關於山藥木耳排骨湯的做法的知識

“山藥是我們生活中常見的蔬菜，它質細膩，肉潔白，不僅營養豐富，而且味道鮮美。大家都知道，“藥補不如食補”，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的最佳藥方，因此山藥成為養生的最佳...

“每到秋燥的時候，我們這裡的人們經常都會買鴨舌或鴨四件湯燉湯給家人喝，以緩解燥熱之痛。因為大夥們都知道鴨肉性寒，很適合秋天吃，不僅營養豐富，而且有助於清熱健脾；秋天吃鴨肉有祛溼降火，滋...

“山藥營養相當豐富，它既可作為主食，又可作為蔬菜，同時還是常用的藥材。醫學認為，山藥味甘，性平。歸肺、脾、腎經。山藥的主要功效，健脾養胃，滋腎益精，益肺止咳。多吃山藥還可預防心血管系統的...

“＃春季潤燥湯水＃”食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高階（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，在水中焯燙後...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，有較強的吸附作...

食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨，焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。（這樣湯不會...

“黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作...

“每逢週末，家人相聚在一張飯桌上，絕不能少的就是一鍋營養美味的湯了。”食材明細主料條排（2斤）山藥（一長根）輔料姜（一小段）配料水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥排骨湯的做法步驟1...

食材明細主料仔排（800g）輔料木耳（一把）蔥（6根）姜（6片）調料料酒（2勺）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳排骨湯的做法步驟1、木耳提前泡發好。2、排骨冷水下鍋，下入蔥，姜...

食材明細主料排骨（適量）山藥（適量）紅蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨山藥湯的做法步驟1、排骨洗淨控水備用。2、一根山藥略沖洗一...

食材明細主料雞腿（兩隻）輔料姜（一片）木耳（少許）山藥（1段）鹽（少許）平菇（200g）枸杞（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳山藥雞湯的做法步驟1、雞腿兩隻2、木耳泡發3、山藥去皮切段4、平菇撕小...

“鐵棍山藥、香菇是很有營養的菜，鐵棍山藥對糖尿病患者功效更益，這湯加入海木耳味道可鮮呢。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）香菇（適量）蛋（適量）海木耳（適量）榨菜絲（適量）輔料老乾媽（適量）雞精（適量）蔥（適...

“山藥排骨湯作為傳統的家常菜。已經廣泛流傳，各路的食神都有一套私家祕方，同樣的食材，用不同的方法，燉出來的湯品各有千秋，味道都是極其鮮美的。山藥具有益志安神、延年益壽、滋腎益精等功...

食材明細主料排骨（500g）泡發木耳（100g）山藥（1根）輔料蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉木耳山藥的做法步驟1、準備材料：山藥去皮、排骨焯水去除...

“天冷了，湯湯水水可暖胃暖身，也可滋補身心，排骨是我們常用的燉湯食材，加一些胡蘿蔔、山藥、黑木耳同燉，湯鮮味美，好喝不膩人。排骨2根、胡蘿蔔1根、泡發黑木耳適量、山藥適量、姜2片、蔥2根...

“山藥有健脾益氣，滋肺養胃等功效。黑木耳有滋陰潤肺，活血潤腸的功效。經常食用可增強人體抵抗力及免疫力。”食材明細主料山藥（1大根）木耳（1小碗）洋蔥（半個）紅尖椒（半個）麻椒（半個）輔料油（少許）鹽（少...

食材明細主料山藥（2根）輔料排骨（700g）調料黨蔘（10g）黃芪（8g）枸杞子（1匙）紅棗（5顆）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（1匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯一遍水撈高壓鍋裡。2、放入山...

“簡單的食材煲出美味又營養的湯，補脾益胃，增強免疫力。”食材明細主料幹木耳（15g）胡蘿蔔（6條(小條)）鮮山藥（600g）排骨（300g）瘦肉（250g）輔料鹽（適量）姜（1小塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥胡...

“簡單易學家常菜！”食材明細主料排骨（500G）鐵棍山藥（半根）木耳（適量）輔料小蔥（1根）香菜（1棵）生薑（1塊）小米椒（2個）金標生抽（適量）草菇老抽（適量）古道料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥木耳燒...

食材明細主料山藥（1根）黑木耳（30g）湯骨（500g）輔料黃酒（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥木耳骨頭湯的做法步驟1、所有食材2、山藥去皮洗淨切塊，湯骨過水洗淨，黑木...

“鴨肉屬性涼之物，我們這裡喜歡在夏天或上火時用“鴨舌或是鴨四件湯”燉湯，以緩解燥熱之苦；季節的變化也確實是厲害，酷熱難耐，渾身沒勁；所以就買了些鴨翅回來：一刀切兩二段，完成二道菜，吃鴨肉我...

“醫院裡面的一道菜，覺得挺好。也可加入胡蘿蔔，顏色會更好看，俺家沒了。”食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）肉（適量）調料鹽（適量）蔥花（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳山藥的...

食材明細主料山藥（1段）排骨（475克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥黑木耳排骨湯的做法步驟1、食材：山藥。2、排骨（已清洗焯水）。3、黑木耳（已泡發清...

“春季多吃點黑木耳，對呼吸道有益。”食材明細主料山藥（300g）幹黑木耳（10g）排骨（500g）輔料姜（1塊）花椒（5g）鹽（5g）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳山藥燉排骨的做法步驟1、溫水泡發黑木...

食材明細主料排骨（500g）輔料山藥（2個）蔥（半個）姜（2片）鹽（3勺）料酒（半勺）水（適量）枸杞（少許）幹棗片（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋，倒入開...