關於蒜末拌薺菜的家常做法的知識

“據說，薺菜的根營養比菜還高，真假不知，老人這麼說，我就這麼聽，所以沒去根。”食材明細主料薺菜（180克）大蒜（1瓣）食鹽（0.3克）雞精（小許）蘋果醋（3克）蒸魚豉油（3克）清水（適量）輔料小米辣（小許）蒜香（口味）拌（工藝）...

“蒜薹、玉米、青豆和胡蘿蔔是營養豐富的青疏。所以，撘配在一起再加以肉末煸炒，十分的美味、好吃。”食材明細主料蒜薹（一把）松仁（40克）豬肉（100克）輔料小米椒（適量）蔥（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自...

食材明細主料肉末（適量）薺菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末薺菜的做法步驟1、準備肉末，薺菜切細2、先放肉末煎香，依次加入鹽，料酒，醬油，雞精，炒香3、加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘薺菜是一種常見綠色蔬菜，不僅美味可口，而且營養豐富。富含蛋白質，膳食纖維，胡蘿蔔素等。可促進消化，止血降壓，是野菜中最好...

“酸辣，鹹鮮。”食材明細主料薺菜（適量）輔料小米椒（一個）蒜末（適量）鹽（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌薺菜的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨。2、水開，綽5秒撈出...

食材明細主料肉末500克芥菜（600克）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥花（適量）生薑（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末薺菜餛飩的做法步驟1、材料提前準備好。（肉末用雞蛋一個，生...

“【肉末薺菜煎蛋】不是一般的好吃前邊吃過了薺菜餃子，後邊老家的親戚又送來了一袋薺菜，接著吃。其實這種野菜的吃法也有很多，用焯過水的薺菜配上肉末雞蛋，平底鍋煎出來，真是香。彤妞兒放學...

“就像歌裡唱的有媽的的孩子像個寶，這話真是不假，前幾天我家美女又寄來一包老家的土特產，臘香腸，乾土豆，還有很多晒乾的菜，一開啟袋子都是家的味兒出來之後回家是的時間特別少了，但是卻一直很...

“薺菜中的維生素C，A都是相當高的，它的鈣含量比牛奶還高，有靈丹草的美稱，堪稱蔬中佳品。把薺菜和豆腐一起做起湯，不僅味道鮮美，營養豐富，好吃不膩，是春季不可錯過的一道美食。”食材明細主料內...

食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麵條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麵的做法步驟1、先把所...

“簡單夏日清爽小菜。”食材明細主料薺菜（100g）輔料姜（5g）蒜（1個）調料鹽（適量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜拌薺菜的做法步驟1、薺菜取葉去莖，莖我用來熬粥了。2...

食材明細主料薺菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱拌薺菜的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、鍋燒熱水，水開...

“味道鮮美，健康營養！”食材明細主料薺菜（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）陳醋（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌薺菜的做法步驟1、成品！2、成品！3、...

“春天，當然不能錯過吃野菜的季節哈，週末時，和陽陽同學去野外挖了些薺菜，回來用蒜泥拌著吃了。因為老公不太喜歡，所以就用蒜泥調了下，這樣一拌，薺菜的香味基本沒有了！俺就吃了一二筷而已”食材...

食材明細主料雞蛋（適量）薺菜（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉末蛋餅的做法步驟1、薺菜，肉末切碎加入鹽拌勻2、雞蛋攪勻3、將準備好的雞蛋、薺菜肉末...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：2根輔料蒜頭：1個鹽：適量雞精：適量辣椒油：適量具體步驟1.黃瓜兩根，用麵粉搓洗再衝洗乾淨。2.用刀拍裂黃瓜切小段。...

食材明細主料幹海帶（20克）輔料大蒜（3瓣）香菜（幾根）食鹽（0.8克）陳醋（5克）生抽（5克）白糖（小許）蠔油（5克）雞精（小許）熟芝麻（5克）蒜香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜末拌海帶的做法步驟1、幹海帶洗淨，泡發幾小...

“沒有放芥末，一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨，在太陽下暴晒一天2、晒軟後，切成段...

“水煮雞蛋沒味道，試試這個做法準保全家人喜歡吃。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料蒜（5g）紅辣椒（10g）青辣椒（10g）香菜（1顆）鹽（3g）生抽（5g）醋（少許）香油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜末拌雞蛋的做...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜末拌薺菜又是一道素菜，真是減肥者的福音啊。據分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，並且還含有蛋白質、碳水化合物、脂...

“黃瓜是我們日常常吃的菜品，怎麼做都可口！今來一款：蒜末拌黃瓜，爽口開胃，低脂又健康哦。”食材明細主料黃瓜（兩根）蒜（適量）辣椒（適量）蒜苗（一根）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌...

“薺菜有涼血、降壓、降血脂膽固醇的功效，還可以消炎抗菌預防胃癌及食道癌的作用。可以增進身體新陳代謝，有助於減肥及預防糖尿病。”食材明細主料薺菜（220克）蒜末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）...

“蘆蒿很新鮮，嫩，簡單的燙熟拌下蒜末很清淡，蠻好吃的。”食材明細主料蘆蒿（150克）輔料蒜末（適量）小米辣（一個）油（適量）生抽（一勺）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末拌蘆蒿的做法步驟1、備食材：蘆...

食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末燒茄子的做法步驟1、所需原料：圓茄子香菜少許2、香菜切...

“春天的菜，春天必須安排！”食材明細主料薺菜（1斤）基圍蝦（5只）輔料蒜頭（半頭）小蔥（1根）調料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薺菜的做法步驟1、薺菜燙熟，剁碎，基圍蝦煮熟，去...