關於茴子白不爛子的家常做法的知識

“茴子白又名圓白菜，捲心菜、包菜、圓白菜，它的營養豐富，味道鮮美，含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。不爛子，...

食材明細主料麵粉（適量）小茴香（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餃子的做法步驟1、餃子餡所需原料，小茴香、雞...

“圓白菜又叫包菜，在我們這邊叫茴子白，它含有某種“潰瘍癒合因子”，這是一種維生素，對潰瘍有著很好的輔助治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的食療佳品。多吃圓白菜，可增進食慾、促進消化...

“最近老公上班很忙，自己總的學會照顧自己和小寶，試著做一些快手菜，與那些和我一樣的上班族分享”食材明細主料茴子白（5片葉子）粉條（適量）輔料蒜片（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）雞...

“茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹，但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子（適量）瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）生粉（適量）蠔油（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料各類野菜：500中筋麵粉：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.野菜摘取嫩芽，杆不要2.洗乾淨，不要過多瀝水3.用麵粉...

“檾茴子白又叫捲心菜，酸辣茴子白是山西人的家常菜，又酸又辣😆😆😆”食材明細主料茴子白（5片）輔料蔥（適量）姜（2片）蒜（2粒）小米辣（3個）幹辣椒（適量）花椒粒（8粒）調料陳醋（1.5大勺）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）三刻...

“買了點茴香苗。肉。白瓜提前把肉醃一下。”食材明細主料茴香苗（300g）肉（500g）白瓜（1500）面（2000g）水（1000g）輔料提前醃肉（適量）老抽（2匙）粉條（200g）姜（10g）五香粉（10）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴...

“茴香，很多人接受不了的味道。即使是北方人，也不一定愛吃，但是我是真的真的愛茴香餃子哦。好不容易在上海的市場裡面發現了茴香，激動不已。上海人都吃薺菜的，反正我不太愛吃。每個地方有每...

食材明細主料麵粉（適量）土豆（適量）輔料清湯（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆不爛子的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切成細絲，放入盆中，加...

“現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。”食材明...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）花椒粉（少許）土豆（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒不爛子的做法步驟1、先把土豆削皮擦成絲，冷水把澱粉洗乾淨，然後把水份擠幹，把白麵粉灑...

“不爛子，山西地方美食，口感鬆軟，易消化。前面做過包菜不爛子，今天做了豆角的，炒制的時候加了少許小紅椒，口感微辣，更開胃。”食材明細主料豆角（適量）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料食用油（適量）蔥（適量）鹽（少...

“做法簡單，雖然沒有五顏六色的鮮豔，但是確實很好吃。”食材明細主料土豆（適量）麵粉（適量）輔料小蔥（適量）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：360土豆：3塊輔料蔥：少許姜：少許蒜：少許韭菜：適量肉絲：適量具體步驟1.擦子（山西有種麵食叫擦尖，就是用這個東東擦）擦土豆（小...

““不爛子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時，最好的就是這口，只有在食堂的小炒視窗，排很長時間隊，才能打上一份。而且其價格便宜又好吃，當時深受我們這些...

“不爛子是我們山西這裡最常見的美食之一，幾乎家家戶戶都會做。做法簡單，而且味道超級棒，不爛子經常與臘腸或者雞蛋炒到一起吃，或者蒸好的不爛子直接炒著吃，滋味都是槓槓的！”食材明細主料土...

食材明細主料捲餅（3張）雞蛋（2個）茴子白（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋茴子白燜餅絲的做法步驟1、茴子白適量，把葉子和中間的硬...

食材明細主料土豆（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆去皮，擦成絲。2、土豆絲放入盆中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘茴子白，其實就是捲心菜。不爛子是山西一帶傳統小吃。這道茴子白不爛子，顏色單純樸實，一白一黃的搭配讓人感覺很舒服，味道...

“做美食就像看風景，不一定在乎有多美，但一定要有一個雲淡風輕的心情！”食材明細主料豬肉末（適量）茴子白（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）八角（適量）料酒（適量...

“炒不爛子是我們山西以及陝北地區的一個特色小吃，把土豆切成絲拌上面粉上鍋蒸熟就可以吃，因為全部是土豆所以有極強的飽腹感對於瘦身來說特別適合，口感也比其它麵食好吃”食材明細主料土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的茴子白不爛子，這是一道家常小菜了，茴子白這個食物含有有很多的營養物質，容易消化，老人兒童皆宜。還可以治療睡眠不...

“不爛子，山西小吃，可以用豆角，包菜，茄子，甚至芹菜葉子都可以做，食材選擇非常豐富。不過最讓我想念的還是小時候老院子裡的那棵老槐樹繁花盛開的春季，媽媽炒的一碗槐花不爛子，溫暖，香甜。如今老...

“茵陳”食材明細主料白麵（適量）玉米麵（適量）茵陳（適量）輔鹽（適量）配料薺菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茵陳不爛子的做法步驟1、茵陳用水洗淨。2、新增玉米麵少許，新增白麵攪拌均勻，所...