關於不油炸更健康）的知識

“今天跟同學聊天，說起孩子的放學時間，原來每個學校的安排的都不一樣，真是讓家長操碎了心。我家孩子上二年級，星期一和星期二是下午4點40分放學，星期三和星期四是3點50分放學，星期五又變成了...

俗話說：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌”，中國人的一日三餐主食都是以米飯為主，既然人們的一日三餐都離不開米飯。可以看出米飯也算是非常重要的，一日三餐都會有它的存在。一般作為主食食用...

隨著大家生活水平的提高，對於食用油的使用也會經常變換一下種類，以便營養更豐富。胡麻油是西北地區常見的一種食用油，它具有延緩衰老、保護心腦血管、潤腸通便、減輕咳嗽、保護嗓子等功效...

香菇油菜是一道江蘇地區的特色菜，也是一道家常的傳統名菜，它用料簡單，做法也簡單，只需要準備洗淨的香菇和油菜，在油鍋裡翻炒，有的人還會加點蔥花料酒調味，但是就是如此用料簡單，做法簡單的香菇...

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順著一個方...

中國美食文化，種類豐富多樣，其實中國人對喝湯也是十分有研究的，像烏雞湯、魚湯、銀耳湯等等都是我們餐桌上參見的湯羹。喝湯不僅可以暖胃，在其中加入適當的食材還可以起到養生保健的作用。...

米飯是最最常吃的主食，基本上每天的主食不是米飯就是饅頭。蒸米飯很容易，但是怎麼讓蒸出來的米飯香甜可口就不是那麼容易了？很多人蒸出來的米飯會硬，會不好吃，這又是為什麼呢？怎麼煮米飯才吃...

家裡人老少都愛吃，基本的早餐必備，口味偏淡主要是油炸屬於點心。自己做別外面買的更健康、安全，早餐四大金剛之一，配著甜豆漿、榨菜、油糕簡直完美，外酥裡嫩口感特別的好，自己在家也可以動手...

眾所周知，蔬菜中含有豐富的維生素、膳食纖維、水等，堅持每天足夠的攝取量能夠滿足人體對各種營養成分的需求，保證身體健康。蔬菜涵蓋的類別有很多，像常見的綠葉蔬菜、根類蔬菜、瓜類蔬菜、...

食材明細主料中筋麵粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，...

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食物的要求也在不斷提升。從過去的只需要吃飽，到現在要吃的好，吃的健康，吃的營養。所以很多人對油炸類的食品敬而遠之。其實，我們在家裡做的一些油炸小吃...

“向來難以抵擋酥脆食物的誘惑，每次看到街邊賣油條的，都忍不住停下腳步買幾根解饞，後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條，於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉（200克）水（110克）輔料油條...

“油條豆漿是中國人的傳統早餐，自制的油條避免了鋁對健康的危害，且好吃易做，配上一碗濃濃的豆漿，比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麵粉（250g）輔料無鋁油條膨鬆劑（10g）配料奶粉...

“自制健康，營養，美味……早餐首選”食材明細主料麵粉（500g）輔料牛奶（240ml）酵母（4g）雞蛋（1個）白糖（少量）鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）健康美味大油條的做法步驟1、將牛奶在熱水中加熱，40...

“每天送豆豆都要路過一個早餐攤，裡面正在炸油條。每次豆都說“媽媽，你也給我做唄！”每次呢我都是告訴他“油炸的不能多吃，過幾天給你做吧！”結果，“這幾天”一下就過了N久。終於有一天，來了...

很早以前人們做菜用的油都是用肥豬肉提取的，後來聰明的人類發明了榨豆油。現在科技發達，市面上食用油的種類繁多，花生油、玉米油、黃豆油、橄欖油等等。每種食用油都有自己的獨特之處。今...

一提起五穀道場方便麵,相信很多人還記得當年陳寶國代言“非油炸更健康”的廣告,那一場油炸和非油炸之爭引起不小的行業風波。五穀道場方便麵非油炸的獨特定位也成為商學院的經典案例。...

“油條豆漿在北方是很家常的早餐，小時候住在南方，早餐很豐富，並不是天天都吃它。到北方來後，剛開始自己不做飯，大多數時間的早餐就以其為主食。明知不健康，卻沒辦法不吃。後來自己開伙做飯了...

炸雞柳吃起來又酥又脆，這基本上是人人都拒絕不了的小吃了，不過路邊攤上的東西衛生狀況多少讓人有些不放心，想吃的話不妨自己動手在家做。今天小編就來教教大家炸雞柳怎麼做好吃，下面就一起...

在日常的生活中，大家喜歡喝點茶嗎？喝茶是我們中國的傳統習慣，那麼你有聽說過富硒茶嗎？這種茶還是有一定的名氣的，而且有很高營養價值，飲用富硒茶可以幫我們調理身體，下面小編和你們聊聊有關富...

食材明細主料高筋麵粉（300）無鋁泡打粉（5g）酵母（3g）食用油（15g(和麵用)）輔料鹽（3g）水（170g）食用油（適量(炸油條用)）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康小油條的做法步驟1、將麵粉、泡打粉、酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉丸：14個洋蔥：1個輔料料酒：1鏟蠔油：2鏟糖：2小勺黑胡椒：適量具體步驟1.超市買來或者自己捏牛肉丸子。（手製的話我喜歡放些...

“在東北，隨處可以見有很多小吃車賣炸雞柳。對於我這個很愛吃街邊攤的姑娘來說，吸引力超級強大。不過又考慮著總吃外面的路邊攤，會對身體不好。就在家自制炸雞柳。色香味絕對不遜色於外面...

“狼牙土豆，用特製刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得名，水煮後再配以其他時令蔬菜一起拌勻，香味四起，滿屋飄香。今天的狼牙土豆由原來油炸的改成水煮的更健康哦！”食材明細主料土豆（1個）...

傳統的甜甜圈都是經過油炸的，雖然很好吃，但是經過油炸的甜甜圈油脂更多，熱量更高，是極不利於身體健康的。烤箱甜甜圈則憑藉其不油炸少油脂更健康的優勢而大受歡迎。主料雞蛋：3個麵粉：150克白...