關於香龍利的知識

“龍利魚吃起來鮮嫩，而且沒有刺，給孩子吃不用擔心被刺卡住。”食材明細主料龍利魚柳（1塊）粉絲（1小把）香蔥（適量）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香龍利魚片的做法...

“今天家裡人說突然想吃龍利魚了，但是家裡也沒有其他材料，看了一下還有一點麵包糠那我就做個香酥龍利魚吧！”食材明細主料龍利魚（1塊）輔料麵粉（適量）雞蛋（2個）麵包糠（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）原...

食材明細主料龍利魚（1條）雞蛋（1個）檸檬葉子（1片）檸汁（適量）黑胡椒（適量）輔料鹽（適量）白沙糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）檸香龍利魚扒的做法步驟1、準備材料。2、魚扒中間切開，加入適量鹽，...

食材明細主料龍利魚（一塊）輔料豆豉（兩勺）食用油（適量）蔥花（少許）姜（幾片）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香龍利魚的做法步驟1、將新鮮龍利魚洗乾淨備用。2、加蔥，姜和料酒醃製十來分...

“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是，龍利魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，香煎來吃味道真是棒極了。營養價值：營養專家稱，作為優質海洋魚...

“龍利魚的高大上吃法！不愛吃魚的女兒蘸著千島醬連吃兩大塊，味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚（300克）雞蛋（1個）澱粉（70克）麵包糠（70克）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）純辣椒...

“色澤金黃，外焦裡嫩，魚的鮮味搭配著茶葉的清香。”食材明細主料龍利魚（500克）竹葉青（100克）輔料玉米澱粉（50克）大蔥（1棵）姜（1個）花椒（20克）白酒（50克）鹽（6克）味精（5克）雞粉（5克）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普...

“這道香煎龍利，我搭配了加入檸檬汁和番茄丁的奶油汁。本來，油煎的手法是有些油膩的，醬汁中又有黃油，口感可能會更加油膩。可是加入檸檬汁和番茄丁後，不僅立即中和了油膩的口感，而且還魚肉變...

“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字...

“翻冰箱找出了一袋“海底撈”火鍋料，隨手做了一盤醬香龍利魚，還沒等米飯剩上來，魚已被家人秒吃了，兒子說；我以為還有一盤呢……”食材明細主料龍利魚（半條）花雕酒（一大勺）胡椒粉（一小勺）鹽（少許）輔...

食材明細主料龍利魚（一片）輔料大喜大炸粉（100克（適當新增））番茄醬（適量）水（50ml）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍2、龍利魚切成小塊3、加入炸粉和水調成稀...

“龍利魚是深海魚，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，龍利魚中的Omega-3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降...

“龍利魚柳肉嫩無刺，很受家人喜歡。食用的從次數多了，越發感覺龍利魚很隨和，怎樣加工都很好吃。這次用不多的調味品將龍利魚醃製後入烤箱烤制，雖然是無油加工，卻也非常美味。”食材明細主料...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）兩吃龍利魚的做法步驟1、主料：冰凍龍...

“色澤金黃，口感鮮香，非常適合老人，小孩食用～”食材明細主料龍利魚（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎龍利魚的做法步...

“其口味特點主要體現為：蔥香清爽，甘鮮微辣。蔥香濃郁，鹹鮮味厚由於不同菜餚風味所需，或略有回甜。在中國北方地區人們以蔥調和五味的菜餚甚多，尤其適於在秋冬季食用。”食材明細主料龍利魚...

“龍利魚肉質細嫩營養豐富，屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。它還特別適合作為...

“龍利魚味道鮮美、口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬於高蛋白食材，營養豐富，深受美食愛好者的青睞。”食材明細主料龍利魚（適量）輔料芹菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料紅99水煮魚...

“龍利魚的營養豐富，且肉嫩無刺，老少皆宜。油炸之後外脆內嫩，十分美味。”食材明細主料龍利魚（400g）雞蛋（1個）麵包糠（適量）醃料鹽（少許）黑胡椒（適量）料酒（適量）蠔油（少許）澱粉（適量）油（2g左右）姜條（適量）鹹鮮（...

“龍俐魚有護眼魚肉的美稱，魚肉中富含長鏈多元不飽和脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。此外龍俐魚還具有...

“龍利魚（踏板魚）刺少且含有豐富的營養元素，肉質細膩鮮嫩。煎炸至香酥的口感更是美味。”食材明細主料龍利魚（350g）麵粉（50g）植物油（30ml）輔料鹽（適量）味精（5g）十三香（8g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“網購的龍利魚魚柳，都是已經處理過的，基本沒有刺！它細嫩，鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚可以做很多美食，比如：滑嫩的魚丸、開胃的茄汁龍利魚、還可以油炸，都很好吃哦！”食材明細主料...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）麵包糠（適量）裝飾用蔬菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥龍利魚排的做法步驟1、準備材料2、龍利魚去頭剝皮，將...

“龍利魚是一種暖溫性近海魚類，味鮮美，出肉率高，口感爽滑，久煮不老，無腥味異味，屬於高蛋白，營養豐富，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處...

“龍利魚營養豐富，蛋白質含量高，刺少肉多，基本上無腥味，非常適合小朋友。”食材明細主料熟白芝麻（少許）青椒（少許）龍利魚（1塊）熟花生仁（1把）輔料雞蛋（1個）辣椒粉（1勺）鹽（少許）花椒粒（1撮）蔥（少許）麵粉（1勺）幹澱...