關於白菜炒腸的家常做法的知識

“每逢春節老爸老媽要在廚房從臘月二十七八就一直煮呀燉呀滷呀，豬腸也是每年都準備的。老爸自己灌洗，弄得乾乾淨淨，這個白菜炒苦腸就是年菜。”食材明細主料豬苦腸（2根）輔料白菜（適量）蔥（2克）胡...

“為了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩飯了，呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動，不管能不能拿到漂亮的鍋鍋，都很滿足了，想想那一口氣做足10道菜的成就感，已經讓我心滿意足了！”食材...

“我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜...

“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。木耳炒白菜，將兩種最常見的食材組合在一起，是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白，又...

“都說百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可燉，可炒，可調餡兒，怎麼做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜幫的做法，清淡營養好吃又下飯。”食材明細主料白菜幫（適量）豬肉（一小塊）輔料香菜（一顆）幹...

“炒腸粉小兒子的最愛，每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉（適量）瘦肉（適量）包心菜（適量）熱狗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒腸粉的做法步驟1、腸...

“白菜被肥腸的香味浸潤。”食材明細主料肥腸（100g）白菜（200g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）菜籽油（5個）蒜片（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肥腸炒白菜的做法步驟1、白菜切成細絲備用。2、油...

食材明細主料大白菜（400克）輔料木耳（50克）幹豆腐（100克）胡蘿蔔（20克）配料大豆油（30克）蔥末（5克）薑末（5克）乾紅辣椒（10克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜的...

“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）...

食材明細主料白菜（適量）輔料肉末（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜的做法步驟1、備好材料。大白菜洗淨切段，蔥蒜切好備用。2、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香蔥及蒜。...

“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

食材明細主料白菜（適量）香腸（半根）凍豆腐（2塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒香腸的做法步驟1、香腸洗淨。2、白菜洗淨切塊。3、鍋中放油炒白菜。4、然後放入香...

“微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香腸：3根白菜：260輔料油：適量鹽：適量蔥：適量幹辣椒：適量青椒：1個南德調味料：適量具體步驟1.準備好切好的白菜2.香腸斜切...

“白菜脆嫩，紅腸的加入增加了菜品的肉香。”食材明細主料紅腸（100g）白菜（200g）輔料辣椒（3個）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅腸炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成細條。2、...

“清香美味。”食材明細主料白菜（500g）紅腸（1根）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒紅腸的做法步驟1、紅腸切成兩半。2、再切成薄片。3、白菜洗淨切成小塊。4、油...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓白菜的做法步驟1、需要準備的材料有半個圓白菜和半個胡蘿蔔。2、將胡蘿...

食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜...

食材明細主料臘腸（適量）大白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒白菜的做法步驟1、臘腸煎至金黃。2、下白菜梗子炒幾下。3、下白菜葉炒軟、加鹽。4...

食材明細主料白菜（適量）臘腸（半顆）輔料胡蘿蔔（1塊）圓蔥（1塊）蔥（少許）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒臘腸的做法步驟1、白菜切片，香腸、胡蘿...

“步驟跟私房辣大腸一樣，就是把辣椒換成了白菜。因為孩子不吃辣，所以，加工好的大腸一分為二，這份炒白菜。”食材明細主料大腸（適量（處理好的））大白菜（兩片）輔料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟著家人一起去了外地，那裡沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味...

食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加...

“平時咱們的白菜都是醋溜（放醋），味道甚是不錯。今天我放的是番茄，不僅味鮮，而且番茄的營養也很多，比起醋來我感覺要好很多，推薦給大家。”食材明細主料卷白菜（半顆）番茄（2個）輔料薑末（適量）大蒜（3-4...

“微辣，可口，家常下飯菜。”食材明細主料香腸（適量）白菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒白菜的做法步驟1、香腸切片備用。2、白菜洗乾淨切片備用。3、油...