關於茄汁肥牛面的家常做法的知識

“吃火鍋剩下的肥牛片，與西紅柿搭配，正好可以變換一下面條的品味。”食材明細主料肥牛片（三、四兩）西紅柿（3個）洋蔥（少量）芹菜嫩葉（適量）麵條（700克，三人份）蕃茄醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單...

食材明細主料茄子（1根）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料大蒜（適量）大蔥（半根）鹽（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，放適量澱...

“超簡單美味，寒冷的冬日飯前來一碗，一下子驅除寒氣了。泡了大饅頭或者鹹麵包，就是簡單又飽的一餐了。”食材明細主料西紅柿（1個）金針菇（1棵）肥牛片（50克）輔料薑片（2個）蔥（1棵）良姜（1個）山奈（1個）花椒粉...

食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）細麵條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）小蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水（適...

“這道菜的靈感來自於西紅柿燉牛肉，恰好家裡有以下幾種食材，於是就想煮在一起，既開胃又補充了很多維C。剩下的吃不完第二天我還煮了麵條，超讚！”食材明細主料肥牛（100g）豆腐（1塊）西紅柿（1個）冬瓜（1...

“金針肥牛是我和豆爸都喜歡的一道菜，去外面吃飯也是經常點的一道菜。可是飯店的金針肥牛做法都是比較辣的不適合小朋友吃，今天在家改良了下，把酸辣味道的金針肥牛改成酸甜口味的金針肥牛...

“下雪的天，來上一碗熱乎乎的番茄肥牛泡麵簡直不要太幸福！湯汁都能喝光😁是我吃過最好吃的泡麵，能把家裡僅剩的平淡無奇的泡麵煮到最最最頂配的樣子！有肥牛有腸也有蛋，湯汁超級濃郁！✌️特別省...

“菜品簡單易做，香嫩可口，顏色紅潤，入味十足，營養豐富，老幼皆宜！”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（1個）西紅柿（400克）蔥（20克）姜（15克）玉米澱粉（40克）鹽（少許）輔料芝麻（5克）調料蠔油（15克）生抽（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝...

食材明細主料鮁魚（適量）番茄（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）輔料海鮮醬油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油...

“我兒子愛吃意麵，他喜歡那種有韌性的麵條的口感。而且他又是個牛肉控，因此牛肉意麵成了他的大愛。”食材明細主料牛肉（150g）西紅柿（1個）洋蔥（半個）意麵（100g）輔料番茄醬（40g）鹽（2g）黑胡椒碎（3g）黃油（15...

“最近比較忙，沒時間準備包子、饅頭做早餐，剩餘的雲吞皮當面條煮，味道不錯👍。”食材明細主料雲吞皮（80g）番茄（1個）肥牛（45g）雞蛋（1個）輔料蔥（少許）蒜末（少許）調料食鹽（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）食用油（適量）清...

食材明細主料麵條（看個人適量）雞蛋（1）番茄（1）滷牛肉（10片個）生菜（少許）食用油（適量）輔料小蔥（1根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋牛肉麵的做法步驟1、番茄切成小塊，加油炒至半融化狀態，加入...

“冬天就吃些熱乎的。”食材明細主料蕃茄（2個）土豆（1個）肥牛卷（300g）輔料薑末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁土豆肥牛卷的做法步驟1、肥牛...

“朋友送來了一袋子自家種的生菜，又嫩又新鮮，真的太好了，看見這生菜就想吃烤肉，可是，二師兄價格太高，我就忍忍吧於是就有了今日的一碗番茄肥牛生菜面。”食材明細主料肥牛（150g）番茄（100g）生菜（15...

食材明細主料肥牛（1盒）白蘿蔔（1個）番茄（1個）輔料番茄醬（3勺）生薑（3片）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）豬油（適量）小蔥（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁蘿蔔肥牛煲的做法步驟1、白蘿蔔切丁，砂鍋中放...

食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清...

“茄汁義大利麵是西餐館最常見的一道菜，大人小孩都愛吃的，酸甜爽口，特別的適合孕婦哦，爽滑筋斗，做法也簡單，在這樣的夏天裡，一盤浸透了陽光的美食，會帶來一天的好心情。”食材明細主料義大利麵...

食材明細主料刀削麵（適量）番茄（一個）肥牛卷（適量）輔料蔥（適量）洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肥牛刀削麵的做法步驟1、肥牛...

“過年之後大魚大肉吃膩了，想吃清淡的湯類。”食材明細主料西紅柿（2個）肥牛片（150克）輔料番茄醬（3大勺）鹽（1勺）白糖（2勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肥牛的做法步驟1、準備西紅柿2個、...

“此面是在上一篇食譜“番茄牛肉湯”的基礎上做的。牛肉湯一次可做多點，留一部分放冰箱儲存，等第二天早上做點拉麵當早餐。”食材明細主料麵粉（500g）輔料鹽（適量）雞蛋（1個）水（適量）油（少許）酸甜（口...

“中午吃的肥牛還有一些，懶得下樓買菜，索性就家裡就有的食材做一碗麵。沒想到很成功咧。尤其是番茄打底的濃湯，有阿利茄汁面的感覺。我和老公都覺得超級贊”食材明細主料番茄（適量）肥牛（適量...

“方便麵加入一些食材既美味又營養。”食材明細主料方便麵（1袋）輔料肥牛（50g）番茄（半個）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）肥牛番茄方便麵的做法步驟1、肥牛焯燙撈出。2、水開放入麵條和番茄。3、放入...

“家裡的孩子一直鍾愛番茄味，這個茄汁麵湯料正好投他喜好啊，有了這茄汁，下碗麵就分分鐘的事啊以前都是自己炒番茄或熬醬給孩子拌麵，現在有了紅果家的茄汁麵湯料，做碗茄汁面真的好簡單這款茄...

食材明細主料番茄（適量）金針菇（適量）肥牛卷（適量）番茄醬（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁金針菇肥牛卷的做法步驟1、準備食材:番茄,金針菇,肥牛卷,番茄醬2、...

“之前CUCU有介紹過炒方便麵的做法，在沒有做過今天的這道番茄肥牛面之前，CUCU一直覺得炒方便麵應該是最好吃的，但是！嘗試了今天這個做法，再也不想做炒方便麵了！番茄肥牛面真的超香，CUCU把湯喝...