關於香嫩可口的清水炒蛋的做法的知識

“隨著《舌尖上的中國》第三季播出，種草一口鍋。據說章丘鐵鍋排隊二年才能買到，有人入廠“強買”，有人高價囤貨。至於嗎？清水炒蛋，不放一滴油，香嫩可口，健康美味。用時少，是魯菜系的經典。經過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的清炒嫩南瓜片，今天我們就要說的就是這個菜，今天我休假不上班，於是和我的家人一起去了一趟市場，我們看今天的南瓜新...

“香嫩Q彈，香乾炒芹菜，好吃下飯。”食材明細主料豆乾（200g）芹菜（1小把）輔料菜椒（半顆）大蒜（1粒）調料食鹽（少量）糖（少量）香油（少量）生抽（1小勺）清水（1小湯勺）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個胡蘿蔔：半根黃瓜：半根火腿腸：半根輔料鹽：適量大米飯：適量油：適量胡椒粉：適量蔥花：適量具體步驟1.準備好材料，將胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：500輔料雞精：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.莧菜切去根部，洗淨。2.切段。3.蒜頭拍扁，去膜。4.鍋裡熱油後，...

“蒸蛋羹，鮮美細嫩，是很多人都愛吃的一道家常菜，尤其是小孩子；但要想蒸出水嫩細膩又光滑的蛋羹，還是需要一定技巧的，掌握好這些技巧，相信也你能蒸出完美水嫩蒸蛋來的；下面就看看我是如何操作的...

“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個鹽：3溫開水：400輔料醬油：少許（淋表面用）根花生油：少許（一樣淋表面用）具體步驟1.雞蛋4個，最好選個頭大點的，水400g，鹽3g2....

食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）芝麻香油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水嫩滑蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，打散。2、再加1.5倍清水，少許鹽攪拌均勻。3、蓋保...

食材明細主料嫩南瓜（一個）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切小條。2、切點蒜末。3、鍋裡熱油爆香蒜末，倒入...

“雞蛋羹營養豐富易吸收，老幼皆宜。大部分的友友小時候吃的第一份輔食也許就是雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料香蔥（1根）生抽（2湯匙）香油（少許）溫水（240克）原味（口味）未知（難度）水嫩雞蛋羹的做法...

食材明細主料嫩藕（適量）輔料小蔥（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清炒嫩藕的做法步驟1、嫩藕切薄片，放入鹽水中浸泡30分鐘，再洗淨瀝乾。2、鍋預熱，倒油，放鹽。3、倒入藕片，翻...

食材明細主料米飯（一碗）輔料火腿（一根）雞蛋（兩個）油（三勺）配料孜然味的炒飯佐料（半包）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可口蛋炒飯的做法步驟1、親們，首先要先把米飯和蛋汁均勻的拌好哦！2、接下來...

“口水雞是一道熱菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裡隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500白菜：200輔料餃子餡料：適量香油：適量油：適量醬油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.五花肉攪成肉泥。2.白菜剁碎，和...

“今天和大家分享一道低卡美味的家常菜，蘆筍炒蝦仁。蘆筍清爽可口，蝦仁低脂高蛋白，完全不用擔心熱量。做法非常簡單，小夥伴們一定要試試！”食材明細主料蘆筍（1把）鹽（2g「焯水」）食用油（2g「焯水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香嫩可口的清蒸天鵝蛋是一道很美味的菜餚。第一次吃就深深的愛上了這道菜，馬上回家開始試試，原來這麼簡單就可以學會一...

蛋糕是大多數吃貨多邁不過去的一道坎，最初以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料的而烘焙製作的古老西點發展到今天不論是製作工藝還是形狀樣式都有了很的改變。黑森林、布朗尼、提拉米蘇等等...

“小朋友煮蛋不愛吃就變著花樣經常做蒸蛋取悅女兒，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女兒直呼好吃，成品真的很贊哦，口感好，營養滿滿噠”食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫開水（適量）蔥花（少許）鹽（少許）生抽（少許）...

“銀魚、雞蛋、香蔥可以說是完美的營養搭配，而且色彩鮮豔，讓人食慾大增。這道菜看起來很簡單，但真要做出鮮嫩好口感，還是需要注意幾個細節的。主要是因為銀魚易收縮出水，炒的時候一旦銀魚出...

“自從我知道五星級酒店的大廚是用開水蒸雞蛋後，我以後做的雞蛋液都用開水蒸了，真的是回回成功，每次都做的細膩滑嫩，跟小朋友愛吃的各種果凍布丁一樣的狀態，確實很神奇，今天我特意把我所有的...

“大部分野菜都是採用幼嫩的尖葉食用，水香菜也不例外，水香菜別名水薄荷，又名水香薷，是脣形科香薷屬多年生柔弱平鋪草本植物。但當地都叫它水香菜，水香菜的味道有點特殊，說它和薄荷有點象，但不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：1個雞蛋：1個輔料鹽：適量蠔油：1匙油：適量具體步驟1.青瓜洗淨，去皮切片。2.鍋熱油，下入雞蛋煎制。3.加入青瓜，翻炒均...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：200輔料油：適量鹽：適量味精：2具體步驟1.把黃瓜削皮，切片。2.把黃瓜放入鍋裡。3.加入一些油。4.加入一些鹽。5.加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的鮮嫩爽滑水蒸蛋是用雞蛋和蔥等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞蛋是一種在日常生活中大家經常要吃到...