關於家常蛋卷怎麼做的知識

“自己很愛吃，國中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋...

“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麵團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麵糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽...

食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：適量雞蛋：適量培根：適量甜紅椒：適量洋蔥：適量香蔥：適量輔料橄欖油：適量鹽：適量牛奶（選擇性加入）：適量白芝麻：適量具...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

“在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麵粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時...

“家裡的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麵粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1...

食材明細主料肉（200g）香菇（適量）洋蔥（適量）腐皮（一張）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）香油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燒腐卷的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量雞蛋：2個輔料沙拉醬：1勺壽司醋：適量胡蘿蔔：1根黃瓜：1根大根條：喜歡多放肉鬆：喜歡也多放具體步驟1.1.煮好的米飯趁熱...

“小朋友下飯菜，可以蓋澆飯，方便快捷。”食材明細主料肥牛卷（300g）輔料洋蔥（適量）生抽（適量）香菜（適量）孜然（適量）老抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥牛卷的做法步驟1、肥牛...

“小孩子非常喜歡的一道菜。”食材明細主料雞蛋（5個）豬肉（適量）魚肉（適量）輔料蔥頭（適量）沙茶醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）玉米粉（適量）胡椒粉（適量）食油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）客家蛋卷的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個蔥：適量胡蘿蔔：半根水：適量輔料鹽：1勺具體步驟1.將雞蛋、胡蘿蔔、蔥花、打勻～備用2.平底鍋倒一點點油！將雞蛋液倒一...

“想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋...

“家常素滋卷，一款家常美食，可葷可素，隨意搭配，平日裡搭配蒜汁同食，再來一碗雜糧粥，有滋有味，舒坦！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）粉條（適量）溫水（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：200公克生鹹蛋黃：7顆小黃瓜：20公克紅蘿蔔：10公克沾醬：：適量輔料具體步驟1.紅蘿蔔去皮切絲，小黃瓜切絲，生鹹蛋黃切丁，以上...

食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）雞精（少許）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量胡蘿蔔：適量小蔥：適量乳酪：適量油：適量輔料具體步驟1.雞蛋打散，加入胡蘿蔔，小蔥一起攪拌，做成雞蛋液2.鍋中加入...

“以前在三好街時有一家小攤，裡面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裡面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。...

“這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大...

食材明細主料麵粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麵粉，加入開水，攪拌均勻2、待麵粉不燙手時，和成麵糰3、揪出一塊麵團...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量輔料洋蔥：適量番茄沙司：適量蟹棒：適量具體步驟1.將生菜，胡蘿蔔切成細絲，胡蘿蔔絲一定要切成極...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘早餐提供了人體一天的運作勞動所需要的大部分的熱量和能量。早餐，永遠都是中國人餐桌上最先登場的主角。早餐不但是個...

“這款肉卷是根據老家的豆腐卷而來的，作為主食味道相當得棒，這塊肉卷不需發酵，用了麵包機和麵很方便快捷，一起來吧，這麼好吃的肉卷。。”食材明細主料麵粉（350克）水（200克）豬肉（300克）輔料蔥（1棵）老...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麵糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹肉棒：50g蛋：2顆水：20㏄鹽：少許醬油：少許輔料具體步驟1.將蟹肉棒放入滾水中略汆燙後撈起，剝成絲狀備用。2.蛋打散，加水...