關於糯玉米馬芬的最正宗做法的知識

“用了金黃香甜的水果玉米做過馬芬之後，感覺很是不錯。當遇到突然而至的一大堆糯玉米，便忍不住想用同樣的方式對待糯玉米。思及糯玉米的黏性，增加了些麵粉的用量。而糯玉米的含水量不那麼...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。...

食材明細主料排骨（適量）糯玉米（適量）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、買回來的馬蹄洗去泥土。3、去皮洗淨備用。4、糯...

現在全國各地都有過橋米線，品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵，研磨再通過蒸煮，擠壓等步驟製作，純手工，而且沒有任何的新增才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...

“就那麼一點點玉米片，也能存留許久，只為這馬芬。一直懶於動手。馬芬屬於多糖多油食品，比較沒動力。直至留到不能再留，趁次日無甚計劃，把這擱置起碼小半年的計劃翻出來烤了。而它的結果，就送...

糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就為大家介紹一下糯米餈粑...

食材明細主料玉米麵（100g）麵粉（30g）輔料香蕉（1個）核桃（30g）酸奶（1袋）糖（30g）油（20ml）泡打粉（1g）椰蓉（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉核桃玉米馬芬的做法步驟1、所以材料混合2、倒入磨具3、190...

“簡單又快速的點心，做法超級簡單，味道不簡單！”食材明細主料玉米粉（60g）麵粉（62g）泡打粉（1.5tsp）砂糖（50g）蔓越莓（200ml）輔料雞蛋（1個）牛奶（120ml）玉米油（30ml）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玉...

過橋米線，人人愛吃，它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作，口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製，營養豐富，濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...

食材明細主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）紅棗（3顆）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米馬芬蛋糕的做法步驟1、準備食材，玉米汁也可以換成其他蔬菜果汁，...

“其實我挺想試試孟老師的咖哩味的，不過咖哩粉用不了多少，也許用一次就不用了，總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬，用個什麼味呢？忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆...

說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆...

食材明細主料麵粉（150g）玉米粉（40g）乾紅棗（30g）輔料雞蛋（3個）蜂蜜（30g）植物油（30g）牛奶（適量）小麥胚芽（適量）配料泡打粉（5g）糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗玉米馬芬的做法步驟1、將雞蛋液和...

雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯，兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味，蒙自過橋米線的做法地道，味道鮮美，當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，這樣...

“紅粳米是糙米的一種，營養豐富，為五穀之長，是長壽之鄉巴馬的特有產品，古老稀有品種，是巴馬長壽老人的主糧之一。紅粳米粥有“世界第一補”的美稱。煮熟後放兩三天都不變味。它富含錳、鋅、...

“愛吃，但怕麻煩就懶得動手，而外面的食物擔心有新增劑又不敢多吃。你是否也和我一樣，推薦這款溼潤型馬芬。無需打發雞蛋，材料丟在一起攪拌下就可以了，成品趁熱吃香的不得了，表皮焦脆，內體Q彈，...

食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...

“紅糖香米馬芬，看到孟老師的這道蛋糕，就動了心。加了米飯的紅糖馬芬，吃起來是什麼樣的感覺？只是家裡一直是棒碴二米飯，尋不到嘗試的時機。很意外的，“今天煮的白米飯啊？”“今天怎麼想起煮白...

“蒸玉米發糕的時候突發奇想，麥芬蛋糕的麵糊跟這個發糕差不多，蒸出來叫發糕，烤出來就是麥芬。蒸出來的清爽，烤出來的，想必就如同烤玉米饃饃一般濃香。很快就瞅了個時機把那一瞬間的想法付諸...

“一心要把細玉米麵霍霍掉，繼續玩改版馬芬。早就瞄上了孟老師的幾款鹹馬芬。大刀闊斧改材料，並在某些做法上進行了調整。不知道孟老師對此會作何感想。無油去糖玉米麵版，口感不會很油潤。...

“最近在網上看到麻薯小麵包，白白的實在是很可愛~於是躍躍欲試。然而我沒有配方中的麻薯麵包預拌粉，又不知道那個粉的配方。還好，在網上看到一個“可愛麵包小人臉”的配方，也是一款很可愛...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裡的最正宗?快來...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

“買了點玉米很嫩的，煮了幾根真的好吃，剩下一根做點馬芬也是不錯滴。。。馬芬我不是經常做的，是因為用的泡打粉比較多，不過偶爾吃點也沒多大關係的。這款蛋糕簡單省事，很適合烘焙入門的同學...