關於糖霜山藥的知識

“既可以當菜，又可以當零食甜點，大人孩子都愛吃”食材明細主料山藥（適量）糖（適量）麵粉（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜山藥的做法步驟1、山藥去皮2、切滾刀塊3、...

“上次和老公去上海時，吃過這樣的糖霜山楂，難得我和老公兩個人都超愛吃，酸酸甜甜，特好吃。一下子買了好幾盒呢。吃完了，事隔快兩個月了，現在還是一直回味，剛好去超市，看到有特新鮮的山楂，就決定...

“本來我是想做掛霜山藥豆的，結果糖沒有炒好，陰差陽錯，霜沒出來，糖掛上去了😂不過味道也是不一般的好吃。”食材明細主料山藥豆（500克）輔料白砂糖（半碗）清水（半碗）白醋（一勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“孩子喜歡吃，以前老從外面買，有一次吃出點髒東西，就再也不敢買了。今天去菜市場看有賣山藥豆的，就想買回來自己做做試試，不管成不成功，總比外面的乾淨吧，如今這食品安全還真是不安全啊！”食材...

食材明細主料山藥（2根）胡蘿蔔（半根）輔料油（少許）鹽（少許）蕃茄醬（15g）糖（4小勺）醋（3小勺）澱粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋山藥的做法步驟1、備好食材。2、山藥和胡蘿蔔去皮洗淨切成滾刀...

食材明細主料山楂（250克）輔料白糖（200克）調料水（200g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜山楂球的做法步驟1、把水加白糖倒入鍋中，小火成大泡狀態。2、大泡變成密集小泡，勺子提起，成線狀。...

1、山楂洗乾淨之後沒有晾乾水分，山楂洗乾淨之後可以拿到通風的地方，加快山楂表面水分的蒸發。2、熬製糖的時候沒有等到冰糖完全融化，必須等到冰糖完全融化之後才可以下入山楂。3、糖熬好...

“山藥具有補脾胃、生津、補腎的功效，其作用緩和，不寒不燥，補氣而不滯，養陰而不膩，平補三焦。山藥從口感上有脆山藥、面山藥之分，脆山藥一般用來做菜。今天這一道甜湯的食材就是脆山藥，用冰糖...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖霜山藥豆，這是一款大人小孩都很青睞的健康美食哦！而且製作過程又十分的簡單，工作繁忙的親們也完全可以在自己的工作之...

食材明細主料豬小排（2條）淮山藥（1根）輔料薑片（適量）配料醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋山藥排的做法步驟1、豬小排洗淨後切成4釐米左右的小塊，加薑片和適量細鹽後用...

“山藥豆名“零餘子”又稱山藥籽，俗稱“山藥豆、山藥蛋”，有食補作用。因其和山藥是同一植物所生，營養價值較高，山藥豆味甘、性平，入脾、肺、腎三經，可養肺益陰，補腎固精。”食材明細主料山藥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起零食很多人都是持反對態度的，尤其是一些熊孩子的父母，總是擔心那些零食不健康會有害孩子健康，但家長們做一些有益於...

“山藥蒸著吃，會保留它特有的營養成分~大家可以平時多吃點~~”食材明細主料鐵棍山藥（一根）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白糖山藥的做法步驟1、把山藥洗乾淨，但不要去皮（不...

“小山藥豆自己家裡種的蒸熬粥都沒什麼味道不像鐵棍山藥熬粥做菜都可以今天想起來做的帶糖的吧有淡淡的甜味老少咸宜補脾胃營養豐富主要是簡單易學”食材明細主料小山藥豆（1斤）輔料糖水（...

“小蜜蜂最近受到了暴擊，不得不承認了那句：長江後浪推前浪......如果你要問我何出此言，那是因為最近小蜜蜂偶然發現一部熱播的新劇，原來是翻拍經典名著《紅樓夢》，居然還找了一幫才10歲左右...

“每一天都有許多故事上演，來來回回總有很多人擦肩而過。主角，配角，做自己最好。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接新增“EJM2467"】生活中我們扮演著各種角色，你也許...

“紫色控又來了，紫山藥又來了，我繼續把紫山藥發揚光大！”食材明細主料紫山藥（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）輔料色拉油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖紫山藥的做法步驟1、紫山藥去皮洗...

“一直想嘗試的糖霜山楂，今天終於做了，雖然過程有點坎坷，但總算做出來了，賣相不太好，還需多練習才好”食材明細主料山楂（一斤）輔料白糖（半碗）水（半碗）原味（口味）未知（難度）糖霜山楂的做法步驟1、準備...

1、常溫儲存。糖霜山楂可以放在常溫儲存，但儲存時間會比較短，應該及時食用，以免食材融化，影響口感。2、室外儲存。天氣比較冷，可以將糖霜山楂放在室外冷凍儲存，吃的時候直接食用即可。3、冰...

“又一款山藥豆做成的小零食。口感又軟又糯又甜，用來磨牙還不錯。”食材明細主料山藥豆（200克）白砂糖（50克）輔料水（50克）白醋（少許）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）掛霜山藥豆的做法步驟1、...

食材明細主料麻山藥（適量）輔料花生油（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒山藥的做法步驟1、麻山藥去皮切段，每段再切四份。2、炒鍋放油燒熱，放入麻山藥翻炒。3、加入沒...

食材明細主料山藥豆（半碗）輔料白糖（兩勺）水（一勺）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖衣山藥豆的做法步驟1、山藥豆清洗乾淨後，加水煮十分鐘。2、煮熟後，瀝乾水分。3、燒熱鍋，加入兩勺白糖和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖霜山藥豆營養價值豐富，美味可口讓人心動，香氣甜蜜充滿誘惑，口感順滑軟糯清甜，深受廣大美食愛好者喜愛。富含蛋白質的山...

“紫山藥也稱“紫人蔘”，又名薯蕷和長芋，屬薯蕷科，以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質1.5%，碳水化全哦14.4%，並含有我種維生素和膽鹼等，比普通山藥營養高20多倍。營養價值極...

“山楂開胃消食，降脂美顏，而且對心臟非常有好處。給山楂的外面掛上一層薄薄的糖霜，既可抑制了山楂的尖酸，又增加了口感，酸酸甜甜的，很是美味。🤓，呵呵，下午吃了好些，好餓啊。”食材明細主料山楂...