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發表於:2024-01-01
“自己做的牛肉腸,真材實料,吃著放心!”食材明細主料牛肉(1塊)洋蔥(適量)輔料黑胡椒(少許)鹽(適量)料酒(1勺)玉米澱粉(1湯匙)雞蛋(1個)水(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉腸的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
“用烤腸做菜方便快捷,過年如果隨機來個客人,分分鐘就能把菜做出來。今天用的德式黑椒牛肉烤腸,搭配蔬菜和牛油果,營養美味又快手,做法也超級簡單,零廚藝。”食材明細主料德式黑椒牛肉烤腸(2...
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發表於:2024-01-04
“大雪時節,氣溫驟降,人體受冷空氣侵襲,胃部容易受涼,它是天然的養胃菜,物美價廉,百搭食材,寒冷的冬天要多吃,與牛肉也是最佳搭配,不但對調理腸胃病有很好的療效,還有防衰老,抗氧化,舒緩壓力,抗疲勞...
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發表於:2024-01-04
“黑椒牛肉腸,據說是純肉製作,無新增大豆蛋白、澱粉、卡拉膠、香精、色素什麼的。正好想做個黑椒味兒的法式芝士鹹蛋糕,就用著黑椒牛肉腸來代替空缺的培根。後來想想,幹什麼要把肉腸切條呢...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料精選牛肉(適量)蘑菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)菜籽油(適量)黃油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉用料酒糖鹽醃製15分鐘2、把蘑菇切片,備...
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發表於:2024-01-04
“烤串人人都喜歡,尤其是孩子們的大愛,但是常常被不健康的吃法罩上陰影,不管孩子們如何想吃,為了孩子的健康,家長總是以各種理由讓孩子們遠離烤串,今天的烤串可以放心的吃啦,這烤串做法極其簡...
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發表於:2024-01-07
“過年灌香腸有沒用完的腸衣,正好把它用了。反正五一要去郊遊了,索性今天把黑椒腸做了。帶著出遊也很方便哦。”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料鹽(少許)紅燒醬油(一勺)高度白酒(幾滴)現磨黑胡椒(適...
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發表於:2024-01-03
“一道簡單又好吃的葷菜,最重要是快,上班前醃好,下班回來一蒸就行。”食材明細主料沙朗牛肉(900g)李錦記黑椒醬(1.5大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)輔料蔥(1根)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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發表於:2023-12-31
“這飯簡單省事,還對孩子口味,隔三差五就想吃,不用炒菜了”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)黑椒牛肉腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)煮玉米粒(適量)小蔥(1根)胡椒粉(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料義大利麵(適量)牛肉(適量)黑椒醬(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)輔料精鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意麵的做法步驟1、牛肉洗淨切小片,加入生粉,...
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發表於:2024-02-29
“秋季適時進補是最好的養生之道,但也不能過於油膩,在家裡還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裡,食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩,會令脂肪攝取的過早過快,而羊肉又顯...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料牛肉(一塊)輔料胡蘿蔔(一小節)黃瓜(半根)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)配料蒜頭(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(半茶匙)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒汁(兩湯匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋蔥(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麵(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步...
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發表於:2024-01-04
“美好的一天從早餐開始,一份快手美味的早餐能提供能量,使人精力充沛、元氣滿滿!”食材明細主料吐司麵包(4片)黑椒牛肉香腸(2根)輔料雞蛋(1個)黑芝麻(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒...
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發表於:2024-02-01
“美食背後的故事:現在大家的生活水平都提高了,吃肉已經不成問題了,但是,不管什麼肉,都有它的作用,今天我用牛裡脊做了牛肉脯,因為裡脊沒有筋,口感豐常好,不多說了,和大家一起分享我的菜譜吧。裡...
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發表於:2024-01-01
“在山姆試吃的時候,一下子喜歡上這個味道,黑胡椒味非常濃郁,簡單一蒸,切片就是一道菜😜”食材明細主料黑胡椒肉腸(一根)輔料無(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸黑胡椒肉腸的做法步驟...
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發表於:2018-02-21
提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高階,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可...
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發表於:2024-02-01
“很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用,感謝美食天下和ACA廠家的信任,一種鍾情於ACA的廚房家電產品,這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨,昨天開始體驗新烤箱的魅...
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發表於:2023-12-27
“孩子喜歡吃烤腸,但真心不敢在外面買,衛生太差,新增劑也太多。自己在家做的烤腸可以任性吃,實現烤腸自由。”食材明細主料牛肉(400g)豬肥肉(100g)輔料澱粉(2勺)水(適量)調料黑胡椒烤腸料(30g)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-26
“每次去西餐廳最愛點的就是這個黑椒牛肉,配上一碗米飯,加上一碟泡菜,簡直是一道美味的主食,只要一遇上黑椒牛肉,飯量總是不太那麼容易控制,真心說,它真的很下飯。”食材明細主料牛肉(適量)青紅...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料牛肉(適量)輔料幹椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,生抽,老抽,黑椒醬,生粉,醃一小時以上(鹽要少,因為除了生粉,其他都含鹽)2...
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發表於:2024-01-04
“這款炸香腸,因為本身就是黑椒味道的,所以吃的時候是可以直接吃掉的,喜歡的可以蘸食其他醬料,味道真的好棒哦。佐以饅頭、麵包或下酒等都是非常的受歡迎。”食材明細主料黑椒牛肉腸(130g)輔...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料牛裡脊(適量)輔料黑胡椒粒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)澱粉水(適量)洋蔥(適量)蒜末(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裡脊切...
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發表於:2024-02-25
“簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉,用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒,杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉(適量)杏鮑菇(適量)白果(適量)彩椒(適量...
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發表於:2023-12-27
“簡單的一道低脂、營養美食,雪花牛肉粒口感鮮嫩,用黑椒和鹽調理後更嫩了,用牛排鍋大火煎烤,再放一些配菜,能量菜很快出鍋了。”食材明細主料雪花牛肉粒(600克)輔料胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(1根)洋蔥(半...