一些就可以了，可以用手指判斷，高出兩個關節左右即可。煮飯之前要把米淘2遍，去除裡面...

蒸米飯是通過水蒸氣將米蒸熟，而煮米飯則是用水將米飯煮熟就好。蒸出來的米飯在口感上會比煮出來的米飯偏硬，而煮出來的米飯會偏軟，口感溼潤軟糯。蒸煮的米飯可以直接搭配炒菜食用，也可以將...