關於鮮菇茄子羹怎麼做的知識

“茄了跟鮮菇放在一起做了湯，清淡鮮美，配上豆包或者饅頭當早餐，美極！”食材明細主料茄子（一個）香菇（幾朵）金針菇（一小把）雞蛋（兩個）輔料生粉（適量）配料小蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料油菜蕻（80克）熟鴨肝（200克）鮮蘑菇（2個）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇油菜蕻鴨肝羹的做法步驟1、食材：油菜蕻2、鴨肝（熟）、鮮蘑菇（已洗淨）3、...

“減脂需要我們控制熱量，也需要控制油脂的攝入，適量的不飽和脂肪酸有利於我們減脂，但是過多的食用飽和脂肪，而不做運動也會讓我們的身體堆積脂肪，可以多吃一些多纖維的食物，有助於吸收脂肪，隨...

“又一次做了銀耳蓮子羹，這回嘗試了新做法，那就是，高壓鍋+玫瑰茄！我總結。。那就是。。。。。。省時省力又美味！！！”食材明細主料玫瑰茄（適量）蓮子（適量）百合（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其...

“鮮香乾燒茄子是傳統佳餚，此菜是素菜中的精細者。鮮香適口，外酥裡嫩，味美多汁，大眾食品。（百度）燒茄子是一道漢族名菜，屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜。以茄子為主要食材的家常菜，營養價值豐富...

“蟶子,貝殼類,肉質鮮嫩,可以醬爆或去殼剝肉炒絲瓜等.今天我是將蟶子剝肉後做羹吃,味道棒極了.此羹用的湯是氽過肉的湯汁,蟶子的鮮味加上肉湯味使得鮮香味更勝一籌.因為加入了蕃茄,又...

“番茄被譽為維生素倉庫；它富含多種維生素，而且還含糖、脂肪和蛋白質，還有檸檬酸和蘋果酸；中醫說它能健胃消食。我們南方的大紅番茄，不僅汁多還相當酸甜，做湯味道濃郁；北方較多的是大粉紅番茄...

食材明細主料海鮮菇（一袋）番茄（2個）輔料蔥（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄海鮮菇的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個洗乾淨，切小塊...

食材明細主料番茄（255克）海鮮菇（130克）輔料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒番茄的做法步驟1、食材：番茄（已清洗切開）、海鮮菇（已去根清洗切開）。2、燒鍋倒...

“馬蹄大量上市了，我本人是非常喜歡的，最近常常會買很多回來入菜或者生吃。這道羹湯酸甜開胃，鮮美可口，很得小朋友的喜歡。”食材明細主料新鮮馬蹄（8個）番茄（4個）幹木耳（3朵）新鮮豬肉（100克）輔料香...

“這也是小時候媽媽經常做的菜之一，稍稍做了一些改良，媽媽做的茄子罐肉餡裡是不加香菇的，也不勾芡，可我更喜歡自己的改造版。我經常在夏天做，蒸上就不用管了，省事又不會熱。香軟嫩滑、入口即...

食材明細主料豆腐（350g）菠菜（100g）鮮菇（100g）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇菠菜豆腐羹的做法步驟1、豆腐切小方塊。2、菠菜、鮮菇。3、砂鍋先煮...

食材明細主料杏鮑菇（195克）茄子（175克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒杏鮑菇的做法步驟1、材料：杏鮑菇、茄子、郫縣豆瓣醬（...

食材明細主料茄子（315克）鮮蝦（235克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒茄子的做法步驟1、材料：茄子、鮮蝦（已清洗）、郫縣豆瓣醬2...

食材明細主料草魚（適量）輔料青椒（適量）鮮茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮茄子煮魚的做法步驟1、魚切塊，茄子切丁，辣椒...

“昨天單位有事，老公沒在家吃晚飯，下班回家後還是做了女兒喜歡的麵條，簡單而且美味！”食材明細主料瘦肉（200克）海鮮菇（200克）麵條（1人份）輔料蛋清（1個）配料油（2大勺半）番茄醬（2大勺）鹽（1小勺半）生粉（1小勺...

食材明細主料豬肉（50克）西紅柿（5個）香菇（半斤）輔料蠔油（適量）生抽（適量）生薑（少量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗幹...

“新鮮菜吃多了，吃點乾菜別有一番風味，健康營養。”食材明細主料幹香菇（適量）茄子幹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茄子乾的做法步驟1、茄子幹、幹香菇洗...

“學著用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因為口感很暄軟，還帶著年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃...

“茄子最水靈的時候，盤它——茄子海鮮煲夏天有一樣食材堪稱神奇，看著尋常，但包容性極強，做法也非常多，和誰搭配都相得益彰，賊下飯，它就是茄子茄子雖然一年四季都能見著，但從6月伊始的整個夏季，...

“簡單的麵食，十分鐘搞定。”食材明細主料麵餅（1個）番茄（2個）白玉菇（適量）青菜（適量）輔料蔥花（適量）香蔥花（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄鮮...

食材明細主料鮮蓮子（180克）銀耳（50克）輔料黃冰糖（30克）調料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子銀耳羹的做法步驟1、備:銀耳需提前泡發。2、備:新鮮蓮子，去掉外殼。3、備：黃冰糖...

食材明細主料白茄子（5條）輔料蒜蓉（適量）泡水香菇粒（適量）紅椒粒（適量）青椒粒（適量）配料味事達（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）麻油（適量）十三香（適量）油（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菇汁茄子的做法步...

“這是一道非常好吃的下飯菜！”食材明細主料茄子（5-6根）鮮蝦（10只）扇貝（8只）魷魚（1條）輔料蔥（少許）蒜（少許）鹽（半勺）雞精（少許）蠔油（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮茄子的做法步驟1、...

“以前買棉襖都是買乾的，有次買到了新鮮的，從此以後就愛上了新鮮的銀耳煲的蓮子羹，新鮮的銀耳特別的軟糯，也很容易起膠，煮半個小時就可以了不用太久都很粘稠。”食材明細主料蓮子（100g）新鮮銀...