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發表於:2024-02-26
食材明細主料紫米(適量)椰汁(適量)輔料淡牛奶(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁紫米露的做法步驟1、紫米清水洗淨後泡一晚,第二天紫米稍軟即可。2、把紫米和泡的水一同...
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發表於:2024-01-11
“簡單易做的廣式甜品,紅豆薏米,祛溼排毒,加入椰汁的香濃,用養生壺燜一道養生湯飲,簡單味濃。秋季裡適合祛溼潤燥的一道美味甜品。”食材明細主料薏米(1把)椰漿(1盒)清水(適量)輔料紅豆(適量)冰糖(少...
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發表於:2024-03-01
“香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解...
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發表於:2024-02-23
“春天來了,到處都是嫩綠,不如把這種這麼可愛的顏色也加入菜式裡頭吧......”食材明細主料綠西米(50mL)椰漿(100mL)牛奶(30mL)黃糖(6湯匙)清水(1000mL)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠西米...
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發表於:2024-01-11
“喜歡椰漿的香味,加上紫薯西米,從味覺和視覺都是一種衝擊,喜歡吃冰的可以加冰塊或放進冰箱半個小時.口感綿滑香甜.”食材明細主料紫薯(300G)西米露(100ML)椰漿(200ML)輔料白糖(適量)冰塊(適量)...
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發表於:2024-02-29
“西米,又叫西谷米,是東南亞特產,它是由棕櫚科植物提取的澱粉製成的,是一種加工米。它溫中健脾,對脾胃虛弱、消化不良有一定的輔助治療功效。並且它還有恢復面板自然潤澤的功效,所以從它踏入...
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發表於:2024-01-02
“一道簡單的甜品,味道超級不錯,有點酸酸甜甜的味道,夏天來一份,正好解暑。”食材明細主料香蕉(2根)西米(適量)蔓越莓(少許)輔料椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉椰汁西米露的做法...
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發表於:2024-01-28
“天氣漸熱,少不了各式解暑糖水,多備一些椰漿西米放冰箱,想做就做,簡單易上手。”食材明細主料椰漿(1盒(200ml))紅腰豆(1罐)西米(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰豆椰...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料西米(150g)椰漿(200ml)白砂糖(80g)輔料水果(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米露的做法步驟1、奶鍋中加入大半鍋水,大火燒開2、倒入150克西米3、中火燒開煮15分鐘,期間...
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發表於:2024-02-29
“不知道從什麼時候起,開始愛上紫薯浪漫迷人的紫色……迷人的紫薯,融入香濃的椰汁,加上爽滑的口感,甜品控們~~~還在等什麼呢?動動手,在炎炎的夏日給家人和自己送上清涼香甜的椰汁紫薯西米露...
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發表於:2024-01-07
“紫色,黃色,混合形成了一道亮麗的風景線,加上西米的透明色真是美極了。”食材明細主料西米(100克)芒果(2個)紫薯小湯圓(適量)輔料椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芒果椰汁西米露...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料西米(適量)紫薯(1塊)椰子粉(適量)水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯椰奶西米露的做法步驟1、鍋中放適量的水燒開,西米用冷水沖洗一下2、放進鍋中,大火煮沸後轉中...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料紫薯(200g)輔料紅薯(200g)木薯粉(200g)白砂糖(40g)西米(50g)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓椰汁西米露的做法步驟1、材料大集合。2、紫薯和紅薯放到高壓鍋裡面煮熟。...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紫薯(3個)西米(3大勺)輔料牛奶(100ML)椰子汁(100ML)火龍果(半個)奶香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯椰汁西米露的做法步驟1、紫薯去皮切丁,上鍋蒸30分鐘,放涼備用,火龍果切丁備用2、...
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發表於:2024-01-07
“我覺得這樣做出來相對健康一點吧?畢竟啥也沒有加呀!而是我百度查了牛奶可以和椰汁一起喝的。”食材明細主料椰汁(1個)牛奶(適量)西米(適量)輔料椰肉(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新...
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發表於:2023-12-30
“滋潤,緩解秋燥。”食材明細主料西米(半碗)芋頭(半個)輔料椰漿(一碗)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋頭西米露的做法步驟1、準備材料。2、清水燒開,放入西米,煮15-20分鐘,...
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發表於:2024-01-07
“買了椰子,取汁後突然很想和椰子味的咖啡了,看到了西米,就來個組合吧,做一個椰漿咖啡西米露。迅速磨了一杯咖啡,我特別喜歡這種現磨的咖啡,香氣濃郁純正,速溶咖啡是沒法比的。一杯濃咖啡用椰...
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發表於:2024-02-29
“西米露又叫西谷米,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種,經常被用於...
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發表於:2024-01-03
“新鮮的枇杷,雖然個頭不大,卻很香甜,用來做西米露,味道、口感都很好。椰汁用的有果粒的椰子汁,為享受西米的口感,只取汁放棄了椰肉。”食材明細主料枇杷(90g)西米(60g)輔料椰子汁(500ml)甜味(口味)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料西米(適量)芒果(適量)椰汁(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁芒果西米露的做法步驟1、食材:西米,芒果,椰汁。2、水煮開,將西米倒入鍋中,開中火煮,煮的過程要隨時攪...
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發表於:2024-02-26
“超多人的最愛【椰汁西米露】”食材明細主料小西米(100g)椰漿(400ml)細砂糖(40g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米露的做法步驟1、原料:小西米100g,椰漿400ml,細砂糖40g。這些是3-4杯...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料香芋(800g)小西米(300g)椰奶(1罐(400ml))輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁香芋西米露的做法步驟1、香芋去皮切丁。2、鍋放水和冰糖煮開。(我3.8升的鍋放了半鍋...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料紫薯粉(適量)西米(適量)糯米粉(適量)輔料椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯椰汁西米露的做法步驟1、紫薯粉加糯米粉加適量溫水揉搓成麵糰備用。2、揉搓成一個個小劑...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料西米(適量)紫薯(一個)輔料椰奶(半罐)牛奶(半罐)配料冰糖(4顆)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紫薯西米露的做法步驟1、西米煮前一定不要洗哦,要不會像變戲法似的全散...
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發表於:2024-02-28
“西米露甜品,夏天可以放進冰箱後再吃,吃起來透涼,過癮。”食材明細主料西米(適量)冰糖(適量)盒裝椰汁(適量)切好的香芋粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、材...