關於米漿甜粉的知識

“我發現米漿可以這樣吃，有點像外面賣的腸粉。以前都是吃米漿的，現在改變一下吃法，還挺好的！可以做主食，也可以做點心，做法也簡單，只需4步。”食材明細主料大米（1小把）糯米（1小把）輔料砂糖（1大勺）清...

食材明細主料興化米粉（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）輔料花生碎（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆漿米粉的做法步驟1、黃豆和黑豆洗淨用水泡8個小時。2、接著把黃豆和黑豆放入豆漿機裡，加...

“玉米中含有抗癌因子——谷胱甘肽，可以防止致癌物質在體內的形成。枸杞子含有豐富的生物活性物質，具有增強機體免疫功能，抑制腫瘤功能。黃豆含有可以降低。排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆...

食材明細主料瓊脂（10克）豆漿（210毫升）黑米粉（20克）輔料白糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿黑米粉涼糕的做法步驟1、材料：瓊脂10克2、豆漿210毫升、黑米粉20克、綿白糖80克3、將...

大米漿。腸粉別稱惠積餈、惠積餈等，起源於廣東，是當地特色的小吃。腸粉製作的食材比較豐富，包括米漿、豬肉片、雞蛋、香菇、青菜、玉米粒、香腸片等。腸粉的種類比較多，包括西關腸粉、潮汕...

食材明細主料甜玉米（1根）黃豆（60克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜玉米豆漿的做法步驟1、食材：甜玉米。2、黃豆。3、將甜玉米用螺絲刀剷下來淘洗一下，待用。4、將已泡發的...

“上次做完楊枝甘露後，還餘下很多椰漿，一直在尋思做點什麼，最後用來做了西米糕和冰淇淋，不浪費食物，才是乖孩子啊。椰漿非常濃，所以不放淡奶油口感也挺好，如果用單純的椰子汁做，口感應該會清爽...

是的。廣東腸粉是用米漿、牛肉、雞蛋、香菇等為主原料製作而成。製作腸粉時，米漿一般會選用粘米漿，將米漿澆在蒸布上隔水蒸成餅皮，然後將蒸好的餅皮捲上餡料，擺盤，澆上醬汁就製作完成了。需...

餐飲提問：特別愛吃腸粉，自己在家嘗試了很多次都失敗了，做腸粉的米漿怎麼做出來的呢？學而大蝸回答：用石磨磨米漿機器，如天下石磨米漿機，這個不錯石磨功能多還可以磨五穀雜糧粉，豆漿，芝麻醬，花生醬...

“相傳很久以前，宜昌南津關的長江邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天，大雪紛飛，年邁的母親病了，很想吃一口河邊的小蝦。兒子聽後便冒著嚴寒來到河邊，想給母親撈蝦。到河邊才發現，河面早已結冰，不...

“小的時候就喜歡吃家婆煮的甜漿稀飯，那時候要吃還很麻煩，要用巖窩窩慢慢把青豆搗容，現在就好了，用料理機一分鐘就搞定了”食材明細主料米（適量）青豆（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

“漿水是西北人的專利，米粉是南方人鍾愛的美食，二者的不期而遇，居然碰撞出了曼妙的味道，酸爽滑嫩，妙不可言。”食材明細主料米粉（100g）輔料漿水（1碗）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（少許）鹽（少許）胡椒...

榨汁機。大米洗淨後用水浸泡一夜，用榨汁機打成米漿。將米漿中的雜質過濾。加入少許油和半壺水煮開。準備制動盤並用刷子塗上一層油，不要倒太多的米糊，轉動盤子使米漿不要太厚。加入肉末，蝦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘之前我一直以為豆漿只有一種，可是其實不然，有什麼紅棗豆漿呀，黑豆豆漿的，還有用多種材料弄成的豆漿呢，例如黑米黑豆豆漿，這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香甜清甜玉米豆漿味道非常香甜，是我非常喜歡的食用的一道美味佳餚。經過小火慢燉，食材之間的營養相互融合，吃到嘴裡入口...

豆漿是最常見最食用的一種飲品，而且豆漿自身的營養價值是特別的高的，那麼豆漿粉能減肥嗎？豆漿粉應該怎麼食用呢？減肥是每一個愛美女性的天賦，大家都希望自己能擁有一個理想的身材。今天小編...

“栗子有“乾果之王”的美稱，入胃，腎經，益氣健胃，補腎虛。此款豆漿有養胃健脾，補腎強筋，祛寒的功效。”食材明細主料黃豆（20克）燕麥（30克）熟栗子（6個）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“很喜歡吃米粉，特別是小時候。這個米粉是在媽媽家帶回來的，吃起來沒有小時候的那種味道。今天來份特別一點的吧，加上番茄，加個煎雞蛋，在湯裡再添點美味的番茄醬，香香的雞蛋，酸酸甜甜的湯汁，女...

“木瓜富含維生素C、B、鈣等礦物質，以及大量的胡蘿蔔素、蛋白質、木瓜酵素等，常吃木瓜，可以平肝和胃、抗菌消炎，抗輻射。油菜花粉有很好的抗輻射保健作用，薏米和綠豆均有消炎殺菌的功效。這...

食材明細主料米粉（50克）火鍋調料（1包）輔料黃瓜（根）香腸（1根）胡蘿蔔（0.5根）陳醋（1勺）糖（0.5勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌米粉的做法步驟1、準備原材料米粉、黃瓜、香腸、胡蘿蔔...

食材明細主料黃豆（適量）輔料白糖（適量）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆漿的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡發，天氣熱放冰箱。清洗乾淨加入到豆漿機中啟動全豆豆漿。2、程式完成過濾掉豆...

加鹽更加有味道，使其透明順滑而有彈性。腸粉是廣州的傳統飲食。腸粉的製作一般是用大米研磨成米漿，本身味道較淡，加入鹹鹽會使腸粉更有味道。在米漿裡適當的加入鹽也可以適當延長保質期防...

“很早以前在古都安陽有一年大旱，百姓無水可吃，當時在古城大西門有家粉房店裡有口小井，井深水淺，僅夠維持生產，百姓沒有辦法，只好把粉房生產倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充飢渴，由於太酸，人們...

含。甜玉米清水煮一下直接吃，口感香甜，也能用它做出許多美食：奶香玉米汁、玉米胡蘿蔔綿粥、蟲草花乾貝玉米湯、椰汁玉米涼糕、玉米鮮肉撻、松仁玉米粒、鹹蛋黃炸玉米粒、甜玉米軟歐包、玉...

“腸粉源於廣東羅定，是廣東著名的傳統特色小吃之一。腸粉按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，普寧腸粉，揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，梅州的客家腸粉，鬱南的都城...