關於花蛤檸檬蒸蛋的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:27分鐘巖巖夏天，總想吃一些“鮮”一些的東西，今天我就推薦一道簡單又好吃的菜“鮮甜花蛤檸檬蒸蛋”，所要準備的食材都能在市場...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花蛤檸檬蒸蛋：人人都知道花蛤具有潤五臟、止消渴，健脾胃的功效。蒸蛋是我們餐桌上的家常菜，味道鮮美。檸檬清新，含有豐富...

“檸檬雞爪的翻版。這道菜的關鍵是把花蛤清洗乾淨，不能帶有泥沙，影響口感。”食材明細主料花蛤（750g）輔料檸檬（1個）白酒（少許）麵粉（少許）蔥（少許）姜（少許）調料鹽（少許）白糖（適量）味精（少許）蒜片（適量）小米椒（2...

“檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、有著去腥增香的作用，用它做海鮮的調味品是...

食材明細主料柴雞蛋（2-3枚）花蛤（少許）輔料白開水（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤蒸蛋的做法步驟1、原料：柴雞蛋2-3枚、花蛤少許、白開水適量調味：鹽、...

“簡單快捷，鮮美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好這道菜的關鍵是把花蛤洗淨，以保證細膩、鮮嫩的口感。”食材明細主料花蛤（250g）輔料雞蛋（2個）水（適量）調料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“以前對蛤蜊不大感興趣，但來了美食天下後，看到各種蛤蜊的做法，大家都說很鮮，所以也很想試試。一試這下，發現真的很鮮啊，是那種天然的鮮，做湯、蒸蛋都很鮮，根本不用放味精，而且營養不錯還平價，就...

“夏天沒有什麼胃口，吃上一點清淡，並且剛剛過了端午入夏了，習俗會吃五黃，其中就有黃魚，這道檸檬蒸黃魚，也可以來應個景。”食材明細主料小黃魚（8條）輔料生薑（10克）蔥（5克）調料味達美臻品料酒（2勺）六...

“這次嘗試的蛋糕，過程很簡單，整個操作過程10分鐘左右就可以完成，麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要，否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了，4年的東西，溫度已經越來越不準，是時...

“這款蛋糕好清爽，不油膩，吃起來還有檸檬的香氣，還有酸酸甜甜的感覺。愛吃甜點朋友們就可以做這個款蛋糕來吃，也不會發胖。”食材明細主料低筋麵粉（110g）輔料雞蛋（4個）奶油（20g）檸檬皮（1個）配料白...

“烤蛋糕有點上火，還是喜歡蒸蛋糕。清新的檸檬味搭配鬆軟的蛋糕，是不錯的味覺享受。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（80克）白糖（50克）玉米油（15ML）檸檬汁（3ML）輔料白醋（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“花蛤蒸蛋羹”食材明細主料雞蛋（兩個）花蛤（10個）溫水（150g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入雞粉和鹽混合均勻；2、溫水邊...

“今天我為大家推薦一種新型養生茶，對於心血管健康有很多好處。這就是：蝶豆花+檸檬花茶，清肝明目的功效也很顯著，大家快來學一學制作方法吧。蝶豆花味道太淡，加兩片新鮮檸檬和少許蜂蜜，繼續...

“一道很養眼的靚湯哦，營養豐富，味道夠鮮。多種食材的搭配，卻出乎意料的融合。最簡單的烹煮方式，因為有了檸檬和胡椒的加入，絕對是讓你味蕾驚醒不斷的一場體驗~一起感受吧”食材明細主料花...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（150克）細砂糖（120克）輔料玉米油（3大匙45ml）檸檬汁（3大匙45ml）泡打粉（3/4匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裡，用勺子攪...

“30分鐘能出道好菜應該是所有職業婦女的心聲吧!通常我都會在前一天晚上將需要的材料退冰或切備齊，隔天下班回來稍微休息一下就可以進廚房探險了。”食材明細主料吳郭魚（2只）輔料香菜（1杯）...

“魚類對於我們的身體都非常有幫助，特別是深海魚有豐富的Omega-3，吃了可以補腦，營養價值很高，這次做了檸檬蒸帶魚，原汁原味，更健康。”食材明細主料帶魚（500g）輔料生薑（10g）蔥（10g）調料六月鮮檸檬...

“肉包的營養午餐～花蛤蒸蛋人們在食用花蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤髒的...

“想要搞定挑剔的寶寶只有多花心思，見招拆招，哈哈”食材明細主料鹽（1小勺）蛤蜊（適量）雞蛋（4個）熱炒鮮露（適量）花生油（適量）輔料蔥（點綴）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸水蛋的做法步驟1、準...

“對於家庭有烤箱的童鞋來說，一般喜歡烤蛋糕，隔水蒸的方法基本少用了，記得小時候雞蛋憑票買，更別說是烤箱了，但爸媽會在陽臺養母雞，母雞下了的蛋，我們就可以吃上蛋票以外的雞蛋了，而且是自己養...

“看到方子的時候，整個人都呆住了，油倒是算不上多，但這糖差點兒就是麵粉的兩倍！因為檸檬很酸嗎？而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裡面，只是做成糖漿，最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受，不做任何調整，終...

“鹹鮮美味，蛋液細膩，入口即化”食材明細主料花蛤（400g）粗糧雞蛋（3個）輔料老酒（一匙）味極鮮醬油（一勺）鹽（兩勺）五香料酒（兩匙）雞粉（半小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸花蛤的做法步驟1、冷水...

“這道菜背後的故事～：雞蛋和西紅柿在一起是絕配，我就不多說了，和花蛤在一起做，蛋羹更加美味，花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被...

“檸檬是金色的微酸桂花是金色的蜜甜閒時泡一壺金色享受的可不就是goldentime?”食材明細主料幹桂花（5g）純淨水（500ml）輔料檸檬（3片）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬桂花茶...

“孟老師的清蒸檸檬蛋糕，看起來很清爽的樣子。存在心裡很久，總算是在這個檸檬季節，決定投入行動。初看配方，有些驚訝，這糖的用量未免太多了吧？後轉念一想，液體全是檸檬汁，估計會太酸，一般人都受...