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  • 奶香花樣麵包怎麼做|奶香花樣麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料麵粉(250g)奶粉(30g)綿白糖(50g)玉米油(40g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)水(60g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香花樣麵包的做法步驟1、所有材料全部放入麵包桶內,開啟和麵程式和...
  • 編花兒 花式牛奶麵包怎麼做|花式牛奶麵包的做法 花式牛奶麵包
    發表於:2024-01-11
    “自己做麵包,是一種快樂的生活態度。這個麵包是用君之的方子。”食材明細主料雞蛋(20g)高筋麵粉(200g)牛奶(100g)鹽(4g)乾酵母(1小勺)白砂糖(20g)輔料黃油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)花式...
  • 花型牛奶麵包的做法 奶香濃郁,吃一口就愛上的花形牛奶麵包 花型牛奶麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “烘焙是一個奇妙的世界,普普通通的麵粉,卻被達人們神一樣的手,變出各種各樣美不勝收的食物,光是看看就激動不已,更何況是吃一口就愛上的口感,而我愛上面包,這要從牛奶麵包開始咯……”食材明...
  • 花樣豆沙麵包怎麼做|花樣豆沙麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “麵包的做法各異。今天這款家庭版面包一改過去單一的:方型、長型、圓型的款式,稍加變動就令人有視覺上感受、味蕾上的跳動,這款麵包柔軟、香甜、營養、美觀,深受家庭成員的喜愛。”食材明...
  • 花樣麵包怎麼做|花樣麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “這個自配方面包做了不同形狀,不同款式,依然受到家人的喜歡,顏色金黃、口感膨鬆、層層撕薄、晾了也不硬。”食材明細主料高筋麵粉(260g)輔料牛奶(140g)雞蛋(1個)鮮酵母(3g)調料食用油(15g)白糖(25g)...
  • 花樣蔥香麵包怎麼做|花樣蔥香麵包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋麵粉(200克)細砂糖(20克)鹽(4克)乾酵母(1小勺)雞蛋(20克)牛奶(100克)黃油(30克)麥芽糖(2克)輔料蔥花(適量)配料油(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣蔥香麵包的做法步...
  • 奶香麵包怎麼做|奶香麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “這是一款一次發酵的奶香麵包,簡單易做,省時省力,鬆軟可口,當早餐非常適合。金山日式吐司粉是採用100%進口小麥,筋度高,韌性好,吸水性也強,很容易揉出膜,做出來的奶香麵包鬆軟可口,麥香馥郁!”食...
  • 奶香花生球面包怎麼做|奶香花生球面包的做法
    發表於:2024-02-25
    “奶香花生球面包用了全牛奶與五香南乳花生一起做出來,味道非常香濃,口感多重,有層次。這款包包儘量別用袋子裝啦,花生粒會不脆的,家裡每人吃兩個就差不多沒有了,我覺得最好在溫溫的時候吃,這...
  • 奶酥花環面包的做法 奶酥花環面包,淡淡茶香味,甜而不膩,奶香味十足。 奶酥花環面包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “今天做一款抹茶奶酥花環面包,淡淡茶香味,甜而不膩,奶香味十足,一層層編進軟軟的麵包,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感層次非常豐富,喜歡抹茶的小夥伴不要錯過這一款哦。”食材明細...
  • 奶香小排包的做法 變著花樣吃麵包—奶香小排包 奶香小排包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “其實這次是想做果醬麵包的,只是為了圖省事兒,放了三斤多的草莓一起煮果醬,煮好加放涼估計至少得2個多小時,我能等,發酵完成的麵包可等不了,只好改造型啦。由此得出了一結論,“審美疲勞”這...
  • 奶香牛奶麵包怎麼做|奶香牛奶麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “這款麵包材料簡單,整形容易,奶香濃郁也很鬆軟,一點不輸給麵包坊啊,大家有時間一定要試試這個配方,相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麵粉(250克)中筋麵粉(50克)牛奶(115ml)酵母(4克)白糖(60克)...
  • 奶香甜麵包的做法 麵包機輕鬆做麵包之——奶香甜麵包 奶香甜麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高筋麵粉(300克)鹽(2克)雞蛋(1個)水(160克)酵母(6克)白砂糖(40克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香甜麵包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麵包桶中。2、篩入...
  • 花樣麵包的做法 不成花樣的花樣麵包 花樣麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(250克)澱粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)雞蛋(38克)鹽(2.5克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花樣麵包的做法步驟1、製作花樣糖漿料:澱粉1.25克,白糖7克2、將...
  • 花樣小麵包的做法 花樣小麵包,FASAL法帥蒸烤箱版 花樣小麵包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “鬆軟拉絲的花樣小麵包,一個人可以連續吃3.4個,做起來簡單又快捷,你一定要試試哦~本次機器使用的是法帥R03A蒸烤箱,上下雙M型+背部雙環形型3組發熱管設計,內建感溫探針,能夠實時監控腔內溫...
  • 奶香葡萄乾椰蓉花環面包 的做法 三重奶香葡萄乾椰蓉花環面包 奶香葡萄乾椰蓉花環面包 怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “啟封的淡奶油需要儘快用完。淡奶油+煉奶+奶粉+椰蓉=奶香濃郁的椰蓉麵包。沉睡一萬年的天使蛋糕模,做成花環面包。儘可能多地塞進葡萄乾,削減庫存壓力。香甜麵包,送給小朋友。”食材明細...
  • 香腸麵包的做法 花樣香腸麵包 香腸麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “嘗試了一下花樣香腸麵包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢嘗試的新花樣豆沙麵包造型失敗,但味道還是一樣香軟~)”食材明細主料麵包粉(500g)牛奶(180ml)香腸(6根)輔料黃油(20g)奶粉(15g)...
  • 豆沙花樣麵包怎麼做|豆沙花樣麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料高筋麵粉(250克)白糖(30克)鹽(1克)淡奶油(30克)雞蛋(30克)牛奶(80克)酵母(3克)黃油(15克)紅豆沙(40克)葵子仁(2茶匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙花樣麵包的做法步驟1、後油法、將所...
  • 創意花樣麵包怎麼做|創意花樣麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天麵包造型時突然想起小時候編的六股辮子,找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下,真編出來了。拿出發酵好的麵糰編制了3個六股辮子麵包,其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”...
  • 奶香麵包的做法 奶香麵包(湯種) 奶香麵包怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高粉(450克)低粉(50克)湯種(50克)糖(90克)鹽(5克)淡奶油(100克)雞蛋液(100克)牛奶(130克)黃油(70克)酵母粉(5克)表面裝飾高粉(適量)軟化的黃油(適量)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香...
  • 香蕉麵包的做法 “花樣美食”香蕉麵包 香蕉麵包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(160ml)香蕉(2根)輔料白糖(50g)酵母(3g)黃油(20g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉麵包的做法步驟1、除黃油、香蕉外其他材料放入麵包桶啟動和麵程式20...
  • 奶香麵包的做法 奶香麵包(麵包機+手工揉麵+烤箱版) 奶香麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麵包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麵粉(半斤)輔料牛奶(120毫升)雞蛋(1個)黃油(30克)肉鬆(適量)配料鹽(適量)糖(3勺)酵母(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
  • 椰蓉花樣麵包怎麼做|椰蓉花樣麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    “自制椰蓉花樣麵包口感柔軟、椰香味濃、做為餐後零食及下午茶點別具風味,不遜外賣。”食材明細主料高筋麵粉(260g)牛奶(120g)雞蛋(55g(去殼))白糖(35g)黃油(20g)酵母(3g)輔料餡料:椰蓉(30g)黃油(20g)白...
  • 羊奶花樣麵包怎麼做|羊奶花樣麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天第一次採用羊奶做麵包,不僅好吃還好看,柔軟的口感、香甜的口味、營養健康的美食。”食材明細主料高筋麵粉(320g)羊奶(180g)白糖(50g)橄欖油(40g)雞蛋(1個)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小...
  • 奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】:不一樣的方法做麵包 奶香黃金面包卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “(用量僅供參考,製作前請先看Tips。配方中的量鞥能做一個7寸+一個6寸圓模)這個麵包,最特別的地方,在於它是通過多次摺疊和擀開,來使得麵糰組織細膩,最後的讓成品具有漂亮的拉絲效果和光潔細...
  • 花樣紫薯麵包怎麼做|花樣紫薯麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “花樣紫薯卷造型美觀,香甜可口,很受家人的喜歡。上星期做的是中式蒸點,今天再接再厲,按同一花樣做一款西式麵點---花樣紫薯麵包。”食材明細主料高筋粉(300克)奶粉(15克)牛奶(140克(根據麵粉吸...