關於自制“紅杏果醬”的知識

““春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。”不知道為啥，看著它又黃又紅的樣子，我腦子便不自覺浮現了這句詩，儘管不符合情境。今年，這裡的杏子特別多，我第一次買是當水果吃，第二次萌發做果醬的念頭...

“家裡蘋果吃不了，還得做蘋果醬，吃麵包果醬吃的也多，上次做的果醬只能用麵包夾著吃，做蛋卷就不適合，因為是粗茬的，今天做的是用料理機打的，所以可以兩用，做蛋卷也行，吃麵包也可以。”食材明細主...

食材明細主料蘋果（一個大的）輔料檸檬片（兩片）調料糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蘋果醬的做法步驟1、蘋果一個。2、皮削好了切丁放進榨汁機裡。3、在榨汁機裡放點水榨橙汁。4...

“秋天的水果真是太豐富了，新鮮的水果食用方便，維生素C含量也高，植物纖維也能讓腸胃很舒暢。想不上火，多吃蔬菜水果不是沒有道理的。新鮮水果有諸多好處，但為了能長期享用水果帶來的美妙口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰糖：200黃杏：1000白糖：200輔料蜂蜜：適量具體步驟1.黃杏洗淨後瀝乾水分。2.切開，去核。3.撒一層白砂糖，醃製2個小時。4...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏子：1000水：1碗輔料白糖：300冰糖：300具體步驟1.把杏子表皮洗乾淨2.去蒂去核，對半切開3.然後均勻放入一層杏子，和一層糖...

“鮮嫩淡黃的蘋果果肉經過糖漬熬煮，宛如晶瑩閃耀的黃色寶石，滴出蜜來的果肉美味，通通收在這一罐果醬裡；爽脆多汁的紅富士，單一芳醇的清新口感；精心、細心只為這一口，蘋果果醬；”食材明細主料紅...

“家裡過年準備的堅果實在太多了，吃不完了……老媽昨天晚上給我下令，今天把該去皮的去皮，然後都炒一炒，做成混合堅果，每天吃點，做完以後發現，還剩下好多呀……所以，乾脆打成醬，做成堅果醬好了，喝...

“杏子收穫的季節，她是我最迷戀的顏色！完全成熟的杏肉軟糯香甜，這幾日買到的杏子口感略微偏酸，熬成果醬是最合適不過的。自制無新增吃起來很放心，水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去...

食材明細主料白砂糖（100g）新鮮藍莓（500g）輔料新鮮檸檬（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均...

“親戚旅遊帶回來的芒果，做成果醬慢慢吃！配吐司，沾蛋糕都超級好吃！製作簡單你也試試吧！”食材明細主料芒果肉（600克）黃冰糖（200克）輔料新鮮檸檬（1個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制芒果果...

“自制紅果醬，做餡料，或抹面包片，酸酸甜甜的，不錯。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紅果醬的做法步驟1、山楂洗淨控幹。2、中間切開，去核。3、加...

“突然熬芒果果醬也是一時興起，為了做芒果味的酸奶，結果老頭子說酸奶不好吃，沒奶味，我也是夠了，本知道他不喜歡喝酸奶，我應該自己偷偷吃掉算了，倒是這芒果醬讓我特別喜歡，買的芒果很好吃，所以做...

食材明細主料黃杏（1000g）輔料白糖（300g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制杏肉醬的做法步驟1、黃杏1000g。2、把黃杏洗淨，剔除杏核即為“杏肉”。白糖300g。3、鍋中放清水300ml，放入“杏...

食材明細主料野果（3兩）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制野果醬的做法步驟1、野果2、將野果撿好洗乾淨3、將洗乾淨的野果裝入碟子中4、放入適量白砂糖5、放入蒸鍋蒸5...

“椹果，是桑樹所結的果實，因其營養豐富，藥用價值很高，被稱為民間聖果。它的主要功效是：補肝，益腎，熄風，滋液。治肝腎陰虧，消渴，便祕，目暗，耳鳴，瘰癧，關節不利。在營養方面桑葚有改善面板(包括頭皮)血...

“據說櫻桃是補鐵之王，現在正是採摘季。孩子單位院裡有很多櫻桃樹，沒打藥就自採了一些，製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁（2斤）輔料白糖（8兩）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制櫻桃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制紅杏果醬是以紅杏果為原料製作而成的一種果醬，口感酸甜，既可以直接吃也可以搭配麵包等食物一起吃。紅杏果含有豐富...

食材明細主料蘋果（中等大小2個）輔料白砂糖（150g）鹽（1/2小勺）檸檬汁（1湯勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蘋果果醬的做法步驟1、蘋果洗淨、切塊。2、將蘋果放入料理機，加少許水打勻；3、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏：500輔料綿白糖：適量冰糖：適量具體步驟1.杏洗乾淨去核切成小塊。2.放入少量的白糖醃製。3.將杏中的水分醃製出來。...

食材明細主料杏（500g）輔料白糖（400g）冰糖（200g）清水（100g）白醋（一勺）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制杏醬的做法步驟1、杏準備好，洗淨2、去核切小塊3、放入白糖4、倒入盆裡面攪拌均勻之後醃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把大黃杏從中間剖開去核，切成四半。用砂糖拌一下，放入冰箱醃2個小時以上。2.醃過的杏會有水份出來，放到...

食材明細主料無花果（150克）白糖（25克）麥芽糖（25克）水（100克）輔料檸檬汁（5克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制無花果果醬的做法步驟1、準備材料。2、將無花果洗淨。3、切碎。4、加白糖醃製3...

“前幾天去農家樂玩，摘了好多杏回家杏子雖然個頭大，但是有點酸而且杏不可以多吃所以做成杏醬便於儲存還好吃放一點醬到牛奶或者酸奶裡味道很不錯哦~”食材明細主料杏（適量）輔料白糖（適量）酸...

“一看到桑葚，就覺得它好有營養，滿滿的花青素！腦子裡就是閃過：塗麵包，拌酸奶，桑葚酒......趁著桑葚正是時節，動起手來留住這春天的味道！留下這美美的紫色情懷！”食材明細主料桑葚（3斤）輔料白糖（適...