關於麵包肉鬆卷怎麼做好吃的知識

“小朋友特別喜歡吃鹹味麵包，隔幾天就讓我給她做一次，用黑胡椒加小蔥和乳酪的搭配做過無數種大大小小的麵包，都特別喜歡吃，最近又有新要求了，要我做肉鬆麵包卷。剛好家裡有肉鬆，馬上和麵做起...

“自己自制了一些肉鬆，放了1個多月還沒吃完。今天做一款肉鬆麵包就是為了快點消耗這些材料，當然了這也是家人特別喜歡的麵包之一。在晚飯前可以來一個，(^_^)不錯嘛！”食材明細主料沙拉醬（適...

食材明細主料高筋麵粉（220克）白糖（25克）耐高糖酵母粉（3克）輔料淡奶油（35克）牛奶（85克）蔥花（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）調料黃油（15克）鹽（3克）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麵包卷的做法步驟1、成...

“經典的一款麵包，不會做麵包的時候，最喜歡在麵包房裡買這個吃，學會了就自己做。”食材明細主料高粉（170克）低粉（80克）高粉（湯種）（15克）牛奶（湯種）（85克）輔料酵母（4克）鹽（3克）細砂糖（25克）奶粉（20克）雞蛋（一個）...

“經典肉鬆麵包卷，簡易湯種法，蓬鬆清爽不甜膩，不開不裂有技巧。”食材明細主料高筋麵粉（（25+75+150）克）酵母粉（3克）精鹽（1克）細砂糖（25克）雞蛋（1個（約50克））全蛋液（適量）清水（或純牛奶）（（100+50）克）黃油（30克）輔料...

“我們全家最愛吃的肉鬆麵包。”食材明細主料高筋麵粉（250g）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料酵母（2g）雞蛋（1個）白糖（30g）水（100g）鹽（2g）黃油（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙拉肉鬆麵包卷的做法步驟1...

“本幻想著擁有一臺麵包機解決和麵這個體力法，誰可知用了好久，就是和不出膜來，一度開始懷疑是不是我的麵包機不行，開始也懶得管和不出來膜算了，不是說做小麵包不一定非要出膜嘛，就這樣做著我...

“通過“靜置”，麵糰會很容易達到擴充套件階段，而且縮短了麵包機揉麵的時間。這次麵糰我靜置了半小時，特意檢查了每步的出膜情況，真的很實用，基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細...

食材明細主料高筋麵粉（200g）牛奶（60g）湯種（70g）白砂糖（25g）黃油（25g）輔料鹽（2g）蛋液（25g）酵母（4g）芝麻（若干）香蔥碎（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆麵包卷的做法步驟1、面...

“這次的麵包做得比較匆忙，完成一次發酵已經是晚上了，發酵好的麵糰又不能放到第二天，只好硬著頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去，很柔軟很柔軟哦，做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細...

“口感和顏色都很好，”食材明細主料高粉（130g）低粉（130g）糖（15g）鹽（2g）奶粉（15g）黃油（15g）雞蛋（1個）水（100g）酵母（3g）蔥（1根）火腿腸（1根）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆麵包卷的...

“這個麵包卷非常的柔軟。新增湯種能延緩麵包的老化。”食材明細主料王后高筋麵粉（230g）王后低筋麵粉（50g）糖（25g）鹽（3g）鮮酵母（8g（乾酵母2.5g））湯種（80g）全蛋液（50g）水（85g）黃油（20g）湯種麵粉（15g）水（75g）輔料...

“已經不記得有多少次說自己喜歡吃鹹味麵包了應該不僅是麵包，連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麵包卷，其實就是把卷的部分換成了發酵類的麵包之前發過一篇是蛋糕類的，大家也...

“做了肉鬆那是一定要做麵包的，每次麵包整形的時候都好糾結，總想著來點什麼不一樣的，所以這次直接點，把肉鬆包進去，抹點沙拉醬，烤好就能吃，每一口都有料，滿足。”食材明細主料高筋麵粉（300G）自制...

“肉鬆麵包卷一直是我上學時最愛的麵包，可惜沒有機會做一下，現在終於有機會來展現我的廚藝了。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號：德普烘焙實驗室...

“麵糰水分很大，加上夾餡有沙拉醬，成品非常柔軟；配上滿滿的肉鬆，一口下去幸福感爆棚”食材明細主料高粉（265g）酵母（4g）黃油（25g）輔料鹽（3g）白糖（30g）水（160g）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麵包...

“感謝這次祈和電器和美食家給我試用的機會，原來我就有個也是祈和的手持電動打蛋器938A，一直以來覺得祈和電器出品的質量蠻不錯的，就是平時拿在手裡打蛋糊的時候，手會有少少的累。這次試用...

“女兒喜歡吃麵包，以前，每天放學，必然在學校門口買一個麵包吃。自從家裡添了麵包機和烤箱，麵包店就再也沒有賺過我的錢，嘿嘿！吃慣了土司和甜麵包，偶爾換換口味和款式，也讓家人多一份驚喜，所以我...

“心血來潮，想要做一個肉鬆麵包卷，起因緣於櫃子上的一袋肉鬆，思來想去不知道當初為嘛要買它。正琢磨著，突然，肉鬆麵包卷就浮現在眼前了。細想一下，距離上次做肉鬆麵包卷至少一年了。這次咱用...

“美麗的外表和香甜可口的滋味，是這類麵包的特點，一般在製作時都加入雞蛋和肉鬆，因此也就供給了大部分的維生素和礦物質。海苔搭配肉鬆，更是很多人的最愛，把這樣的搭配放在麵包中，再撒點白芝...

“這樣的中種麵包特點就是口感鬆軟，組織細膩，雖然20小時看似很長，但其實並不會耗很長時間，它特別適合在晚餐後準備，你可以慢悠悠的將中種麵糰和好，然後放進冰箱中，經過一個晚上和一個白天，讓面...

食材明細主料高筋麵粉（200克）牛奶（120克）糖（20克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（25克）雞蛋液（適量）小蔥（適量）肉鬆（適量）芝麻（適量）輔料沙拉醬（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆卷麵包的做法步驟1、將除黃...

“肉鬆麵包卷還是非常好吃的，沙拉醬的甜和肉鬆的鹹搭配在一起，口感剛剛好。尤其是分量十足，很是壓餓。鹹口的麵包歷來比甜味的受歡迎一點兒。”食材明細主料牛奶（110克）雞蛋（1個）糖（40克）鹽（2克）...

“現在做麵包對我來說，是一種樂趣，麵糰在手裡就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱，發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話，麵包要比蛋糕容易，和麵基本一樣，就是造型...

“這是跟亦然學的麵包卷，也是做來給孩子當早餐的。第一次做，還是沒有經驗，尤其卷制的時候開裂特別多。亦然說是等涼透了才能卷，我也是等涼透了才卷的呀，可能是我卷的時候用力太大卷得太緊或...