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發表於:2023-12-28
“一夏無病三分虛。夏天的熱很傷氣,而且那個時候也吃不下很多東西。到了立秋,就要補回來。"立秋貼秋膘","貼"的不是肥肉,而是人體的精氣。其實,就是給人體補氣、補能量。天氣炎熱,高溫酷暑,除...
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發表於:2018-04-13
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裡最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裡基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都...
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發表於:2018-11-27
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...
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發表於:2024-03-01
“這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...
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發表於:2018-02-10
螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有著特別的湯料。湯料...
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發表於:2023-12-31
“夏天做飯常一身汗。做個雞卷,醃製好放進烤箱等著就行,省事多了。”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(1段)西芹(2段)輔料蒜(4瓣)姜(1小塊)蜂蜜(3湯匙)調料生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)辣椒粉(半湯匙)鹽(適量)油(適量)醬...
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發表於:2019-04-04
螺獅粉起源於廣西,是廣西著名的小吃,聞起來臭臭的,但是吃起來真的很香,但是為了吃到正宗的螺獅粉,又不能跑去廣西是不是,所以大家做了一些方便的包裝,方便食用。市場上也有很多的品牌,那麼什麼...
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發表於:2024-02-23
“食材用上一點點心意,就會變成美食!”食材明細主料豇豆(適量)培根(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁培根卷的做法步驟1、準備食材2、...
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發表於:2019-07-27
黃燜雞是我們中國人生活中必備的美味食物,黃燜雞的連鎖店已經遍佈全國,為開拓更廣闊的市場,現在很多的黃燜雞品牌現在誠邀加盟商。那麼,黃燜雞哪個牌子最正宗呢?一起來了解一下吧。黃燜雞哪...
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發表於:2024-02-25
“端午節剛過,家裡一定還有沒吃玩的粽子,教你一招《茄汁蜜粽》,色香味美酸甜可口,吃粽不膩。”食材明細主料粽子(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2018-02-26
蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裡的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有著獨特的自然資源和社...
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發表於:2024-02-10
“營養豐富酸甜味的茄汁菜卷,你一定會喜歡。”食材明細主料娃娃菜(適量)香菇(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)香菜(適量)澱粉(適量)老抽(適量)輔料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)薑汁(適量)花生油(適量)鹽(適量)水(適量)其...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料去骨大雞腿(一個)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬油(2勺)蜂蜜水(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁雞肉卷的做法步驟1、將去骨雞腿洗乾淨,用餐紙吸水,,用刀尖把腿肉正反面都剁上眼兒,...
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發表於:2024-02-23
“【茄汁福卷】好菜要有個好名字豆腐因為一個“腐”字的發音跟“福”字相同,常常被做為吉祥菜的原料。今天這個菜也是一樣,用豆腐皮搭配肉火腿和蔬菜做成卷卷,咱們也起名叫“福卷”,一道好...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料圓茄子(適量)西紅柿(適量)尖椒(適量)輔料玉米澱粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁脆茄的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-23
“茄汁拌茄子的念得有點繞舌,茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多,但多數吃法烹調溫度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋蔥(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2018-02-22
墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裡面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-28
“最近牙齒出了問題,大夫讓多吃軟的恭喜,注意營養,多補充維生素,就選擇了這個菜~”食材明細主料雞蛋(2個)豬肉餡(150克)小白菜(100克)輔料胡蘿蔔(1/3根)配料鹽(適量)調餡王(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)蔥...
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發表於:2019-04-05
東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨著國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻戶曉老少皆宜,一經上市就被消費者...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...