關於莓果三重奏的家常做法的知識

食材明細白巧克力奶油吉利丁片（1.5g）白巧克力（150g）全脂牛奶（118g）淡奶油（118g）細砂糖（25g）蛋黃（53g）藍莓果凍吉利丁片（5g）藍莓果茸（196g）細砂糖（42g）水（24g）雜莓奶油吉利丁片（3g）草莓果茸（90g）覆盆子果茸（90g）藍...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋蔥（1份）調料蠔油（2勺）味極...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）韭菜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔...

“兒子三歲生日蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕戚風（1片）草莓（8顆）車釐子凍車釐子（150g）吉利丁片（5g）檸檬汁（適量）白砂糖（30g）椰奶凍椰漿（100g）牛奶（50g）白砂糖（30g）椰子粉（16g）吉利丁片（5g）藍莓凍藍莓（150g）吉利丁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：90白巧克力：40淡奶油：80魚膠片：0.5片抹茶粉：2輔料具體步驟1.蛋糕底自選吧，我這次用的小島海綿，但是覺得海綿做慕斯的夾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆紅皮的：適量輔料熟雞蛋：1胡蘿蔔：1青豆：適量火腿腸：1牛奶：適量黃油：適量黑胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.紅皮的。好愛。...

“蔓越莓凍鮮果，蔓越莓汁，蔓越莓幹，蔓越莓的三種形式集於一餅，只有蔓越莓鮮果能給餅餅賦色，蔓越莓汁不過是為了打漿更順暢，而蔓越莓幹是酸甜口味餅中隱藏的甜蜜彩蛋，粉紅的，酸甜的華夫餅。。。...

“家常菜的搭配沒有固定的規則，有些時候選擇自己喜歡的，還有時用冰箱裡的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裡有一塊肉腸，於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配，烹製了這道“家常燒三丁”。”...

“這個菜，取材也比較方便，顏色很誘人，孩子們會喜歡！！”食材明細主料玉米（150克）黃瓜（1條）西紅柿（50克）輔料鹽（5克）大蒜（5克）茶油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三丁的做法步驟1、玉米，事先...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（半個）辣椒（兩個）蔥（三顆）蒜（三半）炸花生仁（適量）米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三丁的做法步驟1、...

“慕斯蛋糕，不需要烤箱，口味清甜、爽口，它是能給很多烘焙初學者們帶來自信的蛋糕。慕蛋糕的做法簡單、使用的工具也很少。夏天，慕斯蛋糕筆奶油裱花蛋糕更受人們的歡迎，冰爽冰爽的感覺，吃在嘴...

“櫻花燦漫幾多時？答案當然是春天啦。浪漫的櫻花，和煥發生機的春天，帶來了一年的生氣。這款慕斯蛋糕，挑戰你味覺的極限，四重味道的慕斯再加上蛋糕片，小小的一塊蛋糕，卻可以一下子嚐到五種不同...

食材明細主料三黃雞（1只）輔料青椒（1個）調料蔥（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊，用冷水浸...

“喜歡三明治，外面買的又貴，感覺料又不足，自己做的安全放心、經濟實惠！料又可以隨意搭配！”食材明細主料方片面包（3片）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）乳酪（1片）火腿肉（1片）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（...

“家常燉菜，一道非常營養的菜品，下飯又美味，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料翅中（一袋）鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）幹椒（適量）花椒粒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）香葉（一片）鹽...

“之前也做過巧克力三重奏，這次用了法芙娜果然味道夠濃郁！”食材明細主料淡奶油（400g）牛奶（460ml）蛋黃（150g）砂糖（80g）吉利丁片（3片）輔料牛奶巧克力（70g）可可粉（少許）白巧克力（70g）黑巧克力（70g）甜味（口味）其...

食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料海苔草本調味海鹽：適量砂糖：適量芥末汁：適量沙茶醬：適量麻油：適量無花果醋：適量具體步驟1.三重奏之——好事成雙，豆腐切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：10可可粉：10雞蛋：68砂糖：25淡奶油：8輔料具體步驟1.蛋白分2次加糖打至溼性，加入蛋黃低速攪拌均勻；加入預先過篩二次的粉...

食材明細巧克力蛋糕底雞蛋（2個）玉米油（23g）低粉（50g）可可粉（10g）泡打粉（4g）牛奶（37ml）細砂糖（50g）黑巧克力慕斯黑巧克力（160g）牛奶（125g）細砂糖（15g）吉利丁片（5g）淡奶油（260g）白巧克力慕斯白巧克力（400g）牛奶（400g...

食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.這個蛋糕片和我的古典巧克力蛋糕做法類似，不贅述了。這個慕斯看著要連續做三種，其實很簡單，就是除了三種...

“這也算自創的一道菜，用的是做地三鮮的食材，採用家常煎燜的方法制作，因此起名叫《家常燜三鮮》，也屬於下飯菜吧，味道槓槓的。”食材明細主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（...

“今天這款草莓芒果三明治，是我吃過最好吃的三明治，兩片吐司之間夾雜著濃稠的酸奶，大顆粒的草莓或者芒果，又或者草莓芒果混合一起的，濃濃的果香味，咬一口還爆漿，不管是作為早餐還是下午茶都是...

“那一堆大山裡的野生山藥叫人忍不住想起藍莓山藥。但並不想如常規那樣把山藥蒸熟切條來蘸藍莓果醬。手裡有藍莓汁，冷凍藍莓果粒，還有藍莓果醬，想要把它們湊在一起，來一個不一樣的藍莓山藥...