關於疏與肉的完美結合木耳炒牛肉的知識

“木耳炒牛肉屬於家常菜譜，主要原料是牛肉、木耳，口味是香，工藝是炒，烹飪難度屬於中級。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力；黑木耳為“素中之葷”，其營...

食材明細主料牛肉（300克）輔料腐竹（50克）黑木耳（50克）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油...

現在正值春節期間，相信每個家庭的女主人都會親自下廚來給家裡人制作豐盛的美食，那麼經過了大魚大肉的洗禮之後，就會想要來一點清淡的小菜，比如說木耳炒雞蛋就是一份非常爽口清脆的菜品。而...

食材明細主料牛肉（150g）蒜薹（120g）生木耳（200g）輔料紅椒（半個）調料油（適量）鹽（適量）醃牛肉料鹽（適量）胡椒粉（1匙）料酒（半勺）醬油（半勺）澱粉（2匙）米醋（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蒜薹炒黑木耳的...

“家常菜”食材明細主料牛肉腸（2根）青蒜（2根）木耳（10克）輔料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）食鹽（少許）雞粉（少許）蔥末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉腸炒木耳的做法步驟1、食材：木耳提前泡發撕成...

“朋友家做客吃了這道魚腥草肉丸菜，沒想到這充滿魚腥味的野草與肉末相結合竟然產生如此醇香的味道，而且兒子很愛吃。想到魚腥草具有提高人體免疫力，抗菌、抗病毒的作用，於是經常做一些給兒...

“中午不想做飯，就做了個黑木耳肉面結煮米粉，也能自己吃的飽飽的。。。”食材明細主料米粉（130克）肉面結（100克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木...

“🍡🍢🥠”食材明細主料牛肉（200g切片）木耳（10顆）輔料剁椒（1匙）青椒（1個切塊）調料生抽（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）黑胡椒（1匙）小蔥（1顆切粒）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳牛肉的做法步驟1、熱...

食材明細主料杏鮑菇（1個）木耳（適量）牛肉（400g）輔料姜（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇木耳炒牛肉的做法步驟1、準備...

tortilla和taco都是墨西哥有名的兩種餅類，前者中文名為墨西哥薄餅，後者是墨西哥塔克餅。tortilla可以使用小麥粉製作，也可以使用玉米粉進行製作。香酥的餅皮再搭配上葷素均有的墨西哥風味...

“作為一名90後沒有包過粽子，覺得那是一件技術活，因為小時候大人都是讓我在旁邊看的。今天我自己摸索包出人生第一次的粽子啦，還很成功。”食材明細主料糯米（2500g）去皮綠豆（500克g）五花肉條（5...

食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（135克（三分肥七分瘦））輔料蔥末（60克）生抽（2茶匙）五香粉（四分之一茶匙）油（適量（烙餅用的））香油（二分之一茶匙）鹽（二分之一茶匙）五香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千層肉餅的...

“同學來家裡做客，難得一次聚會，做了幾個菜，居然還喝了一杯小酒哦😊聊天聊天結果把菜配到另一個盤裡去了😊重新拍了個照片，晚上燈光有點暗哦”食材明細主料牛肉（一塊）木耳（適量）蒜薹（五條）紅椒（半...

“黑木耳，益氣補血，潤肺鎮靜，止血涼血，提高免疫力。”食材明細主料牛肉（300克）黑木耳（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥白（少許）白糖（少許）生抽（1湯匙）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒木耳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉炒菜花木耳相信大家都知道就是一道很家常的的菜，所以大家想必也是吃過的了，但是其實越是家常的菜就越是受歡迎的菜，所...

“【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2.木耳含有維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血；3.木耳中的膠質可...

食材明細主料牛肉（適量）大白菜（適量）木耳（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（1克）玉米澱粉（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉，生抽醃製半小時...

食材明細主料青菜菜梗（165克）熟牛肉（385克）黑木耳（5克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳牛肉炒菜梗的做法步驟1、食材：青菜菜梗（已洗淨切開）、熟牛肉、黑木耳...

蝦仁是一個即美味又健康的食物啦，但是關於蝦仁的做法也是特別的多，今天就推薦給大家一個特別家常的炒菜。就是蝦仁炒雞蛋啦這個菜不管是給寶寶吃還是自己吃都是特別的不錯哦？還在等什麼快...

“牛肉有高質量的蛋白質，脂肪含量很低，是低脂的亞油酸的來源，牛肉含鐵量高，牛肉有助於治療缺鐵性貧血，牛肉有助於補鐵補血，黑木耳中的鐵含量也極高，用黑木耳炒牛肉，提高營養價值，黑木耳還可以排...

春筍營養價值極高，有“春天的菜王”之稱，中醫認為春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，所以它在食療中也是被廣泛，為大眾所青睞，春筍與肉，葷素搭配，肉的鮮香與筍的清爽，美味又健康...

食材明細主料牛肉（適量）黑木耳（適量）輔料紅辣椒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料生抽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末炒黑木耳的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入適量的生粉。3...

從外觀上看，肉鬆小貝其實就是鬆軟可口的小蛋糕裡面外面都有好多好多的肉鬆，肉鬆能去就趕緊自行命名，嘴巴咬下滿口的肉鬆包的時候當甜甜的沙拉搭配鮮香的肉鬆兼職人間美味瞬了，實在啊，料多味...

食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒牛肉的做法步驟1、準備材料.黑木耳泡發好撕成小朵.2、洋蔥切...

食材明細主料牛肉（適量）輔料西芹（適量）木耳（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西芹木耳炒牛肉的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2...