空心菜洗了放冰箱第二天能吃嗎

可以吃。空心菜洗了放冰箱裡是可以吃的，但是要注意一下幾點：

1、如果買的空心菜一次性吃不完，可以用保鮮膜包起來，然後放到冰箱裡。這樣有利於儲存水分。

2、在冰箱裡放置不宜超過12小時，超過12小時後，它的營養成分會大大的流失，營養價值也會大大流失。

3、一般來說是現炒現吃，但是如果一次性吃不完的話，隔夜的菜其實對身體健康也是有一些危害的。

4、平常買菜就適量，吃多少買多少，當天菜當天解決，這樣不屯菜不浪費。

5、空心菜凍的時間過長的話，其實對裡面的纖維是有害的，可能會出現纖維被凍死的情況，建議不要動的時間太長，也不建議一次性買太多。