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  • 抹茶十字花饅頭怎麼做|抹茶十字花饅頭的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵粉(600g)輔料抹茶粉(5g)酵母粉(4g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶十字花饅頭的做法步驟1、300克麵粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、適量水和成抹茶麵團餳發至2倍大小2、300...
  • 菠菜南瓜數字饅頭怎麼做|菠菜南瓜數字饅頭的做法
    發表於:2024-01-13
    “1234567890……數字變身小饅頭,寶寶喜歡的不得了!又可以吃,又可以玩還可以學……!”食材明細主料菠菜(3顆)南瓜(6塊)麵粉(200g)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜南瓜數字饅...
  • 炒茶的步驟
    發表於:2018-04-07
    炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
  • 麥香十足的饅頭的做法 【饅頭】麥香十足 麥香十足的饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “麥香十足的大饅頭,用料很足,就是揉起面來太累。”食材明細主料麵粉(2斤)水(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)食用鹼(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麥香十足的饅頭的做法步驟1、將所有材料放...
  • 花果冷泡茶步驟有哪些?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:花果冷泡茶步驟有哪些?指尖上的大賣P回答:材料主料:藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml;輔料:玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香(內含藍莓、洛神花、黑莓)...
  • 藝十甜品加盟步驟
    發表於:2019-06-03
    隨著餐飲行業不斷的變化,甜品一樣也在發生著變化,出現的種類越來越多,基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方,而是一個放鬆心情的地方,其中藝十就是一...
  • 抹茶菊花饅頭怎麼做|抹茶菊花饅頭的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料麵粉(500g)輔料酵母粉(4g)抹茶粉(2g)香草(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶菊花饅頭的做法步驟1、麵粉加抹茶粉混合均勻2、加水、酵母粉和成抹茶麵團3、麵粉加水、酵母粉和成白...
  • 抹茶饅頭雙色卷怎麼做|抹茶饅頭雙色卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “水我用了一小碗,這裡選不了,隨便選了200克。奶粉是一袋裝的那種,也可以不放的”食材明細主料麵粉(400克)酵母(6克)抹茶(8克)白糖(50克)輔料水(200克)奶粉(1支)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶...
  • 福字饅頭怎麼做|福字饅頭的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(300克)糯米福字(適量)輔料酵母(3克)白糖(5克)調料溫水(150克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)福字饅頭的做法步驟1、麵粉裡面放入酵母、白糖,用40°溫水合面。2、麵糰醒發至2...
  • 抹茶饅頭怎麼做|抹茶饅頭的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料低粉(260克)抹茶粉(6克)牛奶(130克)調料酵母粉(5克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶饅頭的做法步驟1、牛奶,低粉,抹茶粉入廚師機,攪拌10分鐘。2、揉成光滑麵糰。3、裝不鏽鋼碗,...
  • 抹茶刀切饅頭怎麼做|抹茶刀切饅頭的做法
    發表於:2024-01-31
    “抹茶粉多數都用於西點中,偶發奇想,用抹茶粉蒸饅頭怎麼樣?為了保險起見,用了兩塊麵糰,做一款雙層刀切饅頭,蒸出的饅頭效果相當地不錯,因為抹茶粉放的不是很多,饅頭有一股淡淡的茶香的味道,值得...
  • 喜字白麵饅頭怎麼做|喜字白麵饅頭的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(2勺)泡打粉(0.5勺)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)喜字白麵饅頭的做法步驟1、麵粉備好!2、用溫水化開酵母和一點點泡打粉!3、酵母水倒入麵粉中!4、...
  • 抹茶雙色奶香饅頭怎麼做|抹茶雙色奶香饅頭的做法
    發表於:2024-02-27
    “好久沒蒸饅頭花捲了有點手生,看到各位同學蒸的各種各樣的刀切饅頭,我真的有點不好意思發日誌了。不過已經報名參加活動了,只好硬著頭皮獻醜了。俺蒸的這鍋抹茶雙色饅頭,由於在新增抹茶粉...
  • 繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麵粉,牛奶和醒發我會說的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麵粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(...
  • 饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “饅頭是我國最為主要的麵食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響著饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿...
  • 花饅頭的做法 花饅頭(花饃) 花饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “年謠雲:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭(花饃)的做法,臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭,會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麵粉(500g)輔料...
  • 抹茶雙色饅頭卷怎麼做|抹茶雙色饅頭卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “烘焙菜譜會經常用到抹茶粉,今天突發奇想,蒸饅頭加點抹茶粉會是什麼效果呢?結果成品還不錯挺漂亮滴!嘿嘿。”食材明細主料麵粉(500g)輔料抹茶粉(5g)酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 抹茶可可饅頭的做法 雙色【抹茶。可可饅頭】 抹茶可可饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料普通麵粉(1000克)輔料水(500克)安琪酵母(8克)抹茶粉(5克)可可粉(5克)配料糖(12克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶可可饅頭的做法步驟1、將發酵粉倒入溫水中,攪拌均勻後靜置10分...
  • 蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麵粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麵食,根據風味、口感不同可分為硬麵饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋...
  • 泡茶至少要幾步|泡茶的具體步驟
    發表於:2017-12-27
    泡上一杯好茶,是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就,那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步...
  • 玫瑰花饅頭的做法 二十八把面發~玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “二十八把面發~晚上做了豬蹄,又熬了皮凍,又上了趟街,回來又發的面,做了玫瑰花饅頭(正蒸著),一刻沒閒,我的老腿老腰,要過年,忙才有意義。”食材明細主料麵粉(700g)胡蘿蔔汁(210g)紫薯(100g)酵母(7g)輔料...
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟
    發表於:2018-10-15
    日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
  • 泡功夫茶步驟,這些步驟,你知道嗎?
    發表於:2017-12-27
    功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組...
  • 菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料牛奶(適量)發酵粉(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,加牛奶打成糊糊,加麵粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一...
  • 你學會了嗎?|紅薯饅頭的做法步驟
    發表於:2018-10-30
    紅薯裡面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排...