關於自制奶糕怎麼做的知識

“今天給大家分享一款夏日清涼小甜點，不需要烤箱就能完成！巨簡單，奶味十足，甜而不膩、超級好吃😋”食材明細主料牛奶（250g）糖（20g）玉米澱粉（30g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料淡奶油（200g）酸奶（100g）輔料白糖（20g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶雪糕的做法步驟1、淡奶油加白糖。2、打發制酸奶狀。3、加上冰酸奶。4、攪拌均勻。5、雪糕模具...

“家人不喜歡牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是無糖酸奶也有其它的新增劑的，總之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶機，試了試，效果不好，就決定再用其它辦法試試，還真試成了...

“今天是情人節，朋友生日用火龍果做了一個生日蛋糕，一起慶祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（70克）低筋麵粉（80克）玉米油（40克）白糖（50克）輔料火龍果（1個）奶油（800克）...

食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...

“從微博看到的小法子(εó∀ó)”食材明細主料酸奶（1盒）輔料水（7g）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶冰糕的做法步驟1、酸奶放冰箱冷凍成塊，取出2、用剪刀剪掉包裝，用勺子挖著吃3...

“自己製作的雪糕雖然沒有外面賣的口味豐富，但是絕對健康，好玩咯。”食材明細主料水蜜桃（一個）酸奶（一袋）輔料糯米粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蜜桃酸奶雪糕的做法步驟1、...

食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐...

“一升的淡奶油開啟做了一次冰激凌，剩下的得儘快用掉，於是乎，做個蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因為時間原因，蛋糕胚是買的現成的。過程中，也突遇到不少問題，但是都一一解決掉，雖然有很多的遺憾，總體...

“又有小朋友過生日了，奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的，天氣太熱，刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒，於是“黑森林”改成了“綠森林”，為了不浪費食材，蛋糕中間還是夾的黑...

“2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油乳酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和...

“隨著天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛，尤其是自制酸奶，吃起來別有一番風味，而且自己掌控制作全過程，絕對無新增。”食材明細主料牛奶（2盒）輔料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用...

“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦！~”食材明細主料麵粉（兩大勺）輔料雞蛋（兩個）配料酸奶（2勺）白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開，把蛋...

“立夏過後，北京的氣溫直線上升，冰爽甜香的雪糕又成了小朋友的最愛，每次小小圃玩累了跑回來，總會頂著紅彤彤的小臉蛋喊“媽媽，太熱了，我要去買雪糕”，這個時候，媽媽們是怎麼處理的呢？雖然我們知...

食材明細主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）輔料溫水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入溫水攪和。2、揉成麵糰。3、上鍋蒸20分...

“發糕是我國傳統麵食小吃之一，發糕的做法與品種眾多。今天用普通麵粉做一款發麵發糕，成品竟有十釐米厚度，蜂窩孔隙均勻、柔軟且韌彈、口感暄軟。”食材明細主料麵粉（500g）輔料奶粉（10g）酵母（4...

“可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這...

“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的新增劑。週末抽空試了一下，比較成功哦…”食材明細主料純牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“我是一個很愛吃蛋糕的人，但是又不喜歡吃濃濃的奶油，於是我就突發奇想研究了一個麵食蛋糕，去年爺爺生日時有做過一次，親戚們都說好吃，今天又做了一次，物件說：這是他吃過最好吃的食物😊。吃貨...

食材明細主料純牛奶（500ML）酸奶（450克）雙層紗布（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制乳酪的做法步驟1、準備材料：純牛奶、酸奶、消毒好紗布2、將500ml牛奶一次倒鍋裡3、牛奶在電飯煲裡...

“牛奶也能做乳酪，之前分享過牛奶做瑞可塔乳酪，有朋友說用這個直接做口感會有點粗糙，那是因為少了一個步驟，今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕，口感更加細膩了喲！5.20和接下去的日子，生活需要有點甜。...

“需要利用定時器！這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它，是早、午趕不上時間，可以定時做大米，我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶（2袋）輔料酸奶（200...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新米：500小麥粉：100玉米粉：100奶粉：100輔料白砂糖：50碘鹽：10具體步驟1.新米浸泡1個晚上，撈出後用石磨磨成米漿，放入乾淨的紗...

食材明細主料乳酪（214g）輔料低筋麵粉（80g）砂糖（60g）雞蛋（4個）牛奶（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將乳酪隔水加熱攪打至細滑...