關於日式黃油烤扇貝的最正宗做法的知識

“這個黃油烤扇貝真可以說是零廚藝啦,只要把扇貝稍微處理好以後,加上一小塊黃油,加上少許新鮮的蔬菜和香菇,再滴幾滴鮮醬油,撒上少少鹽,烤箱一烤就可以啦!味道真的不賴哦!就算是拿到餐...

食材明細主料扇貝（適量）蒜（適量）白酒（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焗烤扇貝的做法步驟1、將扇貝殼與肉剝離，分別清洗乾淨。2、把扇貝肉放回殼...

“特點：突出食材的原汁原味。製作：把蝦夷扇貝水，鍋內放牛油、蒜、元蔥米粉香後加入高湯調味，加入調味料調味後澆淋在蝦夷扇貝上即可。TASTE:黃油經蒜茸爆香後，與貝肉一同呈現，貝肉香滑腴美，奶...

食材明細主料扇貝（6個）紅椒（1個）粉絲（1把）食鹽（1/2小勺）蒜（1頭）小蔥（2棵）橄欖油（1湯勺）輔料檸檬汁（數滴）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香烤扇貝的做法步驟1、將扇貝用刀片出，去掉黑色的沙包洗淨。...

食材明細主料扇貝（適量）蒜茸（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨。2、準備蒜茸。3、準備蔥花。4、洗淨的扇貝放入烤盤。5、加入蒜...

食材明細主料扇貝（80克）黃瓜（2根）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝炒黃瓜的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒大蒜出香味，...

“酥皮和扇貝的結合，一改平常的扇貝做法，香酥鮮嫩。”食材明細主料扇貝（10只）肉糜（100克）輔料小塊酥皮（10張）玉米粒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥皮烤扇貝的做法步驟1、原料：...

食材明細主料扇貝（12個）椒天椒（6個）蒜頭（5顆）輔料鹽（少許）油（少許）醬油（少許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒油扇貝的做法步驟1、先把配料切好，指天椒，蒜頭切碎2、然後把扇貝洗乾淨，把泥沙處理好...

“將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中...

食材明細主料扇貝（適量）香腸（一根）黃瓜（適量）大蒜（幾粒）蔥花（少許）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒扇貝的做法步驟1、提前準備好所需要的材料，扇貝是買現場的...

食材明細主料扇貝（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）料酒（適量）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤扇貝串的做法步驟1、扇貝化凍洗淨。2、加醬油、十三香、料酒拌勻醃一晚上。3、用竹籤或牙籤穿...

“鹹鮮。”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）小米椒（適量）鹽（少許）生抽（適量）花椒（可選）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮。...

“用黃油代替色拉油炒蒜米，給這道菜增色不少，有點中西合璧的感覺。”食材明細主料大扇貝（5個）大蒜（4頭）粉絲（適量）輔料黃油（15克）鮑魚汁（適量）生抽（少許）鹽（少許）小蔥（1根）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料扇貝（15只）輔料小蔥（適量）生薑（適量）小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油蒸扇貝的做法步驟1、扇貝破開後，把尾部黑色的內臟取出沖洗...

“聖誕節姐夫從美國帶回只火雞（不要問我怎麼可以過安檢的，我也不知道，總之沒有被發現，哈哈）一直都沒有做，最近剛好臨近過年，大夥都齊了，於是決定先解決它。在美國每一家都有自己的製作方法，通常...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“在日本超市買的元貝肉真是太棒了，雖然很貴，但是一磅還是挺大一包的，又很新鮮。元貝真是我最愛的海鮮前三名。在一些外國餐廳吃元貝，他們都做法簡單，就是用黃油和大蒜煎一下，然後配上一些蔬...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“鮮，香可口。不錯的下酒菜”食材明細主料扇貝肉（200g）蒜黃（500g）輔料鹽（5g）生抽（10g）白糖（2g）雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜黃炒扇貝的做法步驟1、扇貝買來後，用鹽水浸泡儘可能...

食材明細主料去殼扇貝肉（適量）輔料蔥（適量）蠔油（1大勺）生抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扇貝的做法步驟1、超市買的冷凍去殼扇貝，放到水裡自然解凍。2...

“海邊真好呀，海鮮多的吃不了，沒吃完的扇貝怎麼辦？對，用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝！”食材明細主料扇貝（適量）輔料小青椒（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）泡發木耳（適量）配料蔥油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適...

“扇貝大家總想到做湯或者蒸著吃，用韓國辣醬烹飪超級好吃，既下酒也下飯~”食材明細主料扇貝肉（200克）薑片（3片）白酒（1勺）輔料蒜末（3瓣）香蔥（1根）韓國辣醬（1湯匙）辣椒粉（1茶匙）生抽（1勺）白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）...

“一道很簡單的菜，味道鮮美，其他海鮮（比如海蟶子）都可以參照此做法。”食材明細主料扇貝（一斤半）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

日常生活中，很多人都喜歡吃火鍋，尤其是在冬天的時候，火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家，說到火鍋，當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市，而他們的火鍋最大的特色就是又...

“美食美食，美味健康才是美食現在食物裡的新增劑太多，對美食我是有態度的簡單快捷好吃健康最大程度的保證食材原有的味道。這道菜就是如此哪怕不會做菜的新手也可以做的很好！”食材明細主...