關於雙椒圈的知識

“這是我經常中午一個騙自已胃的一個小菜。匆忙回到家，連洗帶切做好菜，一共兩三分鐘就成。加一個饅頭或一碗稠粥，或一根煮玉米，吃完飯不過十分鐘，超級省事。前提是，買的紅綠椒不要太辣啊，要不...

“這款餅乾做完後，引起了諸多朋友的非議好多人竟然說餅乾拍出來的成品影象“耙耙”直接瘋掉，太不尊重俺的勞動成果了像“耙耙”你們一個個還吃的那麼香呢，哼哼~”食材明細主料低粉（80克）黃...

“魷魚是我家的最愛，胥同學最喜歡吃了。我們不僅喜歡它的味美更喜歡他的營養價值，魷魚裡面的含有鈣含量對長身體很有利，小孩吃了會長高老人可以預防骨質疏鬆。養生其實很重要，吃的健康生活...

“我特別喜歡彩椒的顏色，看著養眼，無論是當主菜還是配菜，都別有一番風味。”食材明細主料菜椒（2個）豬肉（160g）胡蘿蔔（60g）洋蔥（適量）雞蛋（1個）輔料生抽（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“這是一道非常開胃的小菜，物美價廉，1元錢拌一大盤，做法極其簡單，10分鐘就OK了，酸酸甜甜，不鹹不淡，微辣的口感，有點泡菜的味道。悶熱的三伏天，吃不好睡不香的日子裡就吃它，清香爽口，開胃下飯，我家...

“自從有了孩子後每天幾乎都是圍著娃轉，早上起床就變著法兒的做各種營養早餐，中午和晚上又想著做啥家常菜給他，還得注意葷素搭配，幾乎是沒有自己的時間。偶爾也想像以前那樣經常和閨蜜一起...

食材明細主料低粉（100克）輔料黃油（50克）蛋白（25克）玉米粉（1小勺）抹茶粉（小勺）配料糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色圈餅的做法步驟1、黃油室溫下軟化。2、加入蛋白，用打蛋器快速打...

食材明細主料青椒（一個）米飯（一碗）胡蘿蔔（一塊）雞蛋（一個）輔料油（50g）十三香（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒米飯圈的做法步驟1、青椒去芯，切成長段。2、如圖。3、胡蘿蔔和青椒切碎...

“這個菜是我向夜魘學來的，向他致敬！現在班門弄斧，與大家分享”食材明細主料彩椒（1個）雞蛋（1個）叉燒或培根（幾片）熟鹹蛋切碎粒粒（可以不加）（適量）麵粉（2匙）輔料蔥花（1匙）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：70輔料可可粉：10黃油：38糖粉：30全蛋液：15具體步驟1.原味麵糰做法：黃油室溫軟化後，用打蛋抽打軟打順滑（無需打發）。2....

食材明細主料魷魚圈（一袋）雞蛋（1個）洋蔥（半個）輔料椒鹽（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）黃甜椒（1/4個）紅甜椒（1/4個）生粉（適量）色拉油（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽魷魚圈的做法步驟1、鍋...

“一道簡單美味的下飯菜。”食材明細主料新鮮辣椒（300克）輔料蒜瓣兒（2瓣兒）調料鹽（適量）蔥油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒圈的做法步驟1、新鮮辣椒去蒂去籽，切成辣椒圈。起...

“千層酥皮，算是烘焙點心中油脂運用最典型的例子之一了吧。中式的千層酥皮，使用的多是豬油。相對於黃油而言，豬油的延展性更好，製作出來的酥皮的起酥效果也更棒，而且操作過程中一般不會有漏...

食材明細主料麵條（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）黃豆醬（適量）輔料水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒圈醬面的做法步驟1、材料如下2、辣椒切圈3、大蒜切碎4、麵條煮上5、鍋子燒熱爆香蒜末6...

“仰慕孟老師的雙色圈餅許久，一直覺得比較費時，懶得動手。一個沒有計劃的日子，把這存留的心思翻出來。孟老師的清新抹茶變成了可可，因為，抹茶不受歡迎。沒有白油，也懶得分蛋白，黃油全蛋招呼著...

食材明細主料大頭魚腩（一份）輔料辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒圈魚腩的做法步驟1、所有原料。2、把姜切絲，辣椒切成圈狀。3、魚腩清洗乾淨裝盤，把薑絲鋪在魚上。4、上...

“記得第一次看到甜甜圈是在歐影視劇裡，男女主角拿著甜甜圈坐在中央公園談情說愛，感覺有的愛情就應該這樣，平淡圓滿卻又有很多甜味，當甜甜圈進入到中國那是我大概二十歲的時候，每次去都要買...

食材明細主料青尖椒（2個）小米辣（1個）輔料醋（適量）生抽（少許）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒圈的做法步驟1、青尖椒切圈，小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽，醋，白糖。4、調...

“一款非常下飯的小菜，不論是吃麵食還是米飯，都是好搭擋。”食材明細主料青椒（5個）豆豉（適量）輔料白糖（1/2勺）蔥（少許）姜（少許）醬油（1勺）蒜（2瓣）料酒（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉椒圈的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：1個輔料淡奶油：30毫升黃油：80黑巧克力：12白巧克力：12白砂糖：20具體步驟1.黃油和白砂糖混合攪勻至略白，體積...

“阿拉棒，一種意式硬麵棒~底油堅硬~很好吃的磨牙棒~今天27試著做了兩種口味混合在一起的阿拉棒~恩~順便把樣式稍微改了一下~嘻嘻~~”食材明細主料低筋麵粉（140g）輔料雞蛋（1個）黃油（10g）咖啡粉...

“夏日胃口不好，就來一盤涼拌尖椒圈，中辣，讓人胃口大開，下飯，下饅頭😋。”食材明細主料尖椒（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌尖椒圈的做法步驟1...

“這是一款忍不住就想烤的餅乾，串起來像極了歐美復古風的項鍊，超美的！這款雙色餅乾圈拿來作為待客必備甜品絕對是極好的，是非常容易簡單製作的，大家趕緊動手試試吧！”食材明細原味麵糰低筋面...

“小寶唸了許久的甜甜圈，果斷的走一個先。用了二種口味混合起來，味兒色澤都更加棒了。”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（50克）低粉（85克）可可粉（15克）泡打粉（2克）輔料玉米油（70克）牛奶（20克）甜橙汁（20克）甜味...

“這款菜操作起來不算難，但是味道卻很是不錯，尤其是夏天喝粥，更是合適哦！”食材明細主料海蝦（300克）青椒（一根）輔料豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...