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發表於:2023-12-29
食材明細主料燒餅(2個)大白菜(160克)輔料胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒燒餅的做法步驟1、食材:燒餅、大白菜(已清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切絲)...
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發表於:2024-01-03
“老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一...
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發表於:2024-03-01
“這個時節吃白菜不錯。水分多且甜。加點臘肉便多了另一種臘肉香。炒出來味道還不錯。只是賣相不是很好(米有好相機的緣故)。”食材明細主料大白菜(半顆)輔料臘五花肉(一小塊)配料鹽(適量)大蔥...
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發表於:2020-10-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:400大餅條:400輔料味精:適量油:適量鹽:適量醬油:適量蔥花:適量薑絲:適量具體步驟1.大白菜、大餅條2.鍋裡放油放入...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料素雞(225克)大白菜(440克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒大白菜的做法步驟1、食材:素雞、大白菜(已清洗切開)。2、將素雞放在案板上...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒大白菜的做法步驟1、大白菜撕成片或切成片2、蔥切花,蒜切片3、鍋燒乾放適量花生油燒...
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發表於:2018-07-26
大白菜,不僅營養豐富,而且味道可口,最重要的是價格便宜。所以,大白菜成了百姓餐桌上的常客。吃大白菜的次數多了,人們的嘴巴也養刁了,不再滿足於簡單隨意的炒大白菜了。人們在想,炒大白菜怎麼...
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發表於:2024-02-10
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁...
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發表於:2024-02-25
“大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青...
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發表於:2023-12-29
“鮮美的魚鰾,搭配大白菜一起燒製,成品味道很鮮美。營養健康的一道美味。”食材明細主料魚鰾(200g)大白菜(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大白菜(適量)瘦肉(適量)輔料蒜片(少許)調料油(少許)蠔油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燒大白菜的做法步驟1、準備:大白菜,洗淨備用。2、改刀切條。3、蒜片。4、醃製好...
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發表於:2024-01-03
“家鄉美食~對我來說家鄉的味道就是外婆的味道,海邊長大的我小時候就是吃外婆做的菜長大的。這道大蝦燒白菜就是經典青島菜,外婆的家常菜。”食材明細主料大蝦(數個)白菜(200g)姜(適量)蔥(適量)...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料大白菜(半棵)肉丸(6個)輔料蔥花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燒肉丸的做法步驟1、大白菜洗淨切塊。2、鍋熱倒入油加入蔥花炒香。3...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大白菜(2瓣)大排(2塊)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)薑片(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒大排的做法步驟1、食材:大白菜。2、大排(已...
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發表於:2024-03-01
“簡單下飯的一道家常菜。”食材明細主料大白菜(四張大葉子)輔料紅甜椒(一個)配料蒜末(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)糖(小半勺)醋(一小勺)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋燒大...
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發表於:2024-01-11
“我們都知道,圓白菜很便宜,很容易買到,在大家眼裡很不起眼,要不大家為什麼對便宜的東西稱為白菜價呢?其實如果烹調方法得當,“腐朽”(其實並不腐朽,圓白菜很有營養的,只是形容是很普通的東西罷...
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發表於:2023-12-29
“豆腐白菜是黃金搭配。俗語說得好:豆腐白菜保平安。二者組合既好吃又健康。操作也很簡單。大眾的食材,普通的加工,成就一道養生美味。”食材明細主料豆腐(300g)大白菜(250g)輔料蔥姜(適量)調料...
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發表於:2024-01-01
“大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又營養豐富,而且很百搭。大白菜與平菇組合,簡單的素炒,既是一道美味,而且清腸減脂,養生保健。”食材明細主料大白菜(300g)平菇(200g)輔料油...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(6個)麵粉(少許)大白菜(半棵)輔料蔥花(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燒雞蛋的做法步驟1、大白菜洗淨切塊。2、麵粉加入少許水攪拌...
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發表於:2024-01-13
“大閘蟹燒白菜,是一道非常簡單的家常菜,白菜吸收了大閘蟹湯汁,味道十分鮮美。。。”食材明細主料大閘蟹(240克)白菜(220克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料娃娃白菜(一棵)豆腐(500g)輔料蔥(適量)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)醬油(一匙)蠔油(一匙)糖(一小勺)味精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒豆腐的做法步驟1、原料2、刀...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)大白菜(三片)蝦米(一小把)輔料香蔥(適量)配料豬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩...
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發表於:2024-01-07
“白菜是冬天的當季菜,也是冬天吃的最多的菜,但做好大家喜歡的白菜不容易,要素炒、少油就更不容易。用簡單綠色健康的現代理念做菜,這道菜又少油又好吃,白菜幫微脆,葉子入口綿香,盤中無油可見...