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  • 灌湯春捲怎麼做|灌湯春捲的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料春捲皮(適量)大白菜(適量)香菇(適量)粉絲(適量)輔料玉米澱粉(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)灌湯春捲的做法步驟1、粉絲剪短,用冷水浸泡2、大白菜切丁,放入...
  • 春捲的做法 春天應季美食,春捲 春捲怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “每年春天,春筍的時期,都是吃春捲的時候。”食材明細主料三層肉(500g)海蠣(400g)包菜(小半個)大頭菜(一個)胡蘿蔔(半個)筍(一個)四季豆(兩把左右)豆乾(四個)鴨蛋(四個)韭菜(一把)大蒜(四根)輔料春捲皮(一斤)調料...
  • 春捲的做法 【東北】春捲 春捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料綠豆芽(100g)春捲皮(10張)瘦肉(50g)韭菜(50g)輔料白糖(1g)花椒粉(1g)蠔油(3ml)醬油(3ml)植物油(適量)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、豆芽焯水過涼捏去水份,韭...
  • 春捲的做法 春天就要吃——春捲 春捲怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “今天晚上突然想吃春捲了,剛好又有朋友來訪,就毫不猶豫做起~”食材明細主料春捲皮(20張)韭菜(一把)豬肉(200g)春筍(一根)金針菇(一把)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炸(...
  • 雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “灌湯包,講究的是皮薄餡大多汁,一口咬下去,湯汁四溢。倘若斯文一點,咬開一個小洞,一邊慢慢地吸允湯汁,一邊細細地品味肉餡的鮮香,可真是一種享受呢!”食材明細主料豬腿肉(500克)雞爪(500克)麵粉(適...
  • 春捲的做法 【浙菜】--春捲 春捲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “春捲的做法簡單是浙菜菜譜裡的常見菜,但怎麼做春捲最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整了。春捲的特色:色金黃,香而鬆脆,肉餡鮮嫩,甜餡味美。”食材明細主料豬裡脊肉(200克)香菇(6個)冬筍...
  • 炸春捲的做法 【炸春捲】 炸春捲怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “春節正月期間,家裡總少不了要吃幾次春捲,一般都是趁家裡有客人的時候做,這樣炒的餡料料足,品種也多,味道也更加濃郁,看吧,一大鍋呢!大家都不用搶,吃多少都有哦!一般都是直接包皮吃的,天氣冷,外皮...
  • 灌湯蒸餃怎麼做|灌湯蒸餃的做法
    發表於:2024-02-10
    “皮薄餡鮮汁多的蒸餃配上姜醋汁.”食材明細主料豬肉餡(適量)麵粉(適量)肉皮凍(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)生粉(適量)料酒(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 灌湯水餃怎麼做|灌湯水餃的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬前肘肉(適量)茭瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料大料粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)灌湯水餃的做法步驟1、和好麵糰醒一會2、肉剁成肉糜放到盆中...
  • 春捲怎麼做|春捲的做法
    發表於:2023-12-26
    “早餐介的一道風景也是一道美食,大家可以試試看!”食材明細主料春捲(1盒)輔料食用油(大量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、春捲。2、醒凍。3、平底鍋放油,不需要太多。4...
  • 春捲的做法 【春捲】 春捲怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “冬筍、蘿蔔、豆乾、雞蛋、粉條、肉絲、芥菜,再普通不過的家常配菜,紅、綠、黃•••••各種色彩斑斕的餡料炒好,配上了捲餅就變得不那麼尋常了,在油中稍煎,微黃的餅皮,豐富的餡料,輕輕咬一...
  • 灌湯豆腐怎麼做|灌湯豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料老豆腐(適量)鮮香菇(適量)輔料海帶結(適量)瘦肉(適量)花椒(適量)八角(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)小米椒圈(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)微辣(口味)煲(工藝...
  • 灌湯包怎麼做|灌湯包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬肉(適量)清皮凍(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)麵糰高筋粉(500g)開水(130g)冷水(130g)鹽(2g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)灌湯包的做法步驟1、580...
  • 春捲的做法 【天津】春捲 春捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春捲是一道即傳統有古老的菜式,是從古代春盤演變而來。傳統的春捲是用薄餅做皮,芹菜、韭菜、春筍絲做餡,表示勤勞、長久、蓬勃之美意,做新年迎春之用。春捲迎春,寓意美好,是我家過年必做的...
  • 灌湯包的做法 酸酸甜甜的灌湯包 灌湯包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “本來中午是打算吃冬瓜蒸餃的,可前幾天媽媽從老家帶回來一些姑姑自己種的茄子,看著那新鮮的茄子,突然突發奇想,打算做一個茄子餡的灌湯包,正好我家小寶特別喜歡吃茄子,尤其是西紅柿炒茄子,於...
  • 蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬小腸(適量)雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蛋灌小腸卷的做法步驟1、將小腸清先乾淨。2、用線將一頭紮緊,如圖。3、雞蛋數個。4、雞蛋打入碗...
  • 灌湯包的做法 家庭自制灌湯包 灌湯包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “肉皮凍製作灌湯包”食材明細主料肉皮(1斤)麵粉(200g)豬肉餡(200g)輔料水(1500g)配料蔥(10g)姜(10g)熟豆油(20g)花椒麵(5g)醬油(5g)雞精(5g)鹽(10g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)灌湯包的做法步驟1、肉...
  • 灌湯小籠怎麼做|灌湯小籠的做法
    發表於:2024-02-25
    “灌湯小籠,是南方的名的一種點心,特別是上海,浙江,江蘇一帶.不管是路邊灘,還是高檔的酒家都是自己獨特的味道.先小小的咬一個小天窗,在深深的吸上一口,濃濃的湯汁,真是說不一來的美味...
  • 春捲的做法 鋤草的春捲 春捲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “春天到了,萬物復甦,於是……這長滿了草,抱持著我今天就是來鋤草的信念,俺偷偷的溜了進來。為什麼要說偷偷的呢,記得年前回復浪漫說年前忙,年後可能會常來,結果,這一“常”變成了“長”---長...
  • 春捲的做法 【煙臺】春捲 春捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在我國春節可以說是最重要的節日了,春節已經傳承了千百年,其中的節日文化自是非常濃厚。春節最能體現我國的飲食文化了,每個地方都有自己的特色,而在我國北方地區有春節吃春捲的習俗。吃...
  • 大灌湯包怎麼做|大灌湯包的做法
    發表於:2024-01-08
    “哈哈用豬皮凍做的灌湯包,豬肉大蔥。肉嫰湯美非常好😁吃。親愛的們試試。”食材明細主料發麵(適量)輔料豬皮凍(適量)肉餡(適量)鮮醬油(適量)大蔥(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
  • 春捲的做法 百搭之春捲 春捲怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料春捲(適量)輔料番茄汁(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、番茄汁2、反面3、立起來看4、包裝不錯5、很濃稠哦6、爸爸包的春捲7、油鍋裡炸炸8、淋上番茄...
  • 灌湯包的做法 家庭版灌湯包 灌湯包怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料肉餡(適量)豬皮凍(適量)餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)灌湯包的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末...
  • 灌春捲是哪裡的特產
    發表於:2018-04-08
    廣東。灌春捲其實就是客家春捲,這種春捲的外皮並不是使用普通麵粉製作而成的,而是使用薯粉加上涼水之後再加上一個鴨蛋製作而成的。對於配菜方面可以隨意,但是所有的食材都需要剁碎之後擰...
  • 灌湯煎餃怎麼做|灌湯煎餃的做法
    發表於:2024-02-25
    “平時做湯包或者湯餃,都要提前把肉皮凍做好,至少得花大半天的功夫才能把湯包或湯餃做好.今天,教你用最簡單的辦法,花40分鐘就可以吃到湯汁鮮美,外皮香脆的灌湯煎餃.有興趣的你,值得一...