關於西式拌麵的知識

食材明細主料意麵（200g）輔料蘑菇（適量）芹菜（適量）洋蔥（適量）肉糜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西式拌麵的做法步驟1、準備食材，意麵，蘑菇，洋蔥，芹菜，肉糜，意麵醬。2、所有食材切碎備用。3、...

食材明細主料義大利快煮麵（一袋）輔料培根（適量）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式培根拌麵的做法步驟1、成品圖。2、義大利快煮麵一袋。3、水開下鍋煮麵。4、鍋裡少許油，培根...

“家人愛吃麵，也愛吃叉燒肉；閒暇之餘時常會買些新鮮豬肉回來烤上一盤廣式叉燒；既可用它下酒、也可當菜或是拌麵的澆頭、都是非常美味的；更關鍵的是：自己做的叉燒肉貨真價實，乾淨衛生，吃的才放...

“外形靚麗、酸甜可口的拌冷麵～”食材明細主料冷麵（適量）輔料辣白菜（適量）大根（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）糖（適量）醋（適量）鮮榨蘋果汁（適量）鮮榨梨汁（適量）韓式辣醬（適量）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘...

“別人都說冷麵的湯是靈魂，可是我家的成員好像都不怎麼喜歡那個口味，但是面又很喜歡吃，天熱的時候，涼涼的，比涼皮什麼都好吃。”食材明細主料冷麵（適量）西紅柿（1個）火腿腸（1個）輔料油（適量）鹽（適量）醋...

食材明細主料蕎麥掛麵（70克）火腿片（2片）雞蛋（1個）輔料黃瓜（1段）胡蘿蔔（4片）調料醬油（1.5大匙）米醋（1大匙）香油（少許）鹽（少許）辣豆瓣醬（1大匙）水（50ml）糖（1大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式涼拌蕎麥麵...

“這是一道由生蘿蔔泥為基底的韓式涼拌麵，一開始對生蘿蔔的辛辣味會有點不好接受，但是吃著吃著就會慢慢的喜歡上了。”食材明細主料蕎麥麵（100克）白蘿蔔（一小節）青瓜（一小節）鵪鶉蛋（2顆）小蔥（一根...

“每逢這樣炎熱夏天呢，juju就會想起涼爽的，帶酸辣味道的韓式冷麵所以呢今天要給大家分享韓式拌冷麵做法~”食材明細主料梨（半個）洋蔥（1/4個）蒜（2粒）蔥（半根）韓國辣醬（2勺）醋（40ml）醬油（20ml）芝麻油（15ml...

“這個是意外的碰撞，也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麵（適量）泡菜（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蘋果醋（適量）韓式辣醬（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“一直好想吃韓劇裡那種涼拌麵，今天嘗試了下，很成功，老公吃了兩大碗。雖然照片拍的賣相不好，不過真的很好吃”食材明細主料烏冬面（4人份）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）泡菜（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）配...

“在這繽紛的春天來上一碗如此彩色的拌麵，濃濃的季節氣息撲鼻而來”食材明細主料胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）雞蛋（1個）肉絲（50克）鮮面（180克）輔料香菜（少許）辣椒（2個）檸檬（半個）蒜瓣（2瓣）魚露（4大匙）涼開水（2大匙...

“今天是夏至，夏至是農曆24節氣中最早被確定的節氣，也是中國民間重要傳統節日，稱為“夏至節”，在這一天民間有吃麵條、食粽子、吃餛飩等眾多習俗，並有“立夏日，吃補食”的民諺。夏至時值麥收...

“西紅柿拌麵味道非常美味，製作也超簡單，香噴噴的西紅柿拌麵，面好吃，湯好喝。兒子超喜歡！吃完還說下次還要吃我做的面.”食材明細主料西紅柿（兩個）細面（二兩）輔料食用油（適量）蒜末（少許）雞精（半小勺）...

“韓式辣白菜拌麵，是比較家常的一道主食，食材簡單，味道爽口，特別適合偶感火大想吃涼快的食物的時候，真是會讓你感覺到什麼是爽口爽心，爽到家了！”食材明細主料拉麵（200g）辣白菜（70g）黃瓜（半個）輔料...

“韓式涼拌麵（비빔국수），在炎熱的夏季是很受歡迎，筋道爽口的麵條配上酸甜辣的調味辣醬，即使是寒冷的冬天，坐在暖和的屋子裡吃也很美味呢~”食材明細主料熟麵條（2人）輔料生菜（5片）尖椒（2個）洋蔥（1/4...

“抓住夏天的小尾巴，再吃點怎麼也吃不夠的韓式拌冷麵～”食材明細主料冷麵（適量）冷麵調料汁（適量）輔料西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）雞蛋（1個）辣白菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式...

食材明細主料韓式冷麵（適量）黃瓜（1/4根）胡蘿蔔（1/4根）香菜（4小條）薑絲（1小撮）蒜（1瓣）小紅辣椒（1根）梨（1/4個）火腿（3片）洋蔥（1/4個（可選））輔料韓式辣椒醬（1勺）香油（2滴）芝麻（1/2勺）生抽（1/2勺）花生（一小撮（可選））辣椒粉（1小...

“春節一天三個飽，飯前飯後六個倒。大魚大肉吃多了膩了，那就做個面吃吧”食材明細主料烏冬面（一包）扇貝肉（八個）蛤蜊（五個）雞蛋（一個）西紅柿（一個）小巧香腸（三個）輔料香菜（一葉）青菜（一葉）黑胡椒粉（少許）味...

“懶人速成”食材明細主料細麵條（一小把）西紅柿（一個）輔料蔥（三根）大蒜（三粒）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿拌麵的做法步驟1、先炒西紅柿切成碎末放大蒜炒香然後放西紅柿炒成泥起鍋2...

“酸辣，微甜，爽口涼麵，簡單易做。”食材明細主料細圓面（適量）生菜（2片）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）白糖（一點點）韓式辣椒粉（一勺）韓式辣醬（一勺）海苔碎（適量）熟白芝麻（適量）...

食材明細主料麵條（300g）輔料黃瓜（100g）甜麵醬（100g）豆瓣醬（100）肉糜（100g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中式肉醬拌麵的做法步驟1、準備食材，黃瓜切絲，蒜，蔥，香菜切碎，甜麵醬，豆瓣醬各一袋，肉糜少量...

食材明細主料西芹（135克）麵筋（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋拌西芹的做法步驟1、材料：西芹、麵筋2、將麵筋撕開，待用。3、將西芹洗淨、...

食材明細主料幹蝦（適量）乾麵（適量）包心菜（適量）輔料檸檬汁（適量）米醋（適量）魚露（適量）一品鮮醬油（適量）麻油（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰式海鮮拌麵的做法步驟1、準備材料。2、...

“這個是我偶然間用韓式拌飯的醬為基礎，嘗試了幾次後發現，韓式拌麵居然比之前做的中式拌麵都好吃，而且這個做起來超級簡單！夏天涼拌麵最合適啦！，如果你正處在減肥期間，建議把麵條換成義大利麵...

食材明細主料壽桃面（香港品牌）（適量）輔料肉末（適量）洋蔥（適量）西紅柿（一個）配料大蒜（適量）番茄醬（3~4大勺）鹽（適量）白糖（喜歡甜可以多放）胡椒粉（適量）生粉（適量）食用油（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）...