關於香炸花生米的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅皮小花生：鋪平鍋底份量輔料具體步驟1.市場上買紅皮的小花生，炸起來才香。洗淨晾乾。2.加油後冷鍋下花生米，切記切記要...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料花生米：一盤輔料花椒：一把幹辣椒段：一把鹽：適量具體步驟1.花生米洗淨控幹2.幹辣椒切段3.鍋裡放少量油，涼油放入花生米...

食材明細主料花生米（適量）八角（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炸花生米的做法步驟1、準備好食材.2、花生米放入八角,乾紅椒,2大勺鹽,用開水浸泡3小...

“簡單酥炸花生米，可謂全民下酒菜。簡單，要做到又香又酥卻也不容易。小竅門：涼鍋涼油下鍋開火；全程保持小火；炒到8成熟時出鍋，用餘溫烘到全熟。觀察成熟度：聽、看、嘗、手感。”食材明細主料...

“收到九陽空氣炸鍋的第一個晚上就試做了最簡單的炸花生米，果然是我想要的結果，時間短，受熱均勻，省時省力真是方便到家啦！”食材明細主料花生米（200克）輔料鹽（少許）油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（...

“今年的花生豐收了，老公在外地上班，每個星期來家一次總是忘不了帶著油炸花生米，婆婆在的時候基本飯桌上必備花生米，可能這是老公記憶中家的味道吧！無論在外多遠多久始終忘不了的就是他那家...

“這道油炸花生米，全國各地都喜歡的下酒菜。方法簡單。傳統做法就是用油炸現在隨著各種廚具越來越多了，有各種的方法做這個花生米。今天就有做一道用平底鍋和微波爐相結合的油炸花生米，香...

“油炸花生米好吃，只是大家都知道過油的食物常吃不健康，所以今天來做一款不用油炸的花生米，即香又健康，口感和油炸花生米一樣一樣的。只要幾滴油就可以做出油炸的口感，快來了解一下吧。”食...

食材明細主料花生米（一小碗）輔料花生油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸香脆花生米的做法步驟1、準備花生米一小碗2、鍋燒乾放花生油（量以能覆蓋花生米底部為準）燒熱，放花生米，小火...

“我這個炸花生米跟一般的方法不一樣呢，弄出來的花生米真的很酥脆。”食材明細主料花生米（適量）水（半鍋）輔料鹽（少許）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步...

“這是今天的第二道下酒菜，油炸花生米，我所認識的男性中，好像沒有聽誰說不愛吃這個菜。就連我自己，也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己，估計老公也不會一個人大快朵頤的...

全程保持小火，炸七至八成熟即可。在炸花生時，一定要保持花生米的乾燥，否則放入油中可能產生炸裂的現象，同時炸出的花生不夠脆。放入的油，不要太多，淹沒過花生米一半即可。太多油炸出的花生米...

食材明細主料花生米（250g）輔料香菜（一顆）玉米油（30g）鹽（一匙）十三香（匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸花生米的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放花生米翻炒均勻。2、油炸5分鐘後炒熟裝盤。3、...

“自制五香油炸花生米，微辣，五香一定要自己做，會比一般花生米好吃很多。”食材明細主料花生米（400g）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（少量）幹辣椒（4支）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（2片）花椒（適量）麻椒（適量）五香（口味）炒（工...

“我們家裡都喜歡吃花生米（除了我），某人是哪種的都喜歡，爸媽喜歡吃油炸花生米。無論是零嘴，還是下酒菜，油炸花生米都以其香、脆俘獲了大批粉絲，比如說我爸媽…..用微波爐油炸花生，比起傳統方式...

“那是多年前夏日的夜晚，暗藍色的天空中，疏疏朗朗的星星閃著幽幽的光，微風中飄拂著花香、草香、綠葉的清香……老爸坐在陽臺的藤椅上，旁邊的小几上，擺著一壺泡著的熱酒和一碟老媽做的炸花生...

“這一到冬天，人就想吃些高熱量重口味的，要不，一頓不頂一頓地餓，話說這油炸花生米，雖然簡單，卻是很考驗火候的，火候不到，吃起來是軟的，火候過了，就會有點糊味，雖如今，老爸得了高血壓，這油炸的花生米...

“前幾日和幾個朋友小聚，剛入座，店家就送了兩樣小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，實話實說，已經很久沒有吃過油炸花生米了。閒聊中就吃了幾粒，感覺好香啊。於是回家後，就做了這盤“油炸花生...

“今天來做一道下酒的小菜——炸花生米。相信許多喝酒的人都喜歡吧，油炸花生米是真的很香，只是油大不宜吃得太多，現在好了，用空氣炸鍋來做就只需要一點點油就夠了。”食材明細主料花生米（20...

“下酒菜”食材明細主料花生米（500g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱，放入花生米不聽攪拌，加一點鹽，入味3、花生米晾...

“香香脆脆的炸花生米，簡單好做，是休閒的小食，下酒的小菜”食材明細主料花生米（400克）輔料油（200克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步驟1、將花生米用冷水浸泡3--5分鐘，瀝乾...

“婆婆從老家帶的自己家種的黑花生，很好吃哦~~不過這個能量較高，看了飛利浦空氣炸鍋做出來的，感覺那個更健康”食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（少許）植物油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“花生米炒的容易糊掉，而且受熱不均勻。炸花生米，受熱均勻吧，顏色好看，而且比炒的香酥可口很多，關鍵是也費不了多少油。大家可以試試”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）五...

炸的時候使用小火炸，炸至七八成熟即可。在炸花生之前要先將花生用清水清洗，不能長時間浸泡，這樣的花生不容易變黑。當花生快要熟的時候加入幾滴白酒，這樣炸出來的花生味道很香，而且不會因受...

“記得小時候，爸媽常常會炒些花生米來吃。無論是喝酒的，還是不喝酒的，都愛那一口香脆味~~~~那時候的條件不像現在，炒菜都是大鐵鍋，灶則是需要自己新增柴火的那種灶~~控制火候是個技術活，火小...