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發表於:2024-02-10
“白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用,可炒食、作湯、醃漬,與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美”食材明細主料雞肉(200克)白菜(1/4顆)玉米(20顆)香菇(3個)輔料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料麵粉(200克)白菜(135克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)牛肉醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜餡盒子的做法步驟1、食材:麵粉、白菜(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗...
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發表於:2024-01-05
“想好今天七夕怎麼過了嗎這個世界,能夠催化愛情的除了電影,那就是美食啦這個七夕,一起和吾愛做一份有創意的禮盒禮盒裡面的小驚喜隨你們發揮放。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)蛋黃(1個)...
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發表於:2024-01-08
“自己家種的白菜太多吃不完,除了送了部分給朋友之外還剩下不少,放冰箱太久就不新鮮,暫時又吃不著怎麼辦?就用白菜做盒子!做好之後為菜譜煎了四個剩下的就放冰櫃裡儲存起來,這真是一個不錯的...
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發表於:2018-01-07
從古至今年夜飯是最為講究的,無一例外。一年一度的年夜飯對中國人來講是極其重要的。現在城市裡的人們也是逢年過節才會回家一趟,所以家家戶戶都會吃上一頓美味的年夜飯。不圖別的只為喜...
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發表於:2023-12-29
“烙盒子很多人喜歡吃,它類似餡餅、餡料品種繁多、造型有捏花邊的(但多數不捏花邊),今天此款創意紅火龍果汁和麵茴香餡盒子,顏色漂亮、造型美觀、餡料碧綠、口感清香、外皮酥脆、值得品嚐...
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發表於:2018-12-26
發大財。生菜和生財的讀音相同,所以人們喜歡在過年的時候吃生菜。顧名思義,生菜就是可以不用經過烹飪直接吃的菜。在烹飪生菜的時候,最好選用清炒的方法,這樣子做出來的菜餚味道會更加清脆...
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發表於:2024-01-07
“平時大家最喜歡吃韭菜盒子,今天咱們換個口味,吃圓白菜豬肉餡的。味道也是棒棒的。很多人愛吃盒子,可是不會和麵,其實方法很簡單,你只要掌握住關鍵點,就一切都解決了,記住餅類食品和麵寧軟不...
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發表於:2023-12-27
“小時候,奶奶經常做韭菜盒子吃,那個味道好香,韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,咬一口還爆汁,那滋味真是巴適!今天把奶奶的配方分享給大家,讓大家一起嚐嚐我兒時的味道。”食材明細主料韭菜...
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發表於:2023-12-29
“今天是2021大年七年級,冷菜系的冷盤是家宴的主要菜品之一,創意一款新年家宴冷盤,其食材取自莖類食材、顏色鮮豔、清新爽口、對於餐桌美不勝收的美味佳餚、冷盤則備受喜愛。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-01
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料西生菜(1顆)輔料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)蔥(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(適量)洋白菜(適量)輔料雞蛋(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋白菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、...
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發表於:2018-11-03
更歲交子,吉祥如意。餃子是中國的傳統美食,也是北方地區常見的主食。餃子的餡料多樣,包括豬肉餡餃子、牛肉餡餃子、魚肉餡餃子、雞蛋韭菜餡餃子、三鮮餡餃子等。餃子的烹飪方式多樣,可以直...
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發表於:2024-01-04
“鹹鮮,菜色瑩綠,脆嫩,清淡適口。”食材明細主料菜芯(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)小米椒(一個)蒜片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜芯的做法步驟1、菜芯浸泡幾分鐘,莖部...
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發表於:2018-02-12
紅燒魚、四喜丸子、燒雞、排骨年糕、糖醋里脊、元寶蝦、清炒四季豆、蔬菜沙拉、紅燒豬蹄、鴻運當頭等。鴻運當頭是剁椒魚頭,是由魚頭、剁椒作為主要原料製作而成,有紅紅火火、開門紅之意...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料白菜(適量)裙帶菜(適量)滷豬肉(適量)輔料麵粉(200g)常溫水(60g)60度溫水(60g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜滷肉盒子的做法步驟1、白菜...
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發表於:2024-02-26
“白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。...
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發表於:2018-02-26
小時候最喜歡的就是過年的時候,因為每到了過年就會有壓歲錢,會有新衣服,還可以看煙花,特別是還會有香噴噴的年夜飯吃,在小編的記憶裡只有每當過年的時候才會有吃不完的糖果,還有有各種各樣平...
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發表於:2018-03-23
一年一年過的很快,辛苦了一年,到年底的時候家人都從四面八方回到家中,坐在一起吃一頓熱熱鬧鬧,開開心心的豐盛的年夜飯。年夜飯很多家庭更加願意在家過,因為這樣才有家的味道,才能有過年的氣...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)小白菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)食用鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)蔥薑末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小白菜...
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發表於:2024-02-28
“南方人吃麵食比較少偏偏我又喜歡吃麵食只有學啊資質有限,經驗有限大夥看了記得給我提意見需要改正的需要記住的竅門一定要告訴我啊”食材明細主料麵粉(適量)輔料白菜(適量)香蔥(適量)胡蘿蔔...
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發表於:2018-03-01
製作年夜菜使用的食材不一樣,寓意也會不同,年夜菜的種類繁多,包括紅燒魚、豆腐湯、辣炒雞肉、生菜沙拉、酸菜燉肉、芹菜炒粉、涼拌腐竹、大蒜、清蒸大蝦、紅燒排骨、滷豬蹄等。其中年夜飯...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)蔥花(適量)麵粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐白菜盒子的做法步驟1、和好麵糰分成劑子。2、豆腐白菜切碎放入蔥花...
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發表於:2018-05-21
離過年的時間越來越近,年味也變的濃厚起來,各家各戶都為著過年採辦而奔走著。過年首當其衝要準備的,當然就是這頓年夜飯了。過年這一天,一大家子人圍坐一起,手藝好的燒上一桌子好酒好菜,大家...
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發表於:2018-04-02
寓意著生財。年夜飯是中國十分注重的一頓飯,在除夕的晚上一家人團圓後一起食用,在北方的年夜飯上會出現生菜,主要取諧音生財,因為其比較美好的寓意所以大部分人家都會食用。生菜的做法比較...