關於櫻桃肉酥的知識

“這是一道葷菜，製作過程中並沒有用到什麼櫻桃的材料，為什麼會取這名字呢？請聽我慢慢道來。一株櫻桃樹掛了果實隱身在綠樹叢中，雖說結的果實不多，但晶瑩剔透，鮮紅欲滴，水嫩嫩的看了就引人垂涎...

食材明細主料帶皮豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）番茄醬（適量）輔料蔥（適量）白糖（適量）大料（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋香櫻桃肉的做法步驟1、看看原料吧2、帶皮豬肉切小...

“丹麥麵包的加工工藝複雜，經過攪拌和發酵之後，將經過低溫發酵的麵糰滾壓成厚的面片，再進入摺疊工序，使包入麵糰中的油脂經過該工序產生很多層次，麵皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油...

“在中國廣闊的土地上，生活著五十六個民族。由於各民族的習俗不同，因此，在各地域都有著自己的特殊風味。酒席中的甜菜也是如此，你比如，粵菜中的咕嚕肉、川菜的糖醋肉片、魯菜的糖醋里脊、閩...

食材明細主料角瓜（200g）輔料番茄醬（100g）雞蛋（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）姜粉（適量）白胡椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜櫻桃肉的做法步驟1、雞蛋+澱粉。2、加麵粉調...

“用簡單的食材，就能做出孩子家人們愛吃的櫻桃肉，色澤殷紅，外酥裡嫩，一口一個，我家每週飯桌必做的菜！”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）蛋清（1個）調料番茄醬（4勺）砂糖（3勺）清水（2勺）醋（1勺）...

“櫻桃肉始創於江蘇，據《御香縹緲錄》中記載，由清乾隆年間傳入宮中，其曾盛行清宮幾十年，是蘇州的一道名菜。櫻桃肉的特點是色澤櫻紅，光亮悅目，香糯棉厚。。。書中寫的我們就不多說了，不過現在...

“朋友送的大櫻桃，應該是車釐子吧！想著這麼好的水果總歹做點什麼呀！就來個櫻桃派吧！酥香的外層和酥粒，內裡是軟糯的乳酪餡和酒香的櫻桃，口感好豐富！”食材明細主料低粉（120g）高粉（10g）泡打粉（1g）糖...

“做撻樣的小點心，不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張著笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種，形狀也各異，用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟著季節變換而變換的，當下...

“原汁水果味的【櫻桃肉果凍】，取材方便，所有您喜歡的水果都可以，菠蘿啊、葡萄、蘋果啊、甜瓜……神馬的都可以，冰冰涼涼、晶瑩顫動的冰粉在口腔中滑溜溜的亂竄，吃一杯下去，整個夏天都清涼了...

“家裡有孩子的朋友肯定都知道，孩子對於甜肉是沒什麼抵抗力的，比如糖醋里脊，鍋包肉……都是百吃不厭的菜，我家除了孩子以外，我也是甜肉的忠實粉絲，所以對於這道櫻桃肉我是很有信心的。不同於...

“抹茶做皮，自制櫻桃醬和玫瑰做餡，櫻桃的酸甜和玫瑰的香味相得益彰。。。”食材明細水油皮底筋麵粉（160克）玉米油（55克）溫水（65克）油酥低筋麵粉（150克）抹茶粉（5克）玉米油（65克）輔料櫻桃玫瑰醬（適量）白...

食材明細主料麵粉（80克）鮮櫻桃（180克）藍莓果醬（30克）輔料黃油（35克）蛋黃（1枚）清水（70克）配料細砂糖（15克+30克）鹽（2克）魚膠粉（3克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥藍莓櫻桃派的做法步驟1、全部食...

“櫻桃肉其實就是腐乳肉，將大塊的五花肉且成棋盤狀，只留最後一層肉皮相連，在烹製的過程中綻開，紅色的腐乳汁覆蓋在肉塊上，如櫻桃一樣嬌豔欲滴，所以叫做櫻桃肉。烹飪程式中的“自動收汁”程式...

“櫻桃單吃適口，用來做糕點更是美味。我把櫻桃果肉加到蛋糕中，經過高溫烘焙，櫻桃與蛋糕很好的融合在一起，每一口都特別香。”食材明細主料低筋麵粉（85克）黃油（120克）糖粉（60克）小號雞蛋（2個）輔料鹽...

“夏天沒胃口，就該吃酸酸甜甜的肉！”食材明細主料豬裡脊肉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）櫻桃肉的做法步驟1、豬裡脊肉...

“櫻桃肉有很多版本，我做的東北版的，當然，也不正宗，好在孩子還挺愛吃的。”食材明細主料裡脊肉（約200克）輔料澱粉糊（適量）番茄沙司（2勺）糖（2勺）白醋（1勺）鹽（適量）清水（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“千層酥，是法式點心的代表之一。小小的一塊餅皮，經過高溫的洗禮之後，會膨脹成大大的一塊，真是很神奇的變化呢！這款小點心，包含了層層起酥，入口鬆化的餅皮，幼滑細膩的鮮奶油，以及酸甜爽脆的車釐...

“櫻桃的季節哦，上次做了櫻桃果餡，做了些櫻桃撻，還剩了很多櫻桃果餡。放久了怕不好，就抓緊盡時間消滅掉，於是做了這個櫻桃派，剛好用完。這個櫻桃派和以前做的派皮不太一樣。以前是用千層酥皮...

食材明細主料豬梅花肉（600g）輔料蔥（適量）八角（2個）老抽（1勺）生抽（1勺）腐乳湯（3勺）花椒粒（3顆）鹽（1勺）料酒（2勺）水（適量）冰糖（20g）香葉（3個）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）櫻桃肉的做法步驟1、食材備好...

“自從喜歡烘培後，我很喜歡自己做餅乾，雖然平時做好了我都很少吃，但是很享受制作的過程和看他們喜滋滋的吃餅乾的樣子.”食材明細主料蛋黃（4個）低筋麵粉（190g）輔料黃油（80g）細砂糖（70g）奶粉（15g）櫻...

“因顏色鮮紅漂亮，味道酸甜適口，所以這道菜形象地被稱為櫻桃肉，是深受婦女兒童喜歡的酸甜口，為了配合現下無辣不歡的風氣，所以配上一些辣醬增加了一些風味，更下飯哦。這道菜其實很簡單，在家裡...

食材明細主料黃油（125克）高筋麵粉（25克）雞蛋（1個）低筋麵粉（70克）櫻桃（80克）輔料糖粉（75克）鹽（0.125克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）櫻桃酥蛋糕的做法步驟1、酥皮製作：將25克黃油軟化，加入25克糖...

“櫻桃有“水果中的鑽石”之美譽。其含鐵量是蘋果的20-30倍，居水果之首；還含有豐富的蛋白質；維生素A含量是葡萄的5倍；維生素C的含量也很高。常食確有美容之效。山東新泰天寶鎮的有機櫻桃，紅...

“我家都喜歡吃肉，每頓飯都離不開肉，人家吃肉不長肉，而我喝口涼水都長肉。木有辦法。。。。。我暈。這道櫻桃肉是山寨的，用大豆拉絲蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版櫻桃肉遜色...