關於檸香烤乳鴿怎麼做好吃的知識

“用醬汁醃製過的乳鴿，在時間裡著上了一層鹹香味，與檸檬及蔬菜一起烤制後，肉質鮮嫩多汁又帶有蔬果的清新。”食材明細主料乳鴿（1只）檸檬（2個）洋蔥（20克）胡蘿蔔（20克）蘆筍（30克）輔料叉燒醬（20克）料酒（15...

“《芝麻脆香嫩乳鴿》又名（麻辣芝麻炸乳鴿）（11月17日創意命名）烹飪方法簡介：1、選用肉質鮮嫩400g左右的冰凍乳鴿，加工洗淨後，入蔥、姜、鹽、麻辣鮮、料酒、生抽、醃製20分鐘左右，然後，用澱粉漿...

“【秋冬綠盾】---《蒜香鮮貝炒乳鴿》（11月19日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠...

食材明細主料乳鴿（1只）龍蝦片（十幾塊）輔料老抽（3勺）生抽（5勺）冰糖（1塊）香葉（5片）桂皮（l 塊）老薑（1塊）黃酒（2勺）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香酥乳鴿的做法步驟1、鴿子收拾乾淨，汆水，放黃酒，老薑去腥2...

“醬香乳鴿是粵菜館常見的菜餚，滋補身體，牙口不好的人吃容易消化。”食材明細主料鮮鴿（2只）輔料五香粉（5克）大蒜（50克）生薑（10克）調料鹽（4克）醬油（10毫升）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）醬香乳鴿...

“不用烤箱，不加一滴水，由於砂鍋能恰到好處地鎖住水份，用砂鍋烤的乳鴿金黃油亮,鮮香入味，嫩而不柴，真的太美味了！”食材明細主料乳鴿（1只）檸檬（2片）蜂蜜（適量）輔料黃酒（1/2湯匙）姜蔥（適量）生抽（1/2湯匙）...

“乳鴿肉質細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，易於消化吸收率高，各種維生素、微量元素均居於肉食之首，是理想的滋補、保健品，只需幾個步驟，美味的烤乳鴿就輕鬆搞定了，對，大餐就是那麼簡單”食材明細主...

“中秋佳節，烤箱菜也是少不了呢。小編很少烤乳鴿，這是代朋友做的，香到孩子要哭了哈。加了些彩蔬粒，這蔬菜烤好味道也不錯，鴿肉烤製出來鮮嫩味美。食材：乳鴿1只、孜然烤肉料適量、蜂蜜適量、...

“秋冬季節氣候乾燥，寒冷，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降，容易誘發一些常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？鴿肉既...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘主料鴿子：1只輔料胡椒粉：半勺鹽：半勺蠔油：2勺具體步驟乳鴿處理乾淨根據自己的喜好放入調料，用手搓揉片刻讓其更好入味，放入...

“這款乳鴿飯學於深房網網友“2011火玫瑰”，也可叫砂鍋煲仔飯，但家裡沒有砂鍋，我用的是鑄鐵鍋，這種鍋不易流失水分，很能保留食物的原味，用來做煲仔飯也是一個不錯的選擇。原創裡米飯煮得差不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料乳鴿：一隻輔料蒜蓉：適量醬油：適量姜：適量鹽：一小勺蜂蜜：適量叉燒醬：適量米酒：一小勺具體步驟1.洗乾淨乳鴿，開邊，瀝乾水分。2.在...

食材明細主料乳鴿（兩個）燒烤醬（300克）輔料料酒（兩勺）鹽（兩勺）蠔油（三勺）糖（一勺半）生抽（一勺半）老抽（一勺）蔥（適量）現磨胡椒粉（適量）黃油（30克）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）醬烤乳鴿的做法步驟1、乳...

“翻翻冰箱，有隻鴿子，拿出來烤烤，天氣已然是夏天了，傍晚窗外的風微涼，很舒服。今天的乳鴿烤出來還滴汁，非常香嫩。”食材明細主料乳鴿（1只）洋蔥（1個）生薑（1塊）八角（3個）香葉（2片）調料生抽（4勺）料酒（2勺）老...

食材明細主料乳鴿（兩隻）滷料（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨濾水備用2、我用的這種滷料，每次兩三包，方便。3、...

“【秋冬綠盾】---幹鍋《香草蒜香乳鴿》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的...

“很喜歡吃鴿子，特別是炸的，這次做的鴿子特地提前滷過，有一種別樣的香味。成品圖太恐怖，請忽略。”食材明細主料鴿子（一隻）滷水（一鍋）輔料椒鹽（一小碟）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香炸乳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜糖：適量輔料具體步驟1.)?乳鴿洗淨抹乾身，以?料?一小時。2.?將乳鴿泡油至金黃。3.?燒熱鍋，下蔥、蒜蓉及姜至香及金黃。...

食材明細主料乳鴿（2只）輔料老滷汁（適量）調料生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤乳鴿的做法步驟1、乳鴿解凍，去血水，瀝乾。2、老滷汁解凍。3、滷汁燒開。4、將乳鴿放入滷汁...

準備時間:3小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿、：適量檸檬：適量輔料蜂蜜、叉燒醬、胡椒粉、鹽、料酒、：適量具體步驟乳鴿清理乾淨后里外均勻抹上一層料酒，少許...

食材明細主料乳鴿（3只）輔料五香粉（適量）鹽焗雞粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）麻油（適量）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）五香脆皮乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨，放入鹽焗雞粉，五香粉，鹽，麻油，老抽按摩入味。...

食材明細主料鴿子（2只）輔料奧爾良烤雞醃料（1袋）調料蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤乳鴿的做法步驟1、準備新奧爾良烤雞醃料，並按說明將洗淨的鴿子醃製起來。2、將醃好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：適量檸檬：適量輔料蜂蜜：適量叉燒醬：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.乳鴿清理乾淨后里外均勻抹上一層料酒，少...

準備時間:3小時　　　　烹飪時間:50分鐘主料鴿子：一隻輔料老抽米酒蜜蜂：各少許白糖：5COOK100奧爾良烤翅粉：5克具體步驟將材料1-4搽到鴿子身上醃1小時以上，期間要再...

“中醫四時養生所說：“春夏養陽，秋冬養陰。”寒露過後飲食上，要適當多吃一些滋陰潤燥的食物。少吃辛辣刺激等食物。鴿子不僅味道鮮美，而且營養豐富，有較高的食用價值，是著名的滋補食品。”食...