關於菇—烤肉味的知識

食材明細主料菇（150g）牛肉（100g）輔料油菜（80g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒牛肉的做法步驟1、焯水備用2、油菜焯水備用3、牛肉餡提前醃製，炒出香味再入蔬菜4、快出鍋放孜然和芝...

“豬肉可以換成蝦茸、雞茸，一樣好吃”食材明細主料鮮香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香菇釀肉的做法步驟1、準備...

食材明細主料牛肉（400克）鮮蘑菇（150克）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）烤肉醬（適量）醬油（適量）糖（適量）紹酒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊...

食材明細主料五花肉（適量）金針菇（適量）輔料燒烤醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）孜然（適量）原味（口味）未知（難度）烤五花肉金針菇的做法步驟1、牙籤提前一個小時泡水，防止烤糊2、五花肉切片用燒...

“這道杏鮑菇美味用孜然作主調料，突出孜然的味道。香香的孜然，讓食客覺得在享用燒烤美味。”食材明細主料杏鮑菇（300g）輔料紅尖椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料平菇（適量）輔料大喜大燒烤醬（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味平菇的做法步驟1、平菇一份。2、撕成條，焯水。3、鍋中放入薑絲和蔥絲。4、放入焯好的平菇翻炒，使蘑菇...

“用了幾包烤肉醬，孩子都非常喜歡。還有一包醬香味的，今天買了五花肉，配個杏鮑菇，做個烤肉吧。杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道美味蘑菇烤肉，這道菜做法簡單，味道超級贊，值得嘗試，我很喜歡牛肉這樣食材，尤其喜歡研究它的各種吃法，第...

食材明細主料杏鮑菇（2根）大喜大孜然味烤肉醬（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤味杏鮑菇的做法步驟1、香包菇兩根。2、香包菇切條。3、香包菇焯水。4、杏...

“杏鮑菇炒烤肉是自己的創意菜，我是喜歡吃杏鮑菇又喜歡吃烤肉的味道做的這道菜。我也是想把過年的羊肉折騰吃完，這幾天一直在吃羊肉，看來冰箱的羊肉得吃小半年了，因為女兒在提意見了，怎麼天...

“蟹味菇非常好吃，鮮嫩美味”食材明細主料豬肉（50克）蟹味菇（300克）輔料色拉油（2勺）蔥姜（適量）鹽（少許）花椒（少許）料酒（一勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蟹味菇炒肉的做法步驟1、...

“這道肉末烤茄子飯店裡也經常吃的到，自己在家制作也挺方便，而且料足，我又加了香菇，更營養美味哦。”食材明細主料茄子（2個）肉末（100克）香菇（4個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）老乾媽...

食材明細主料鹹肉碎（適量）條形鹹肉（適量）蘑菇（適量）輔料洋蔥粒（適量）蔥香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤鹹肉蘑菇的做法步驟1、準備好瓶裝鹹肉碎、洋蔥粒。2、準備條形鹹肉。3、準備蘑菇。4、...

“那天，有搖滾樂團在我們當地的青島啤酒城演出，為了讓兒子看到爵士鼓手的表演，我們一家去了喝啤酒，吃燒烤，其中，兒子點的烤金針菇，吃了一串，又一串，攔都攔不住，我呢，好打發，一盤烤白蛤，吃得是滿嘴鮮...

“家常金針菇烤牛肉，味道棒棒噠~”食材明細主料牛肉（1塊）金針菇（1把）洋蔥（適量）土豆（1個）輔料蔥（適量）調料油（適量）味極鮮醬油（1茶匙）蠔油（適量）黑胡椒醬（1茶匙）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）金針菇烤...

食材明細主料金針菇（適量）洋蔥（適量）輔料麻辣香菇醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨，洋蔥切成絲。...

“這是我目前做過最有意思的一道菜了！居然有烤肉的味道！哈哈做法超級簡單，只要炒鍋翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道！趕緊試試吧！”食材明細主料平菇（250克）輔料油（適量）調料鹽（1勺）孜然...

食材明細主料大蝦（適量）輔料粉絲（適量）金針菇（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）大醬（適量）醬油（適量）十三香（適量）糖（適量）油（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味金針菇烤蝦的做法步驟...

食材明細主料肉片（適量）金針菇（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平；金針菇切一刀、...

食材明細主料豬肉末（200g）香菇（6個）胡蘿蔔碎（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）料酒（1匙）鹽（半勺）味精（少許）醬油（1勺）澱粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤香菇肉丸的做法步驟1、...

“和燒烤攤一樣味道的金針菇。非常喜歡吃燒烤的金針菇老公不許我吃燒烤攤上的。只能自己DIY了，味道基本一樣😂。”食材明細主料金針菇（1把）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）椒鹽（適量）五香粉（適量）葵...

食材明細主料培根（2塊）雜蔬粒（1勺）蘑菇（7個）輔料黑胡椒（0.5匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒味培根烤蘑菇的做法步驟1、將蘑菇去掉根，洗淨後用廚房紙吸乾水份。培根切碎，雜蔬粒備用。2、...

食材明細主料牛肉（500g）香菇（50g）松蘑（100g）側耳蘑菇（100g）輔料洋蔥（½個）大蔥（½根）蒜泥（1大勺）配料醬油（¼杯）白糖（2大勺）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘑菇烤肉的做法步驟1、...

“杏鮑菇的營養價值與功效杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄，和小型棕褐色菌傘，未烹調前會散發出淡淡的香氣，烹調後會散發出典型的菇鮮味，並且質地類似於鮑魚，所以名杏鮑菇。杏鮑菇是開發栽培成功...

食材明細主料香菇（10個）肉末（適量）輔料蒜（一頭）小米辣（3個）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末烤香菇的做法步驟1、五花肉剁碎。2、蒜和小米辣剁...