關於芝麻醬蒜泥拍黃瓜的知識

食材明細主料黃瓜（2根）大蒜（1頭）輔料芝麻醬（1勺）生抽（2勺）香醋（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥拍黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜洗淨拍鬆切寸段。3、大蒜去皮加入適...

“簡單美味。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料辣椒油（1勺）調料生抽（1勺）芝麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜切掉兩頭切成兩半。2、把刀放平，把黃瓜拍扁。3、...

食材明細主料燜子（200g）麻醬（3勺）酸泥（3勺）輔料一品鮮醬油（1勺）米醋（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬蒜泥的做法步驟1、燜子買製作好的切成塊備用2、不粘鍋倒入適量油...

“黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料大蒜頭（適量）米椒（適量）植物油（適量）生抽...

食材明細主料黃瓜（適量）芝麻醬（適量）蒜（適量）輔料香油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拍黃瓜的做法步驟1、看看原料吧2、大蒜洗淨切末。3、黃瓜洗淨用刀背拍...

食材明細主料黃瓜（2根）大蒜（1頭）芝麻醬（2勺）鹽（半勺）輔料生抽（2勺）味精（半勺）白醋（2勺）香醋（1勺）香油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥麻醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切滾刀塊2、加入鹽醃製一...

“夏天，各款涼拌菜是餐桌上的常客。都是涼拌菜，味道各不同。這款涼拌菜是以芝麻醬為主調料，加點白糖，香甜的味道很不錯。黃瓜是先拍散，比切絲又是別樣的口感。”食材明細主料黃瓜（70g）調料芝...

“一般去飯店最常點的冷盤就是拍黃瓜了！清爽可口的開胃前菜~拍黃瓜好吃的祕訣是：一定要放蒜！涼拌黃瓜一定要有蒜才能輕鬆提味哦”食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）生抽（適量）...

食材明細主料黃瓜（4根）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）拍拌蒜味黃瓜的做法步驟1、食材，新鮮黃瓜。2、洗淨去皮。3、備蒜末。4、黃瓜拍碎加入蒜末，用鹽醃製...

“夏日爽口小菜。”食材明細主料青瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬（適量）醋（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拍青瓜的做法步驟1、二根儘量嫩一點的青瓜。2、用搗蒜...

食材明細主料黃瓜（3根）輔料香菜（適量）蒜（適量）調料辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拍黃瓜的做法步驟1、成品圖2、製作方法：黃瓜3根洗乾淨，去皮備用。3、黃瓜用...

“野芝麻是當地的一種野菜的俗稱，口感清香，有清涼解毒的作用，可以加蒜末清炒，也可以用來做餡包餃子吃。”食材明細主料野芝麻（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...

“清淡美味。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜泥（1勺）調料蔥花（1勺）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、把黃瓜拍成扁，再切成段，放入鹽抓勻碼味。3...

“夏日清清爽爽一道簡單美味爽口菜。不少蔬菜都有減肥的功效，尤其是黃瓜，黃瓜的脂肪含量低，黃瓜當中含有很多丙二酸銅，這類物質有利於抑制糖分轉化為脂肪的作用，因此，吃飯的時候，做一道黃瓜，對...

“黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，溼熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（4個）麻醬（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（1匙）糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料黃瓜（3根）蒜（適量）輔料芝麻醬（適量）調料鹽（適量）沙茶醬（適量）耗油（適量）醬油（適量）臘八醋（適量）芝麻（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜擦絲。...

“茄子屬於寒涼性食物，可以起到清熱解暑、降壓降脂的作用，比較適合夏天食用。今天我用的是白茄子，簡單易做，開胃爽口。”食材明細主料白茄子（三個）輔料芝麻醬（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）香醋...

食材明細主料黃瓜（1根）芹菜（1棵）輔料蒜（1個）乾紅辣椒（3個）蔥（1根）配料花椒（8顆）油（1大勺）香油（1勺）醋（1勺）芝麻（適量）白糖（半勺）鹽（少量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣拍黃瓜的做法步驟1、...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）香醋（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥芹菜葉的做法步驟1、鮮嫩的芹菜不要把葉子扔掉。2、放入清水裡浸泡洗淨。3...

“夏天就該吃爽口的冷盤”食材明細主料醬牛肉（200g）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）花椒油（適量）白糖（適量）大蒜（1/2個）大蔥（適量）生薑（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的...

“簡單快手涼拌菜，醬濃蒜香、勁道爽滑Q彈。”食材明細主料山藥粉皮（200g）輔料大蒜（4粒）小蔥（2顆）小米辣（3個）調料芝麻醬（1勺）生抽（一勺）涼拌醋（2勺）蠔油（一勺）鹽（少許）白糖（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適...

“黃瓜具有抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體的作用，一般人群均可食用。它適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一。”...

“母親患糖尿病多年，每次來我家，我都會親自為她做這道菜。”食材明細主料苦瓜（適量）輔料芝麻（適量）幹辣椒（適量）蒜泥（適量）配料油（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蒜泥...

“天氣熱了，來點爽口小菜開開胃吧😊”食材明細主料黃瓜（2根）蒜頭（3瓣）輔料生抽（1勺）陳醋（5勺）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜沫拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、去頭去尾，用刀背拍散...

食材明細主料豆角（200g）輔料大蒜（1頭）芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）香醋（3勺）蠔油（1勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥拌豆角的做法步驟1、準備食材。2、豆角洗淨冷水下鍋煮熟。3...