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發表於:2020-10-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花甲:2個金針菇:1個輔料蒜子:適量姜:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.先把金針菇放到錫紙上,放整齊。2.再把花甲放在金針菇...
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發表於:2020-10-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花甲:半斤金針菇:根據人數輔料醬油:少許油:少許鹽:少許薑末:少許蒜末:少許具體步驟1.把金針菇放在吸紙上,再把金針菇均勻...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料西蘭花(1棵)金針菇(1把)蝦米(50克)輔料蒜(2瓣)香蔥(2棵)配料蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)芝麻油(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇炒西蘭花的做法步驟1、西...
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發表於:2024-01-13
“煎五花肉不好吃,煎金針菇不好吃,煎五花肉卷金針菇,真是太不一樣了!金針菇在五花肉裡面脆脆的,剛好跟五花肉的一點油膩中和,吃起來就是脆脆的肉香”食材明細主料五花肉(適量)金針菇(適量)鹽(適量...
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發表於:2024-02-27
“我們一家三口都是肉食動物,哪頓都離不開肉,這道五花肉卷金針菇,裡面捲入金針菇和蔬菜,營養又好吃。”食材明細主料五花肉(250g)輔料金針菇(150g)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料烤肉醃料(適量)醬香(口味...
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發表於:2024-01-05
“這是一道非常快手的家常烤菜。只要有烤箱。高階大氣的燒烤就可以出鍋了。”食材明細主料花甲(一斤)金針菇(半斤)胡蘿蔔(半斤)泡姜(少許)泡椒(適量)輔料生抽(一匙)燒烤粉(一匙)蒸魚豉油(半匙)白胡椒粉...
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發表於:2020-04-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘對於愛吃花甲米線的人來說,花甲粉金針菇肯定是必不可少的選擇。花甲的鮮香加上金針菇的清爽好吃到爆。但是,有時由於工...
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發表於:2024-01-07
“金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量很豐富,而且鋅的含量也比較高,對增強智力,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,雞蛋就更不用說了,營養全面,每天必吃的食物。今天做的這道金針菇蛋花湯...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料金針菇(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋花湯的做法步驟1、鍋中放水。2、水煮開。3、放入洗好的金針菇。4、雞蛋打散...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料金針菇(1把)五花肉(50g)輔料醬油(2勺)油(2勺)鹽(1勺半)孜然(少許)芝麻(少許)辣椒粉(少許)蔥(1段)姜(1片)五香粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒金針菇的做法步驟1、五花肉切片蔥...
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發表於:2024-01-07
“花甲又叫蛤蜊,不僅味道鮮美,而且營養也比較全面。是一種低熱量、高蛋白、富含多種微量元素的海產品。中醫認為其有滋陰潤燥,利尿消腫、軟堅化痰之功效,一般人群都可食用,脾胃虛寒者不要多...
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發表於:2023-12-26
“我們老家門口有一棵夜香花的,這兩年我們很少回去就吃的比較少了,上週老人回去就摘了點回來,冰箱裡有點蒸雞肉的汁,再加點金針菇一起煮個湯,很是鮮美。”食材明細主料夜香花(適量)輔料金針菇...
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發表於:2024-01-11
“西蘭花富含維生素C,礦物質含量也很豐富,還有著延緩衰老的作用。西蘭花也很漂亮,節日的餐桌少不了。西蘭花朵已經閃亮入菜,剩下的花莖與可以抑制血糖升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病的金...
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發表於:2024-01-04
“突發奇想做了這道花樣金針菇,味道很贊,簡單又美味,適合大眾口味!”食材明細主料金針菇(550g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)蒜頭(20g)蔥(20g)生抽(20g)鹽(1g)蠔油(5g)雞精(3g)白糖(2g)香醋(3g)芝麻油(10g)微辣(口味)蒸...
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發表於:2023-12-28
“金針菇脆嫩,蔥花香味濃郁,夏日清單減脂餐。”食材明細主料金針菇(200g)輔料蔥花(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部放入...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料五花肉(適量)金針菇(適量)輔料燒烤醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)原味(口味)未知(難度)烤五花肉金針菇的做法步驟1、牙籤提前一個小時泡水,防止烤糊2、五花肉切片用燒...
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發表於:2024-02-28
“我用的是五花肉,也可以用肥牛,羊肉片,都可以,看你的喜好吧。五花肉不要太肥的,不然對身體不好,口感也會太油膩。開始啦。。。。”食材明細主料五花肉(適量)金針菇(適量)蝦仁(適量)輔料大喜大烤肉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料花蛤(適量)金針菇(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤金針菇的做法步驟1、花蛤放水裡再來一點鹽吐沙兩小時。2、開水把洗過的金針菇煮熟,放入碗底...
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發表於:2024-02-27
“用清香鮮嫩的黃花菜和有“增智菇”之稱的金針菇拌冷盤,既爽脆開胃,又營養豐富。黃花菜色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩、爽滑,營養價值高。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體...
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發表於:2024-03-01
“好久都沒吃到烤的五花肉了,平時都是做紅燒肉、粉蒸肉之類的。這兩種做法我都喜歡,而且也經常的做,口味都熟悉了。今天換一個口味,就用酷克壹佰的蒜香燒烤醬做一個“金針菇五花肉卷”。歡...
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發表於:2024-01-04
“造型漂亮,健康營養,團圓飯上來一盤,爽口菜😋。”食材明細主料西蘭花(適量)金針菇(一捆)小米椒(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)自制香辣紅油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-03
“肥美的花甲,搭配鮮美的金針菇,蒸的方式,保留了最初的鮮甜!”食材明細主料金針菇(1把)花甲(300g)輔料獨蒜(3個)朝天椒(1個)味極鮮醬油(1匙)九層塔(幾片)麻油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針...
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發表於:2024-01-09
“擼串的季節當然少不了這道五花肉金針菇卷,有的烤肉店也用培根來卷,無論哪種金針菇卷我都是很喜歡吃的。今天咱們就在家自制這道健康美味的金針菇卷,醃製過的五花肉和金針菇捲起來,表面又...
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發表於:2024-02-29
“此菜特點:鹹中帶微酸,中辣。菜中花生米顏色看似深,我懶阿!炒熟的花生沒去衣加上用的是紅衣花生,看上去更糊了呵呵,不過不影響口感,把菜中的辣椒去掉,變成超清淡的金針菇豆腐也很棒哦呵,很健康...
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發表於:2019-03-18
現代人飲食不再只是以飽腹為目的,吃的健康才是重中之重。如今在全國各大中小城市越來越多的花甲店鋪實力圈粉,俘獲了一批又一批的消費者。就是這樣的發展前景,才使得馬記花甲粉金針菇得以...