關於蝦仁茭瓜怎麼做好吃的知識

“茭瓜蝦仁，色澤鮮亮，味道鮮美，營養豐富。我能說這一盤被我不到6歲的女兒吃了一大半嗎。茭瓜，富含維生素和礦物質，它的熱量很低，常吃角瓜有減肥的作用。另外它有清熱解毒、消腫散結、潤肺止...

“去超市看到有鮮蝦賣，看著還不錯，買了一斤多回來。小傢伙對蝦還可以，挺喜歡吃的，正好現在需要吃清淡的，用蝦仁做幾道菜應該都會很不錯。做了一砂鍋的湯，看上去很多，可小傢伙和我，稀里呼嚕地就...

食材明細主料茭瓜（300克）蝦仁（50克）香油（少許）蔥末（少許）輔料鹽（少許）雞蛋（l個）料酒（少許）蠔油（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）蔥香（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜扒蝦仁的做法步驟1、茭瓜洗淨去瓤切長條。...

食材明細主料茭白（半斤）廣式臘腸（兩條）蝦仁（二兩）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蝦仁炒茭白的做法步驟1、炒鍋下油，下香腸煸炒。2、煸炒至香腸熟後，鏟到鍋邊。3、下蝦仁同炒。4、炒至蝦...

“冬瓜與蝦仁，既是寒性食物與熱性食物的最佳搭配，也是清淡與鮮香的一對最佳組合。”食材明細主料冬瓜（500克）鮮蝦（6個）輔料蔥（5克）姜（5克）料酒（1匙）玉米澱粉（1勺）蒸魚匙油（2匙）生抽（1匙）老抽（1/2匙）鹽（1/4匙...

“西蘭花茭白炒蝦仁，花魚兒家的菜菜。蝦仁的營養價值相當高，含有豐富的礦物質及維生素，對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的喜歡。。。”食材明細主料蝦仁（210克）...

“每次喝粥，我都喜歡整點花樣出來，不是加點粗糧米，就是弄個鹹粥，變著花樣做~~嘿嘿，昨晚做的蝦仁香菇粥，跟大夥分享下~~”食材明細主料茭白（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦仁茭白湯，蝦中含有營養豐富，且肉質入口鬆軟，容易被腸胃消化，是調養的人身體最好的食物，不僅如此，蝦中含有豐富的鎂，可以很...

食材明細主料鮮蝦（3只）青茭瓜（1段）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒青茭瓜的做法步驟1、去青茭瓜。2、切片。3、鮮蝦處理乾淨。4、切蔥姜。5、熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：400基圍蝦：300輔料食鹽：適量醬汁包：1包油：適量具體步驟1.食材圖2.基圍蝦擇洗乾淨，去殼和蝦線，加入食鹽醃製15分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：7個茭瓜：2只鮮蝦：15只輔料鹽：適量味極鮮醬油：適量花生油：2勺胡椒粉：少許十三香：少許蔥姜：適量具體步驟1.把茭瓜擦絲然後...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：250輔料青椒：2個蒜：適量蛋清：1個姜：適量蔥：適量料酒：適量澱粉：適量鹽：適量色拉油：適量白醋：適量具體步驟1.海蝦去皮，在...

“今來一款：蝦仁茭白，好吃的家常菜，鮮美至極。”食材明細主料茭白（4小根）青蝦（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁茭白的做法步驟1、茭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮美茭白炒蝦仁主料茭白和青蝦，香料需要一些薑絲、蔥段就可以了呢。茭白炒蝦仁首先將取回來的茭白切片泡泡水後再拿來...

食材明細主料青菜（3棵）茭白（1根）蝦仁（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、茭白。2、蝦仁（已清洗）。3、將茭白剝殼清洗一...

食材明細主料蝦仁（250g）雞蛋（4個）茭瓜（一個）晚黃瓜（一根）輔料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）熟豆油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法步驟1、葷餡參見另一篇韭菜餡餃子。2...

“現剝的蝦仁，和茭白一塊兒炒毛豆，很鮮美的。圖片沒有拍好，右邊該有塊反光板吧。家常菜，如能按照當季的產物做出來的菜其實是最養人的。現在有了大棚後四季不明顯了。可是大棚的果蔬總是沒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：200蝦：125茭白：125輔料玉米澱粉：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量溼澱粉：就是用玉米澱粉加水開稀蒜片：獨子蒜一瓣.切片...

食材明細主料茭瓜（1根）輔料蝦米（適量）配料鹽（適量）大蒜（適量）醋（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜炒蝦米的做法步驟1、所需材料，大蒜2個，茭瓜一根。2、將茭瓜切成...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦仁（適量）木耳（適量）金針菇（適量）薑片（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁的做法步驟1、熱油放入薑片爆香，加入少許水煮開。2、放...

“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。...

“青瓜的清香+蝦仁的鮮甜=開胃清爽的夏日美味。”食材明細主料蝦仁（150g）青瓜（1根）調料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁用調料拌...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：適量蝦仁：適量青豆：適量輔料鹽：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.蝦仁剝好，背部開刀去筋。加鹽和料酒醃製。2.茭白切...

食材明細主料蝦仁（150克）茭白（145克）毛豆肉（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已...

食材明細主料角瓜（適量）蝦仁（適量）調料料酒（適量）淡鹽醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）角瓜蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨。2、蝦仁放入料酒，醃製一會兒去腥。3、角瓜切片兒。4...