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發表於:2024-02-27
“母親節,全家老少齊聚一堂,給我老伴過節。原先計劃去飯店,我說不用,在家裡做,既省錢,又安全,我又可以給我們節目增磚添瓦,在家裡氣氛又濃,何樂而不為。大家聽了,一致贊同,這樣,我主廚,其他人打下手...
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發表於:2023-12-29
“這是一道流行於重慶的特色江湖菜,所謂的江湖菜販子那些街邊的小餐館和大排檔自己創作的菜。非常的具有地方特色。這魚結合了川菜的麻辣鮮香。非常的好吃。”食材明細主料草魚(一條)輔料...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料長豆角(500克)瘦肉(100克)大蒜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大盆長豆角的做法步驟1、長豆角去頭尾,解刀,切段(18—20...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料燒肉(適量)鯪魚丸(適量)肉丸(適量)白菜(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單大盆菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切成絲。3、...
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發表於:2024-01-07
“我身邊的朋友都是吃貨。”食材明細主料鱸魚(750g)輔料玉米(2個)芋頭(半個)苦瓜(半個)酸菜(250g)金針菇(250g)腐竹(100g)方便麵(2包)蒜頭(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)雞蛋清(2個)...
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發表於:2019-08-31
俏哥老式炒雞大盆骨的人氣一直都是很高的,它的加盟店已經走遍了中國的大街小巷,他們家的美食製作有著自己獨家的工藝,做出來的美食非常好吃,而且絕對的衛生健康。那麼俏哥老式炒雞大盆骨加...
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發表於:2024-02-28
“過去北京的切糕鋪一般在冬季經營盆糕。隆冬臘月,您若手墊木紙,來上一塊剛出鍋的盆糕,既禦寒保暖,又裹腹健身。如果再遇上個大雪天,您不用吃,就是見到這情景,也難以忘懷。真可謂:"寒冬臘月雪...
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發表於:2024-01-11
“盆菜是廣東深圳和香港新界的飲食習俗,據傳起源於南宋末年,已有數百年的歷史了,是逢年過節或者有喜慶事情的時候才能吃到的食物,一般盆菜是用一口大鍋或大盆做容器,裡面都有雞、鴨、魚、豬...
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發表於:2019-08-21
有很多人在創業之前都會考慮很長一段時間,事實上,創業是一個很好的選擇。加盟品牌總部提供了很多更好的服務,會幫助你在位置、銷售、服務、裝修等具體過程中做很多事情,會節省你很多精力,讓...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料三黃雞(半隻)蔥(適量)香料包(一個)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)洋蔥(一個)幹辣椒(適量(線椒))土豆(2個)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量(或花雕酒))炒糖色(2勺)辣椒紅油(兩勺)花椒麵(一勺)雞粉(一勺)胡椒粉...
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發表於:2024-01-01
“麻辣,配菜多,營養豐富。”食材明細主料娃娃菜(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(一個)生菜(適量)粉條(適量)輔料排骨湯(一碗)麻辣火鍋底料(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨大盆菜的...
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發表於:2019-10-24
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:2個雞:1kg土豆:2個紅辣椒:1個洋蔥:1個輔料花椒:適量姜:適量幹辣椒:適量鹽:適量紅燒醬油:適量料酒:適量蠔油:適量具體...
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發表於:2024-02-05
“原殼雞蛋布丁,這小玩意現下挺流行的。我改了一下,做成小盆栽,加了餅乾碎,更好吃了。”食材明細主料雞蛋殼(5個)純牛奶(150克)白砂糖(20克)雞蛋液(2個)輔料奧利奧餅乾(一袋)香菜葉(適量)奶香(口味)蒸(工...
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發表於:2024-03-01
“此菜鮮香味美!香辣十足,堪稱美味。且做法簡單。適合家庭用餐”食材明細主料羊排(1000克)輔料胡羅卜(300克)土豆(300克)洋蔥(200克)園粉皮(200克)蔥薑蒜蓉(適量)配料白酒(20克)白胡椒粉(20克)辣椒醬(50克...
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發表於:2023-12-27
“盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜,一家人團團圓圓吃盆菜是很幸福的。自己動手做與家人品嚐,享受幸福時光。”食材明細主料燒肉(適量)白切雞(適量)燒鵝(適量)鮑魚(適量)蝦(適量)腐竹(適量)客...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料冰鮮蝦(適量)金針菇(適量)豆芽(適量)輔料蛋液(適量)蔥(適量)香蔥粒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)白芝麻(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)鹽糖...
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發表於:2019-08-15
作為一個知名的餐飲品牌,俏哥炒雞大盆骨雖說成立時間不長,但是發展至今已經在市面上積攢了較大的人氣,他們在經營過程中一直堅持不斷創新,定期進行市場考察,根據消費者日益增長的口味需求對...
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發表於:2024-03-01
“盆盆蝦是比較經典的川菜,也是我比較喜歡的一道菜。蝦,對我來說,是無法抗拒的,不管怎麼做,都十分喜歡。好不容易“解禁”,趕緊做道川菜來解饞,也表示我對這個活動的積極支援!”食材明細主料鮮...
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發表於:2024-02-05
“愛烘焙愛分享,更多分享請加菜菜烘焙微信:cc_baking兩千人烘焙專業交流Q群:181226931有人把花盆端上餐桌,還津津有味地吃掉裡面的泥土?!不用懷疑你的眼睛,這的確是盆栽,它也的確能吃,只是裡面...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞翅(適量)咖哩(適量)輔料土豆(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞翅的做法步驟1、洗淨的土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞翅。2、切好的輔料。3、鍋內倒油...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料米飯(4人份)西葫蘆(1個)土豆(1個)辣椒(1個)菠菜(1把)黃豆芽(1斤)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)辣椒醬(適量)熟芝麻(適量)香油(適量)辣椒麵(適量)白糖(1勺)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料有機花菜(1朵)臘肉(少量)輔料剁辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大盆花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、臘肉切片3、鍋...
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發表於:2024-02-27
“盆盆肉是我國特色清真名吃,它是由伊斯蘭飲食文化名家古博爾先生根據現代營養學滋補原理,創造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部選用我國無汙染地區當年的羔羊肉,鋪以素有“小人蔘”的胡羅...
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發表於:2024-02-29
“辣辣辣。。。。。。。。。。。。。。。。。”食材明細主料基圍蝦(500克)輔料黃豆芽(500克)燈籠泡(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)泡椒(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)高湯精(適量)雞精(適...
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發表於:2019-10-26
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:兩隻土豆:一個辣青椒:幾個輔料鹽:適量冰糖:適量蒜頭:適量醬油:適量具體步驟1.雞事先清洗完醃油跟鹽2.輔料切好。青...