-
發表於:2020-10-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道清香的小油菜炒素肉它是一道非常美味的葷素搭配的食物,裡面的小油菜吃起來雖然有點苦澀,但加上一些諸如以後會讓它...
-
發表於:2020-03-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘下午剛經過農家的田園,一整片開了小黃花的油菜田,揮灑著耕作的不易與生命的力量,它們從遠處的田裡來到市場再到飯桌,經過...
-
發表於:2023-12-31
“春暖花開,青菜都長出了菜薹,此時的小菜薹鮮嫩,最適合炒來吃,吃一口滿滿的春天味道!”食材明細主料小菜薹(300g)輔料橄欖油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小菜薹的做法步...
-
發表於:2024-01-01
“簡單的家常菜”食材明細主料小油菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒小油菜的做法步驟1、準備食材,家裡沒有蔥薑蒜了就沒拍。2、菜洗好後,熱鍋冷油燒開後加入...
-
發表於:2024-02-29
“沒拍步驟今天老公參加婚禮於是隨手有什麼食材自己創意就做了不知道挺好吃的所以沒拍結果還不錯就又上傳了。”食材明細主料油豆皮(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖...
-
發表於:2024-01-08
“好學,容易”食材明細主料豬肉(1小塊)輔料醬油(1勺)小油菜(4顆)蔥(小半顆)食用油(2勺)熱水(1小碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒肉的做法步驟1、豬肉一小塊2、蔥小半顆3、豬肉炒熟成出...
-
發表於:2024-03-01
“做法:將醬油肉、黃瓜、烏筍、紅椒、洗乾淨,然後將“醬油肉切片、黃瓜,烏筍、這二樣切成條,紅椒切成片或長條(建意切條)”一切準備OK了,現在開始燒了”食材明細主料醬油肉(適量)烏筍(適量)輔料紅...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料油菜(200g)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)素炒油菜的做法步驟1、洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
-
發表於:2024-02-26
“由於老媽身體原因,要求儘量素食,肉類攝入量被極大限制,所以想到多做一些素齋伺候了。基本網上素肉絲的做法都是魚香或者京醬,這兩種都不太受家人喜歡(雖然是重慶人……)。無奈之下嘗試一點...
-
發表於:2024-02-25
“最近喜歡吃素食了,一是為了預防禽流感,二是為了減肥。哈哈,,,說實話還是懶。史雲生調味汁是剛剛步入廚房朋友的福音,只用一勺,再加上精心的搭配,就可以輕鬆搞定色香味美的佳餚了。這道素肉絲...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料青菜(3顆)輔料胡蘿蔔(一根)幹香菇(8朵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨,放溫水裡泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐皮(適量)青椒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素菜小炒的做法步驟1、木耳提前泡發。2、胡蘿蔔和...
-
發表於:2023-12-30
“快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料小素雞(220克)油麥菜(135克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、油麥菜(已洗淨切段)2、將小素雞拆開...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料小白菜(400克)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒小白菜的做法步驟1、準備好小白菜,清洗乾淨。2、切成小段。3、起鍋燒熱,加油。4、下...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料油麥菜(80克)小素雞(135克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸油麥菜炒小素雞的做法步驟1、食材:油麥菜2、小素雞3、火腿腸4、將油麥菜洗淨、...
-
發表於:2024-01-07
“又到了油菜花開的季節。最近的油菜頭是又嫩又好吃味道略有一點點苦中帶甘甜所以保持這道菜的原汁原味。用簡單的調料加以烹飪是很重要的”食材明細主料油菜頭(半斤)生薑(二片)大蒜(3瓣)花...
-
發表於:2023-12-29
“油菜是一種脂肪含量比較低的蔬菜,而且富含膳食纖維,比較適合減肥的人食用;油菜裡面含的植物纖維素比較豐富,能夠促進腸道蠕動,幫助排出體內的宿便;油菜所含的維生素c以及胡蘿蔔素比較豐富,...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料小松菜(30顆)輔料鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)素炒小松菜的做法步驟1、小松菜洗淨切段2、涼油下鍋燒熱倒入小松菜翻炒3、加適量鹽調味即可...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料油菜條(一把)輔料豬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油菜條的做法步驟1、菜條洗淨。2、切段備用。3、鍋中加入豬油燒熱。4、加入菜條翻炒均勻,加入適量鹽調味即可...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料青菜(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒小青菜的做法步驟1、原料。2、洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、倒入青菜煸炒。5、加鹽炒...
-
發表於:2024-01-27
“茄子吸油是大家經常遇到的問題,喜歡的還好,想吃清淡點很多人就不知道怎麼辦了。我同事大兵就是這樣的典型。他和我說了他的故事。大兵北方人,很喜歡吃茄子炒辣椒,喜歡把茄子切絲,辣椒切圈...
-
發表於:2024-01-07
“春天最喜歡吃油菜薹。”食材明細主料油菜薹(500克)輔料鹽(少許)油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油菜薹的做法步驟1、準備油菜薹:新鮮的油菜薹掐短,洗淨,備用。2、焯水:鍋內放水...
-
發表於:2023-12-29
“健康營養,清淡可口,快手菜。”食材明細主料油麥菜(一把)輔料紅辣椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜擇好,洗淨,控幹水分。2、辣椒...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料油白菜(6棵)輔料水(適量)調料祘(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油白菜的做法步驟1、小白菜洗淨備用。2、邦子和葉子分別切開。3、開水裡加入鹽和油放入小白菜。4、...