關於茄子豆角的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子(紫皮，長）：200豇豆：200輔料蒜：2瓣幹辣椒：5個生抽：10ml耗油：20ml植物油：適量水：少許具體步驟茄子洗淨切成長條狀，用清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘綿軟的新鮮富含維生素豐富的茄子搭配著新鮮脆嫩的豆角，兩個食物碰撞著實讓人心動不已。而且茄子豆角的做法也是非常簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的茄子豆角的做法，是由茄子和豆角一起放在鍋裡爆炒，先把茄子和豆角過一遍熱油味道會更好喲，茄子豆角，茄子和豆角都是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個豇豆：300輔料蒜：少許小米辣：適量鹽：2雞精：3耗油：5ml具體步驟準備。茄子切塊，豇豆切段。鍋裡放油，多一點，放豇豆。炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料茄子：適量長豆角：適量輔料蒜：適量鹽：適量油：適量具體步驟長豆角洗淨折成斷，過油撈至熟，起鍋瀝油備用茄子洗淨切條後，拌少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豆角（扁豆）：500輔料大茄子：一個具體步驟1.豆角擇好洗淨，茄子洗淨切成大塊2.鍋中放一匙油，用蔥花熗鍋。原做法不放油。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子豆角的做法，也是一道超級簡單的菜餚，很多人都可以在家自己做做看。這樣的菜餚，我家裡面的長輩不喜歡吃大魚大肉，反而...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250豆角：適量輔料大蒜：適量幹辣椒：適量蠔油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.豆角茄子洗乾淨切一樣的長條...2.鍋裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料茄子：200豆角：200輔料食油：8湯勺食鹽：5蒜頭：30香蔥：3棵紅椒：半隻蠔油：2湯匙具體步驟豆角去筋絡，切段，再洗淨茄子不用去皮，清...

食材明細主料豆角（100g）茄子（500g）輔料蒜頭（半個）油（適量）肉片（少量）調料蠔油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角茄子的做法步驟1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多...

食材明細主料長豆角（250克）大蒜（半頭）乾紅辣椒（適量）長茄子（2個）豬肉餡（30克）輔料食用油（少許）雞粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）食用鹽（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角...

“在餐廳裡吃過一次後覺得特別美味就琢磨著在家裡自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2...

食材明細主料茄子（一個）豆角（一把）輔料蒜末（適量）蔥段（適量）芡汁醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（2匙）清水（半碗）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燴豆角的做法步驟1、茄子、豆角。2、...

“我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）蔥（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）小米辣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒豆角茄子的做法步驟1、油溫五成熱下...

“我和許多人一樣，下館子時，如果沒有什麼新菜式的話，總會固定點一些自己喜歡吃的菜，這道菜就是其中之一，除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了，今天便省去...

食材明細主料豆角（200克）茄子（200克）輔料紅椒（適量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）薑絲（3克）鹽（3克）雞精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料豬肉（適量）調料蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、鍋中熱油煸炒豆角。2、茄子加入鹽醃製後清洗備用。3、鍋中留油煸炒...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）青紅椒（適量）蒜末（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拌豆角茄子的做法步驟1、茄子上鍋蒸七八分鐘。2...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子豆角的做法步驟1、準備食材。2、準備食材，生抽蠔油鹽少許...

食材明細主料豆角（半斤）茄子（1根）輔料蒜（適量）蔥（1根）鹽（2匙）生抽（2勺）白糖（1勺）蔥香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、蔥蒜切好備用。2、茄子洗淨切滾刀塊。3、豆角摘洗乾淨。4...

“茄子土豆是我很喜歡的搭配，一起搭配炒或者燉都很好吃的。在北京上學那會，很喜歡吃小豆麵館的茄子豆角面，蓋在上面的就是茄子土豆豆角，吃了一次就愛上了，後來在家就經常做，很好吃的一道家常...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料辣椒（適量）黃豆醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燜豆角的做法步驟1、豆角切段。2、茄子切斜刀。3、神器黃豆醬。4、鍋子...

“茄子是比較不好操作的一個蔬菜，小美指的是過油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油，吃起來膩口。時間沒掌握好，茄子又容易軟爛。翻炒之後茄子沒有了形，都是軟踏踏的。……先裹一層生粉（勾芡...