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發表於:2024-02-26
食材明細主料食用油(2湯勺)雞蛋(1個)熟蛋黃(一個)芝麻(適量(可以不加))燕麥(適量(可以不加))麵粉(適量)輔料糖(2湯勺)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋餅乾的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃碾碎3...
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發表於:2024-02-25
“這款小餅乾無油配方,只用到了白糖、雞蛋和麵粉,很健康哦。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(100克)輔料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香小餅乾的做法步驟1、準備原料(將蛋清,蛋...
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發表於:2024-01-04
“燕麥片食用很方便,可以根據個人的喜好採取不同的吃法,來滿足不同口味及需要。這個燕麥餅乾。吃起來很酥鬆,入口即化~”食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(85克)快熟燕麥片(60克)幼砂糖(30克)雞蛋...
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發表於:2023-12-27
“之前做過幾款餅乾都是家人喜歡吃的,今天又做一款香酥餅乾做為餐桌小零食,形狀可愛,脆香可口。”食材明細主料低筋麵粉(120g)細玉米粉(120g)玉米澱粉(10g)輔料菜籽油(100g)白糖(100g)雞蛋(1個)調料泡...
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發表於:2024-02-05
“這是一款非常簡單的小餅乾,主要材料黃油在操作過程中並不需要打發,只要在室溫下軟化後打勻就可以了,所以對於新手來說這算是易操作易成功的一款餅乾啦~材料:低筋麵粉80g,高筋麵粉20g,黃油1...
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發表於:2024-02-26
“這款小餅乾有一點硬,但很香~~~~”食材明細主料低筋麵粉(適量)黃油(適量)雞蛋(一至兩個)輔料奶粉(適量)花生醬(適量)配料糖(適量)鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小餅乾的做法步驟1、原...
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發表於:2024-02-25
“關注美食天下已經有段時間了,由於很懶,一直沒有好好整理過照片,再加上我是烘培新手,還怕丟臉,一直也沒好意思上傳菜譜。前些天老公買了一個大南瓜,可把我愁壞了,那麼大的南瓜得吃幾頓才能吃...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(1個)低粉(200g)輔料玉米油(100g)白糖(70g)泡打粉(4g)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥餅乾的做法步驟1、容器中打入一個雞蛋。2、加入玉米油和白糖。3、攪打均...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞腿(2只)麵粉(適量)蛋清(4個)輔料苦苣(適量)黃瓜(適量)西紅柿(適量)麵包糠(適量)配料芝麻(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞柳蛋清卷...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料低粉(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋香小餅乾的做法步驟1、分離蛋黃和蛋白,將20克白糖放入蛋黃中,攪拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(1勺)輔料雞蛋(1個)蔥花(1匙)麵醬(1匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋酥餅的做法步驟1、麵粉和成麵糰2、擀麵杖擀成麵餅3、平底鍋留底油下面餅4、雞蛋塗抹均勻5、雙面...
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發表於:2024-01-09
“給小朋友做的零食,蔥香小餅乾,這次用的九陽小粉烤箱烤出來的,顏色非常的滿意”食材明細主料麵粉(250克)小蔥(30克)雞蛋液(50克)輔料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香...
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發表於:2024-02-28
“超好吃的一款小酥餅,還相當的簡單......”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋小酥餅的做法步驟1、所有材料秤好,雞蛋黃分離...
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發表於:2024-01-11
“有一天,忙了一天突然很餓了,看看啥也不想吃,就想吃口香酥雞蛋灌餅。於是跑到中心醫院後邊那條小吃街上去,沒找到。然後又騎著自行車跑到了潘莊,總算是找到一個,給了錢我就在納悶,怎麼不見做...
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發表於:2024-02-25
“第一次接觸黃油,第一次拿黃油來做餅乾,在網上參考了好多的方子,最後出來了這個微波爐香酥杏仁餅乾。黃油在鍋里加熱後香味變的更加獨特,加上杏仁的香脆,這款餅乾真的是稱得上又香又酥,好吃...
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發表於:2024-02-10
“我非常喜歡美食的書籍,每每翻閱都是樂在其中。這款奶茶香酥餅乾,是按照孟老師的餅乾書籍中的配方製作的,口感香酥,用俺家小主的話說,很濃的奶茶味道呢!”食材明細主料低筋粉(240克)無鹽黃油(1...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(80克)白砂糖(60克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆雞蛋小餅乾的做法步驟1、兩個雞蛋,蛋黃和蛋白分開,蛋黃加20克糖攪拌。2、裝蛋白的碗要乾淨...
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發表於:2024-02-29
“很好吃的一款餅乾,絕對值得一試。別看外表很普通,但是味道真的很贊哦,灰的全家都誇這款餅乾好吃,我女兒更是喜歡了,喜歡餅乾的同學們一定要試試這款,絕對不會讓你失望哦。雖然現在市售的餅...
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發表於:2024-01-03
“方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉(250克)奶粉(20克)蛋黃(4個)黃油(100克)砂糖(65克)輔料蔓越莓幹(100克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所...
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發表於:2023-12-31
“本款餅乾,椰香、蛋香濃郁,香脆可口,營養美味,做法簡單,值得一試。”食材明細主料蛋黃(2個)雞蛋(1個)低筋麵粉(60克)椰子粉(30克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香雞蛋餅乾的做...
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發表於:2024-02-23
“雖說不想多吃餅乾這一類的高脂肪和高糖的食品,但隔段時間還是要給孩子們烤點小餅乾,必竟自己烤的沒有新增劑,好吃又健康。”食材明細主料普通麵粉(300克)玉米澱粉(300克)玉米油(240克)白糖(180...
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發表於:2024-01-02
“孩子外婆前幾日買了幾盒餅乾,孩子們很愛吃,外面的東西吃多了,總是不放心的。還是不偷懶了,自己動手做回餅乾吧。一出烤箱,還有一點燙手,兩人不怕燙就搶著吃光光了,吃完了還要…”食材明細主...
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發表於:2024-01-11
“這款餅乾是為同學家的孩子製作的,這個小寶貝僅2歲,所以我分別製作了幾款小餅乾,都是特別酥的,容易消化的,大家喜歡的可以看看:”食材明細主料玉米澱粉(100克)牛奶(16克)黃油(20克)輔料糖粉(30克)全...
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發表於:2024-02-28
“香酥雞蛋蔥花餅是在手抓餅和蔥花餅的基礎上加以提升。味道更加美味,口感更加酥香。”食材明細主料麵粉(300克)輔料雞蛋(3個)配料大蔥(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-27
“偶最愛吃的餅乾之一---蛋黃香酥餅乾,一種是表面印花的沒有焦糖汁,一種是表面塗焦糖汁的,後一種更好吃尤其是餅乾剛出爐的時候趁熱吃,舌頭都要一起吞下肚了~~~~~~送人的話第一種不錯,印點...