關於奧爾良煎雞飯的知識

“非常高興收到美食天下寄來的塔吉鍋，塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於，使用尖帽型的蓋子，不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥才有的創意。經過改良後的塔...

“經過兩次實驗，自己在家也能做出鮮嫩的雞排。所以這次特意將食材用量記錄下來，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料雞胸肉（2塊（360克））輔料奧爾良醃料（15克）紅薯澱粉（15克）清水（20克）鹹鮮（口味）煎...

“奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一，尤其是麥當勞或者肯德基裡，奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的，目前更是普遍為廣大人民接受，就連目前超市裡都有奧爾良烤雞，一直都是生意不錯的。...

食材明細主料米飯（一碗）奧爾良雞肉（100克）蔥花（一根）輔料辣椒粉（一勺）玉米油（8毫升）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧爾良雞肉炒飯的做法步驟1、準備材料，米飯過夜一晚上。雞胸肉用奧爾良...

“鴨肉性涼，很適合夏季滋補飲食。人們常言：雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。我們這有鴨之都美譽，愛吃鴨肉那可是美名在外，所以鴨肉在我家的出鏡率...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料新奧爾良烤肉醬（適量）生菜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎新奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、切成塊。3、打上花刀。4、放入新奧爾...

“曾經覺得某某家的奧爾良雞腿，很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦，糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點，來混搭~”食材明細主料雞腿（適量）牛肉...

“兒子點什麼我就做什麼”食材明細主料雞胸肉（300g）奧爾良醃料（30g）輔料水（20g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎奧爾良雞胸肉的做法步驟1、準備自找的雞胸肉2、切成薄片3、放入奧爾良...

“一個電飯煲加幾勺奧爾良醃料，就能做出香氣繞樑的奧爾良雞腿。本款奧爾良雞腿，不炸不烤，不用一滴水、一滴油，扔進電飯鍋直接“燜熟”，雞肉鮮嫩多汁，雞蛋爽口入味，操作簡單，省時省力，特別適合上...

食材明細主料雞腿肉（380克）新奧爾良醃料（20克）熟米飯（150克）輔料玉米粒（20克）豌豆粒（30克）胡蘿蔔少許（少許）蒜（3瓣）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞腿包飯的做法步驟1、雞腿去骨...

“今天家裡只有兩個人吃飯，正好有昨天醃製的雞腿，用了二十分鐘就可以完成這道晚餐了！”食材明細主料大雞腿（2個）輔料豆芽菜（適量）雞蛋（1個）調料奧爾良粉（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧...

食材明細主料全翅（4個）輔料百利奧爾良醃料（2勺）清水（4勺）微辣（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香煎奧爾良雞翅的做法步驟1、全翅解凍後浸泡2小時！泡出血水！洗淨瀝乾！用牙籤在兩面都扎一些洞！方便入味！2...

“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中（750g）輔料奧爾良醃料（140g）水（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁，翅中背面劃幾刀以便入味，醃製...

“美味簡單的奧爾良口味，適合所有的雞肉類，可以雞腿、雞翅、雞胸等都可以，只要是你願意，美食的新奇創造等著你哦。”食材明細主料雞腿（三個）奧爾良醃製料（適量）輔料當季青菜（少許）芝麻（少許）鹽（（蔬菜...

“無敵簡單的電飯煲焗奧爾良雞翅，一學就會。”食材明細主料雞翼（6個）新奧爾良醃粉（30g）輔料姜（1塊）蔥（1小把）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、清洗乾淨雞翅後，...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料奧爾良醬料（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉，清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧...

15~20分鐘。將醃製入味後的奧爾良雞翅放入煎鍋中煎制15-20分鐘，直至雞翅完全熟透變成金黃色後取出食用即可。奧爾良雞翅一般選用雞翅中製作，雞翅中的肉質會更細滑一些。雞翅除了可以製作...

“其實，新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以～”食材明細主料雞腿（2只）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）洋蔥（胡蘿蔔用量的一半）輔料新奧爾良料（沾到所有肉）食用油（3匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良...

“奧爾良雞翅是孩子們不能抵擋的美味。沒有烤箱的朋友看過來，平底鍋也能勝任，煎出來的雞翅一樣美味，而且比烤箱更省時、更方便。”食材明細主料雞翅中（6個）奧爾良雞翅醃料（20克）輔料鹽（適量）黃...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料奧爾良粉（適量）薑片（適量）小蔥段（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞...

“獲得試用的的奧爾良烤肉料，好大一包還一直沒有用過，節假日休閒的時候買了雞翅中，提前用烤肉料醃上，下午日落之時在自家的露臺上，擺上桌子，支好爐子操作起來。一頓美美的自制燒烤料理就這樣...

食材明細主料雞腿（3個）輔料新奧爾良烤肉粉（50g）配料白飯（適量）洋蔥（適量）紫菜片（6片）生菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞扒包飯的做法步驟1、雞腿，洋蔥，生菜，紫菜片，新奧爾良烤肉粉。...

“我以前發過一篇《雞腿包飯》的菜譜，說雖然雞腿比雞翅大，卻也塞不下更多的米飯，但因為肉太厚不容易入味，味道反而沒有雞中翅包飯好。所以，這回我就一定要給大家推薦雞中翅包飯這道小食。我...

“自己動手給孩子做健康美味的食品。由於條件有限，好許多人在家裡面沒有烤箱，沒有空氣鍋。所以我們這次採用傳統的方法，用油煎的方式來做這道雞翅方法特別的簡單喲！”食材明細主料雞中翅（6...

“不用烤箱也能做出美味的奧爾良雞翅，味道不遜色於烤箱烤出的。而且更加鮮嫩呢。有興趣的話值得試試的。肯定會給新年大餐新增亮點的。”食材明細主料雞翅（適量）輔料新奧爾良烤翅醃料（適量...