![下飯菜湖南炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "下飯菜湖南炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
8分鐘湖南炒蛋，提起湖南菜，就想到它的香辣。讓人食慾大增，口水直流。所以這也是這麼人愛吃湖南菜的緣故。今天在家做道簡單的，湖南炒蛋。食材簡單，但是顏色搭配不能少，辣更是。搭配上辣椒、青蒜，加上雞蛋的金黃，讓這道菜顏色變得豐富多彩，味道更加濃郁。
主料
雞蛋 ：
5個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 青蒜 ：
適量紅椒 ：
適量生抽 ：
適量 芹菜 ：
適量 具體步驟
1.雞蛋冷水入鍋煮熟，撈起剝殼備用
2.紅椒、青蒜、芹菜分別切碎末節
3.炒鍋熱油，把紅椒、青蒜頭炒出香味後裝出盤裡
4.雞蛋切塊再入鍋稍煎至兩面微黃色
5.然後加入青蒜、紅椒、芹菜末小翻片刻
6.然後加入食鹽、生抽翻炒均勻即可
千里飄香谷
