關於團圓和美的知識

“春節的餐桌上，怎麼能缺少一道壓桌菜～這道團圓和美，學習了閩菜和粵菜的佛跳牆和盆菜的做法，又加入個人創意，就地取材，簡單易做。食材種類多樣、味道層次豐富，每個人都能找到自己喜歡的幾種。...

春節的走步越來越近了，過年的氛圍也越來越濃烈，各種吃食慢慢的在準備了，今天小編介紹的是過年必定會吃的食物，那就是湯圓了，嚴格一點來說過年吃湯圓主要還是在南方比較流行的，在北方過年時吃...

“這道菜灰取名為【閤家團圓蛋】，被我同事笑了半天，她建議我把“蛋”字去掉，我還是保留下來了，因為發帖的今天是元旦節嘛，“圓蛋”取個諧音，湊個元旦節的熱鬧。中國人過節，最重要的就是一家人...

食材明細主料豬肉（適量）糯米（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）團團圓圓的珍珠圓子的做法步驟1、糯米提前泡兩小時，瀝乾。2、肉餡放鹽調味，用手擠成圓子，裹上瀝乾的糯米...

“團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小...

說到湯圓，作為一個地道的中國人，幾乎沒有人不認識，沒吃過的。每逢元宵佳節，煮上一鍋湯圓，一家人團聚坐在餐桌上，一人一碗，趁熱美美的吃下肚，是很多中國家庭在元宵佳節的縮影寫照。小小的湯圓承...

“小年夜，一家人聚在一起，團團圓圓，來一頓美味的鮮肉湯圓，一個白瓷碗裝著幾個白白圓圓又帶點尖頭的“湯圓”上面點綴切細的青蔥，下面浮著用醬油和豬油調製的紅色湯水，熱氣騰騰，香氣撲鼻，形色俱...

“新年討個好彩頭，一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓，送給大家，祝大家在新的一年裡團團圓圓，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明細主料湯圓（30個）輔料雞蛋（2個）麵包糠（適量）調料鹽（1勺）玉米油（適量）甜香（口...

“把南瓜和菠菜加入到饃裡，喜慶又營養。孩子說年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麵糰中筋麵粉（250g）雞蛋（1個）水（80g）黃色麵糰中筋麵粉（260g）南瓜糊（200g）綠色麵糰中筋麵粉（250g）菠菜汁（16...

“過年期間少不了吉祥菜，這道珍珠肉圓當然也是必備菜，寓意團團圓圓。豬肉餡用料酒、醬油和蠔油調味特別鮮美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明細主料豬肉餡（200克）糯米（50克）輔料枸...

“蛋和餃子很配哦，營養美味人人愛吃，寓意也非常吉祥！”食材明細主料餃子皮（20張）絞肉（100克）韭菜（100克）雞蛋（兩個）輔料老薑（適量）調味鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）和和美美大...

湯圓的話一般都只會在元宵節吃。不過由於現在小吃風盛行，有一些人為了發家致富也會在平常的時候賣湯圓小吃，油炸湯圓就是其中一種。油炸湯圓是用糯米粉加上地瓜和成團，再以其為皮包上豆沙...

“多種食材用白菜包裹在一起，代表家中的父母妻兒、兄弟姐妹，從四面八方團聚在一起，歡天喜地過大年！蒸菜最大限度的保持了食材的營養，清淡不油膩，吃膩了大魚大肉，不妨來上這麼一道菜，很是爽口！白...

“從小到大。特別喜歡吃家鄉的#和菜#。一般喜宴。生日才有大廚做這個。寓意特別好。食材也特別多。我很多沒有。就用家裡有得。老家做的是香辣味。但是做法卻特別簡單。昨天媽媽給我寄...

“馬上要過年了，做一個八寶飯全家都能吃，而且料很多一歲的孩子也可以吃，香甜可口，寓意團圓富足美滿，其實做法並不複雜，就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦，表面是一些紅...

““人人都是美食家(2011)原創美食大賽”，就要接近尾聲結束了。前些天為了演出，忙於排練，沒有時間好好的設計菜譜，現在演出完成了，我也安下心來做做菜。團團圓圓蘿蔔丸主料是蘿蔔，意喻全家團...

“小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他說，其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外，就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順...

“小時候每每新年，媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活，小小的我待在旁邊，眼巴巴盯著鍋裡，好想快快吃到炸丸子，媽媽卻笑著說：“出去玩會吧，呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子，金...

食材明細主料米飯（適量）輔料金槍魚（適量）牛心菜（適量）海苔碎（適量）調料丘比芝麻口味醬料（2勺）丘比色拉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金槍魚和米飯的團團圓圓的做法步驟1、米飯半碗，金槍...

“第一次做，可能有地方做的不好，別介意啊~”食材明細主料絞肉（適量）棗子（適量）輔料菠蘿（適量）牛奶（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓肉丸的做...

“咱們繼續春節宴客菜系列~~~~~今年似乎特別冷啊~~~朋友圈裡都說咱們這氣溫比冰箱還冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~話說，如今這凍成狗的天氣，我真不想動啊~~~~可春節臨近，不來...

“過年就是要團團圓圓，簡單的小米丸子也要討口彩，也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單，營養美味。小米口感軟糯，滋陰養血，肉丸富有彈性。採用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清...

八月十五是中秋，很多人都很喜歡這個節日，是一家團圓的日子，還有令人期盼的團圓宴，很多的親戚朋友聚在一起，享受美食美景，賞月吃月餅，感覺是一件很幸福的事。那麼，中秋百家團圓宴吃什麼呢，今天，小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量雞腿肉：適量輔料蔥：少許姜：少許蔥姜水：適量香蔥：少許鹽：少許味精：少許料酒：適量黃醬：適量胡椒粉：少許澱粉：適量具體步驟...

“春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯，年夜飯昭示著團圓。大家不論多忙，總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少＂團圓＂這道菜呢！😁飛飛用冬瓜做成圓...