關於清炒南瓜尖的家常做法的知識

“現在正是食用南瓜尖的季節。南瓜尖鮮嫩多汁，味道甜美，富含多種維生素和礦物質，有清熱解暑、緩解便祕、治虛勞內熱的作用。”食材明細主料南瓜尖（300g）輔料大蒜（2顆）調料油（適量）鹽（少許）味精（少...

食材明細主料南瓜蔓（適量）輔料蒜瓣（適量）小蔥（適量）原味（口味）未知（難度）清炒南瓜蔓的做法步驟1、南瓜蔓只摘蔓頭。2、去須，去皮，去大葉，洗淨。3、切段。4、焯水，過涼水。5、蒜剁蓉，蔥切碎。6、油適量...

“清脆香甜，爽口不膩，色香味俱全。”食材明細主料南瓜絲（300g）輔料蒜（適量）鹽（1匙）味精（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜絲的做法步驟1、將南瓜絲洗乾淨。2、然後將鍋中放...

“在農村角角落落裡經常見到南瓜藤，南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分，有小梗、小葉、還有小藤蔓。把外面那層厚皮撕下去，剩下的杆子和嫩葉焯水後或者炒或拌，真是鮮嫩啊！想想多年前，我家也在農村...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜尖：適量輔料姜，蒜：適量豆豉：適量具體步驟1.南瓜尖洗淨2.姜蒜切片3.豆豉魚塊，還剩些豆豉，拿來炒菜4.坐鍋放油，油熱後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜尖：150輔料花椒：30粒辣椒：6個鹽：適量油：適量蒜：10粒具體步驟1.準備食材。2.撕掉南瓜藤毛毛的外皮。3.充分清洗乾淨...

“陽臺種的南瓜苗長得好茂盛，但一直都沒開花，估計沒有結果的打算了。於是決定把南瓜葉摘下來炒了吃。”食材明細主料南瓜葉（200g）輔料蒜（適量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南...

“碧綠碧綠的南瓜芽尖，是南瓜秧最末端的嫩芽，是無公害，無汙染，不施肥，不打農藥，自然生長的有機蔬菜，可放心食用。南瓜芽尖是一道純天然無汙染美味營養的蒸菜，清嫩爽口。”食材明細主料南瓜芽尖...

食材明細主料南瓜尖（300g）輔料大蒜（3個）幹辣椒（6個）食鹽（半勺）味精（少許）醬油（半勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒南瓜尖的做法步驟1、大蒜切片，辣椒切圈。2、購買的南瓜尖。3、去皮。4、去...

“簡單易學，健康營養快手菜。”食材明細主料南瓜芽尖（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芽尖炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、加少...

“食用南瓜，可以幫助消化吸收，且南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥很有幫助。”食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜的做...

食材明細主料茭瓜（1個）輔料大蔥（適量）大姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...

食材明細主料小南瓜（1個）青椒（2個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小南瓜的做法步驟1、小南瓜和青椒2、南瓜洗淨後，切成二半，用勺子把裡面的瓢挖掉3、然後切成絲，用少許鹽醃5...

“南瓜尖炒來吃很清香的，南瓜秧中富含的蛋白質及多種氨基酸都是人體腸胃所需的，且南瓜秧中含有的粗纖維能使腸道的蠕動增強，加強胃消化。”食材明細主料南瓜尖（500克）輔料姜（2片）蒜（1個）辣椒（1個...

“南瓜尖含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有較強的保水能力,它在吸收水分後,使腸內的物體積增大,大便變鬆變軟,經過腸道時會更順暢、更省力。而且膳食纖維具有促進糞便排出的功效,具有促...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸...

“原味清甜。”食材明細主料老南瓜（1塊）輔料蒜瓣（6個）調料食鹽（1勺）豬油（80g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜的做法步驟1、老南瓜削皮清洗乾淨。2、切片。3、煮3分鐘瀝乾，拍蒜備好。...

“來雲南才吃到的新菜，一吃就愛上了這脆甜的口感。”食材明細主料佛手瓜尖（500g）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒佛手瓜尖的做法步驟1、佛手瓜尖洗乾淨。2、熱鍋熱...

“說它是菜卻不是真正的菜，它是農村院落地頭常見的南瓜尖兒。南瓜尖兒是南瓜藤頂端最嫩的部分，撕掉外皮後，杆和嫩葉都能吃。南瓜尖富含豐富的膳食纖維，對潤腸通便有很好的效果。另外還有維...

食材明細主料南瓜尖（1000克）輔料菜籽油（適量）大蒜（三到五粒）幹辣椒（七八個）花椒（二十多粒）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒南瓜尖的做法步驟1、南瓜尖一把，撕去筋，老杆的不要，...

食材明細主料嫩南瓜（一個）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切小條。2、切點蒜末。3、鍋裡熱油爆香蒜末，倒入...

食材明細主料尖椒（適量）南瓜（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒南瓜的做法步驟1、自家種的南瓜。2、洗淨，切成條狀。3、自家種的尖椒。4、洗淨，去蒂...

“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒...

“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g...

食材明細主料南瓜尖（500g）輔料魔鬼辣（適量）花椒（適量）姜（適量）化豬油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒南瓜尖的做法步驟1、南瓜尖去皮、洗淨2、備好佐料3、炒鍋放化豬油4、放入...